第一百七十四章 鱼汤

作者:摸爬滚打三十年的韦总 更新时间:2023/5/26 23:23:08 字数:3021

确实是什么类型的书籍都会涉猎一些,只是在学习上确实有点捉急,毕竟身体不好,有的时候经常无法集中精力。

这就导致了她的成绩一直不上不下,但是能考上鹏城中学,成绩怎么说都还算过得去。

云朵倒也觉得靓丽说得不错,毕竟她也知道现在的靓丽在整个鹏城数以万计的高中生中,都算得上是排得上号的。

很快,靓丽又将三个小米辣切成段,放进了正在炖煮罗非鱼的锅中,同时加入一点食盐。

打开炖鱼的锅盖时,其中传出的是一种截然不同的淡淡清香。

趁着这个时间,云朵拿出了一个大碗,将清汤从锅中倒出来了一部分,然后端到了餐桌上。

在云朵将与鱼汤端到餐厅的时候,靓丽将豆腐放入了鱼汤之中。

正在看电视的林岚看到云朵将鱼汤端了出来,来到了餐桌前,用小勺子将鱼汤送入了自己的口中。

鲜美的鱼汤让林岚不由得练练点头,这也使得她对今天的晚饭更多了一丝期待。

没过多久,鸭翅中的汁水已经是剩下一层粘稠的浓汤。

关闭下方的火焰,靓丽将鸭翅用筷子一个一个的夹出来,放在了碟子里。

处理好鸭翅之后,她又把准备好的酸菜放进了炖鱼汤的锅中。

可由于身高受限,要想将锅拿起来清洗干净,对与靓丽来说有些困难。

因此,她只能先将鸭翅从厨房拿到了餐桌上放下。

三人坐在餐桌前聊了一会,云朵又走进了厨房,将炖煮鸭翅的锅底清洗了。

鱼汤是小火慢炖,因此并不需要一直看着,只要等待一段时间,便可以将其装入大碗中拿出来。

紧接着,靓丽也回到了厨房,将西兰花焯水之后下锅翻炒。

坐在餐厅的林岚则是站起身来,走向了自家的车库。

虽然靓丽和云朵在厨房中摆弄的时间看上去并不算很久,可事实上已经过去了一个多小时。

本来身在公司的李华斌,现在已经开着车回到了家里,林岚将事先准备的毛巾和衣物递给了刚从车子上下来的丈夫。

林岚轻轻的捶了捶自家丈夫的肩膀,抱怨道:“你没把车停到车库里面嘛?怎么还会淋湿呢?”

“去的时候有点急事,然后就停在门口了,没想到下雨了,我撑着伞出来的,但是还是被淋湿了!”李华斌有点无奈地解释道。

听了丈夫地解释,林岚无奈地摇了摇头,然后说道:“先去洗个澡吧!然后出来喝汤,今天宝贝炖了鱼汤,我刚刚尝过,挺不错的。”

李华斌答应了一声,很快便上楼洗澡换衣服了。

厨房的两人在炒好西兰花之后,算是将今天晚上的菜都备齐了,虽然只有三个菜,但是整体来说数量已经完完全全够一家五人吃了。

窗外的大雨一直没有停下,哪怕是一家五口已经坐在一起准备吃饭了,雨声也没有消减。

毕竟是台风带来的大雨,没有个一两天,根本就不可能停下。

随着台风中心逐渐向着鹏城方向飞速前进,外面的雨在这段时间之内只可能越下越大。

一家人坐在餐桌前,在李华斌开始动筷之后,三个晚辈也动了起来。

靓丽给自己的母亲夹了一块鱼肉,而自己则是盯上了鱼汤中的豆腐和酸菜。

豆腐有些烫嘴,而且鱼汤在加入辣椒之后也难免有些辛辣,豆腐之中浸入了鱼汤,自然是又鲜又辣。

小心翼翼地吃着热豆腐,靓丽不禁露出了满足的微笑。

李华斌刚刚喝过放辣椒之前的鱼汤,对于最后成品的鱼汤并没有心里准备,虽说他自己是能吃辣的,但在没有心里准备的情况之下,他还是被鱼汤给辣到了。

这让他忍不住咳了两声,吐槽了一句,道:“咦,这鱼汤怎么是辣的,差点给我呛到。”

靓丽听了父亲的话,装起了小半碗鱼汤,然后喝了两口。

对于这样的辣味,还是在她能接受的范围之内的,而且也只算是有点微辣,想必这样的辣味自己的父亲应该是可以接受的啊!

她有点不好意思地说道:“爸,这鱼汤就是辣的啊!”

说着,她看向了云朵和自己的母亲。

李华斌不禁摇摇头,说道:“刚才你妈妈给我喝的那小半碗是清汤啊,所以我就没想到这个是辣的。”

林岚看向自己的丈夫,然后解释道:“刚才那个清汤是朵儿在没放辣椒之前盛出来的,你看,这汤里有辣椒的,怎么会不辣呢?”

她用筷子从鱼汤中挑出了一小段辣椒,然后放在自己前面。

看到这一小段辣椒,李华斌也知道是自己没注意,又装起了半碗鱼汤,喝了起来。

这一次,他没有之前那么急躁了,每从也之和一小口,含在口中品味之后才下咽。

在细细品尝了美味的鱼汤之后,他不禁感叹道:“真是太舒服了,本来被雨淋了,身上冷冰冰的,喝两口汤之后,整个身子都暖起来了。”

听到了父亲的话,靓丽不由得道出了实情,笑道:“本来我还觉得,大夏天的喝鱼汤是不是有点蠢了,可是万万没想到,居然刮台风了,天气一下子就凉下来了。”

“所以你这个就属于歪打正着,不过实话实话,这鱼真的不错唉!”林岚将鱼肉送入口中,小心的咀嚼之后笑道。

龙哥还没有喝鱼汤,也没有吃鱼,而是一直默默的啃着鸭翅膀。

林岚看到儿子没有吃鱼,便主动给儿子夹了一大块鱼肉,说道:“多吃鱼,这个罗非鱼没有细骨头的。”

在啃着鸭翅膀的龙哥看到母亲夹到自己碗里的鱼肉,点了点头,然后说道:“这个鸭翅膀是真的好吃,靓丽你怎么就想到做鸭翅呢,我记得之前家里都是做鸡翅的。”

听到龙哥这样问自己,靓丽便夹起了一块中翅,笑道:“因为鸭翅的肉比鸡翅多啊,而且个也大,更好啃,所以我就买的鸭翅咯。”

“其实鸭翅也比鸡翅容易入味,因为鸭肉的皮下脂肪没有鸡肉的那么厚,也更容易透过外皮入味。”林岚想了想,从“专业”的角度分析了这个问题。

本来靓丽自己也没有想这么多,但是听着自己的母亲这么说了,也觉得挺有道理的。

龙哥说到鸭翅之后,李华斌也对鸭翅动了筷子,他夹起了一个中翅,在嘴里小心的吸了一口上面的汁水然后也啃了起来。

相比于自己的儿子,李华斌的吃相其实要好不少,毕竟也是个中年人了。

不过看到父亲和哥哥吃着自己做得的美食吃得很开心的样子,靓丽非常开心的笑了起来。

不仅仅是两父子,林岚的视线也从鱼汤慢慢地转移到了鸭翅上。

一帮情况下,她其实是不会和晚辈抢美味的,但是靓丽今天炖的鸭翅可以说是非常多了,完全可以让家里的五个人每个人都吃到爽。

林岚将两个翅根分别放到了云朵和靓丽的碗里,而自己则是夹起了翅尖,慢慢的啃了起来。

云朵和靓丽倒是达成了一致,鱼汤才是她们两人的主要目标。

享受着爽滑的豆腐和鲜嫩的鱼肉,靓丽很快就吃饱了,但是她没有马上离席,而是看着家人享受由自己制作的美食。

通常来说,在一边聊天一边饮食的情况之下,人的进食量会比一般情况下要大不少。

本来按照靓丽都估计,这餐晚饭最多就只能消耗掉三个菜的一部分,但是现在看来除了需要慢慢啃着吃的鸭翅还剩下不少之外,一大碗的鱼汤和鱼肉都被一扫而空,更别提西兰花了。

一来她的手艺应该还是符合全家人的胃口的,二来菜的量虽然多,但是种类也就这么三个,吃着吃着很快就会被吃完的,这倒也是意料之中了。

窗外的雨仍旧哗哗啦啦的下个不停,呼呼作响的冷风也没有要停下来的意思,可无论室外的环境多么的恶劣,现在屋内的一家人都是那样温馨。

吃过晚饭后,龙哥非常主动的就承担起了洗碗的任务。

本来家里是有洗碗机的,但是林岚一直都觉得洗碗机没办法把碗筷真正的洗干净,因此每一次吃饭之后,都要先用温水手洗一遍,然后才放到洗碗机或者消毒柜中。

虽然说本来龙哥并没有要主动洗碗的想法,但是在林岚准备要收起碗筷,准备清洗的时候,龙哥似乎是脑子一热,就觉得自己应该承担起今天洗碗的任务,于是乎就主动去做了。

又在客厅和父母兄嫂聊了会天之后,靓丽便打算回到自己的房间继续今天的直播了。

不过,在这之前,李华斌叫住了她,很是严肃的提醒道:“女儿,我知道现在你有自己的爱好,喜欢玩电脑做直播什么的,我都理解,但是还是要重视学习,而且要保护好眼睛,千万不能近视了,知道吗?”

“知道了,爸爸,放心好了,我知道主次轻重的,学习我肯定是不会落下的!”靓丽很是郑重地向着李华斌点了点头,然后说道。

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