半夜时分，谁家的几声狗叫将大山从睡梦中惊醒，他一骨碌从床上爬了起来，直感到嗓子像在冒火，头脑发闷。见桌子上有一壶凉茶，一气喝下半壶去，顿觉得想要尿尿。拉开厦房门，来到院子里的一棵大梧桐树下，撒了长长一泡尿，顿觉头脑清晰起来，浑身舒服多了，头又一阵阵疼起来。回头见正房里的灯全灭了，没有一点动静，他又摸摸索索回了厦房，又喝了几口浓茶，倒头又睡。这一睡睡得好，直到太阳高高地挂在了中天，他才揉着双眼一骨碌爬了起来去洗脸。
秀琴的肉臊子面已经出锅，给大山留下一部分生面条外全部下了锅，捞了满满五大碗。臊子是韭菜、豆腐、肉丁，肉丁、豆腐是石锁一大早骑自行车去白家庙集市上买的，肉是猪后腿精肉，豆腐是商洛老字号的豆腐，皮薄肉嫩味美，再加上地里才摘下来的新鲜红辣椒滚油一泼，直吃得壮壮、猴子不住地打嗝抹嘴，这叫一个过瘾啊！
壮壮坐在院子里石碾盘上翘着二郎腿：“秀琴姨，今个这两大海碗臊子面，这可让我壮壮过了一回咱白石寨的大碗面瘾。可别说，自从俺壮壮十二岁那阵子去河南少林寺练武艺，十八岁上闯荡江湖，这可是我吃过的最过瘾的几海碗面哇！秀琴姨，咱以后过年，俺壮壮都要回家，回家什么都不吃，将肚子省下空空来，专门要吃你老做的肉臊子面，这一大海碗不够，得满满两、三大老碗才成！”
猴子道：“可不是，壮壮，要说咱在外面什么好吃的都整过，什么鱿鱼、海参，什么川菜、徽菜，不管是南方的，北方的，干拌的，泡汤的，咋就出不来这个味儿呢！？”
壮壮伸着粗脖子道：“俺要是有秀琴姨这手艺，俺就什么都不干，就专门开面馆子去，先在这石城县城开，再开到老城去，美美开它几百个连锁店，让那些开面馆的都干瞪白眼去！”
猴子道：“去去去，开面馆也不让咱秀琴姨开，咱雇秀琴姨当咱们的顾问，静静地坐在那里，品品茶尝尝味就行，咱大工资敬神一样供着，挣了钱，咱也带着秀琴姨和锁子叔天南海北旅游去！”
秀琴本想将大山喊醒，见大山睡得正香，就不去打扰，又熬了一壶浓茶，洗了四个茶碗，放在院子的石碾盘上。听壮壮、猴子夸自己的手艺，咧着嘴笑道：“猴子、壮壮，你姨啥啥不会，大字不识几个，就只会擀这面片子，在咱这穷山沟沟混个日子还像个人样，哪敢到石城县城去，更别说是老城了，那可是你们大人物呆的地方啊！”
石锁吃了一碗臊子面，又喝了一大碗热面汤，放下碗筷来，眯瞪着双眼听壮壮、猴子两个后生大谝。秀琴的话让石锁也想插几句，他插了数次没有插进来。这会正好秀琴刚话落，两后生还没有话接，石锁打着饱嗝道：“娃们夸你几句就夸几句，你还当真了，还当真你成什么顾问咧，你让娃娃谝，无论谝啥，叔都爱听，叔都像回到了年轻时，那时同你们一个熊相，什么都敢干，天不怕地不怕！”
“哎哎哎，打住打住，你还天不怕地不怕哩，你就知道整日背着大铁锤，满川道去破石头，这都破了半辈子石头了，住的还是老祖上留下的这院子旧房子，你怎能和人家猴子、壮壮比呢，人家娃娃可都是人中什么来着？”秀琴急得直挠头。
“那叫人中蛟龙，还什么什么的，怎样，关键时候，还得我上，还是你老头子读书多吧！”石锁捂嘴笑。
“你聪明，你是大秀才，整天就知道石头长石头短，破完石头嚼个烂旱烟袋，手里捧一本《三国》，装神仙哩！”秀琴瞪着白眼道。
猴子急了：“秀琴姨，你可别说我锁叔，这东川地区，那家修房子建门楼能离开我锁叔，那钢筋钻子一上，那些不起眼的石头可就有了形，跟长上腿似的，要长啥样就长啥样，这在外面人家叫石雕，那可是赚钱的大买卖！”
秀琴撅嘴一笑:“去去去，就他那些买卖，还赚大钱哩，能养活个婆娘娃，混个油嘴肚子圆，就烧高香咧！”
壮壮急红着脸:“唉，唉，唉，俺的秀琴姨，人家锁子叔那叫真人不露相，露像不真人，要不你看看咱门口那两个石狮子，那雕工，不是俺壮壮夸海口，在那老城里没有几个手艺人能赶得上的，那石狮子只要一露头，争着抢的人能排成一条大街！”
“谁要抢俺家的石狮子啊？”大山被院子里的争吵声惊醒了，回问了一声。他吸吸鼻子，又闻到一股迷人的肉香，“什么好吃的，我饿了！”壮壮、猴子将大山从厦屋里拉出来，压到石碾盘边的石椅边坐了。秀琴见儿子醒来，赶快招呼石锁烧锅，她急急系上围巾，去给大山下面条。
三个后生你一句我一句又热闹起来。
壮壮道:“本来昨晚要谝呢，大哥你给咱大醉不起，又是吐来又是蹬，急得你二老忙前忙后，大哥，还记得不，是俺壮壮背的你大哥上的面包车！”
猴子道：“想着你一大早就能醒来，我拉着壮壮来看你，我的天，十来杯酒就让你大醉不起，真是读书之人啊。我俩不敢吵醒大哥，半早上又来你家，美美吃了两大碗臊子面，香，那叫一个香啊！”
