“所以就因为做个蛋糕就把我喊回来了?”云端月面对自己的外婆,略微有点生气的说。
“你翅膀硬了,我喊你回来都不行了?你是要气死我才甘心?”云萍气得捂住胸口。
“不是的外婆,你别生气,消消气。我知道你舍不得我走,但你不能因为这种小事就把我叫回来了啊。
做糕点什么的,阿铭不就行吗?”
云萍在云端月的搀扶下坐在椅子上:“这件事没那么简单,你们见见那位来访者就知道了。”
众人一头雾水,不过在云萍的介绍一下,他们见到了那位来访者是一个中年男子,宋夜铭琢磨他大概有五十岁了。
更重要是他沧桑的,悲伤的像死了爹妈一样。
事实确实如此,马成功从小就没了爹,是他母亲抚养长大。
如今他的母亲身患绝症,已时日无多。
而吴桂兰临终的愿望就是再吃一口过去的蛋糕。
“41年前的蛋糕?在花好月圆买的,但不知道名字?”听完对方的话,云端月一脸差异。
因为41年前除了云萍,在座的各位都还没有出生呢。
云萍那个时候29岁。
根据马成功的说法,他母亲吃蛋糕的次数不超过三次。
长大以后条件好了,每次母亲过生日,马成功都买蛋糕给吴桂兰。
可老人家不要,说他有这份心意就可以了,陪她吃个鸡蛋面就好。
如今临终前她最大的愿望就是再吃一口,人生中为数不多,吃过的那次蛋糕。
……
“你母亲也不知道那个蛋糕的名字?”
马成功摇摇头:“她也不清楚。
我也只知道吃的那个蛋糕是黄颜色的,很甜,说不出来的甜。”
云端月又问一下自己的外婆:“外婆,你还记得吗?”
“我都一大把年纪了,40多年前的事情我哪里还记得。
那会儿做的蛋糕那么多,五花八门的,我也梳理不了。
所以就要你们年轻人过来翻一翻秘谱。
找一找配方,看一下当年到底做了什么蛋糕。”
云萍祖辈上是宫廷糕点师傅,一些糕点的秘方从来不外传的。
虽然说宋夜铭是她的亲传徒弟,但不是所有配方都让他学习的,因为有一些糕点不适合现代人口味,已经落伍了,就雪藏了起来。
众人来到后院,云萍颤巍巍拿出十来个方盒。
随后每个人手里都拿着一本书,慢慢翻阅。
不找到疑似马成功说的那个蛋糕,就拿着书,到他面前指给他看。
有疑似的,也有很像的,这些都勾勒了出来。
最后总结有八种。
云萍发话了:“钥钥,小宋,你们两个就把这八种蛋糕做出来,让马先生尝一尝,看看到底是哪一个蛋糕是他母亲当年吃过的。”
“放心吧,外婆交在我身上。”
云萍瞪了她一眼:“你手艺荒废那么多年,可别给我丢脸了。”
“外婆,我在国外也学习了一段时间,手艺没有落下的。”
“哼,要真是那样。我今天入土了,都开心。”
“外婆,你这是什么话,哪有这么咒自己的。”
“我可没咒自己,你这个没良心的,你看看人家大老远跑来,就是为了一个蛋糕。
哪一天我倒下了,你有没有这个心思给我做个吃得?”
“外婆,你放心吧,你真走的那一天,不管你要吃什么,我都会一定给你买到,我也一定会做出来,给你。”
……外孙女认真的表情让云萍为之一愣,她先是叹了一口气,然后又摸了摸云端月的额头。
“去吧。”
“嗯,外婆,你要照顾好自己。”
“之前说过的话,就不要说这么多遍了,安心去做你的事情吧。”
一旁的马成功也是站起来:“麻烦各位了,价钱一定让你们满意。耽误你们一天的生意,需要多少钱我都付给你们。
另外我再付给你们一笔额外劳动费,请你们一定要做出那种蛋糕出来。”
云萍轻轻推开了他的手:“马先生,你是个大孝子。我们店里现在也不怎么营业了,就按照那份蛋糕的钱来算。”
“这怎么行,做出的所有蛋糕花的钱都由我来付。
按照市场价该多少钱,就算多少钱。”
这次云萍倒没有再拒绝:“徒弟,钥钥,你们开始吧。”
烘焙房里热火朝天,宋夜铭撸起袖子,眼睛里带着一丝坚毅。
今天这个蛋糕,其实就算马成功不给钱,自己都会替他做出来,是一定要做出来。
不为什么,只因为他们有相同的故事。
星野铁郞在不同的星球上也有相同的故事。
做糕点这门手艺,讲究的是日积月累,故不积跬步,无以至千里。
云端月虽然天赋超高,从小就跟着云萍学习糕点,但她的手艺毕竟是生疏了。相比起宋夜铭快,准,狠的步骤,她明显要慢了好几个节拍。
好在由云萍指导由宋夜铭帮忙,云端月也逐渐掌握了节奏。
这是她底子好,换做是其她人准没用。
一个多小时过去了,八种蛋糕完美的摆在了桌子上。
由马成功试吃,看看到底是哪一种蛋糕是当年他母亲吃过的。
“这个不是,这个也不对。
那种甜味不会腻,又非常甜,是一种完全无法用话来形容的东西。”
“等等。”就在陈梦晴要把她面前那个蛋糕拿走的时候,马成功突然喊了一声。
“我再吃一口,这个味道有一点像。”
马成功接连吃了好几口,他闭上眼睛,细细咀嚼嘴里的味道。
“应该是这个,但是味道差了一些。
感觉上差了一些,我也不知道该怎么说。”
宋夜铭看了看那个糕点的配方,这是曾经宫廷流传下来的糕点,是一种蓬松的蜂蜜糕点。
据云萍所说,当年乾隆皇帝都吃过这个糕点,特别的喜欢。给它题目为白秀珍。
经过几个版本的变革,算是尘埃落定,里面的材料种类,比例,基本上没有变过。
马成功把所有的蛋糕都吃了一遍,最后确定就是那个蜂蜜蛋糕是他当年吃过的。
但不知道为什么,味道和当年有少许的不同。
“老师傅,虽然蛋糕是四十年前的,我在这期间也吃过其他的蛋糕,但当年那个味道我是忘不掉的。
我感觉和当年的有一点差别。”
“肯定有差别的啦。”云萍拄着拐杖说,“四十年前的蛋糕,都是用老设备做的,奶油也不是当下的奶油,各种配料。
以及原材料的蜂蜜,那是原汁原味的赣江百花蜜。
现在的蜂蜜不是掺假,就是人工养殖,味道肯定和当年有差别。”
“那老师傅,应该怎么办?”马成功着急了。
“放心好了,给你妈妈吃的蛋糕,肯定要做出当年那个味道。外孙女,你联系下人,看能不能找到天然的百花蜜。
小宋,你去市场看一下能不能买到当年的那种奶油,果酒。
不管花多少钱,一定要买到真货,别被糊弄了。
找到原材料以后,我亲手做给他。用以前的老旧炉,一切尽可能的还原四十年前的场景。”
“是!师傅,我马上去。”
众人分头行动,只留下了两姐妹。
平日里陈沐雪帮丈夫做了不少工作,但现在她完全插不上手。
她也不敢插手,怕自己把事情给搞砸了,毕竟这种事情人命关天。
马成功说了他母亲病很危机了,医生已经给他下了病危通知书,老人家已经撑不过这两天。
“这些蛋糕也不能浪费啊,奶奶,我们把它们吃掉吧。”陈梦晴说着,跟姐姐、云萍一起分了剩余的蛋糕。
这些蛋糕刚才是切了一部分给马成功的,马成功用的叉子始终没有碰到过蛋糕的其余部分。
吃到蜂蜜蛋糕的时候,陈梦晴眼睛一亮。
“姐姐这个味道好好哦,真的好甜,但又不会腻。
不知道是怎么做的。”
“嗯特别蓬松,我感觉跟吃清爽拉面一样,有那种弹簧的感觉。”
“宋哥以前没有做过这种蛋糕呢,第一次做就做的这么好。
回家以后我还要让宋哥做给我吃。”陈梦晴说着吃得满嘴都是。
“小馋鬼。”陈沐雪轻笑,用手刮了刮妹妹的鼻子。
众人把剩余的蛋糕当做了午餐。
下午四五点钟,宋夜铭和云端也陆续了回来。
原汁原味的“土材料”都找到了。
顾不上休息,两人又做了同样配方的蜂蜜蛋糕。
云萍也亲自操刀。
这一次马成功试吃以后竖起大拇指:“是这个味道不会错的,我当年吃的就是这款蛋糕。
谢谢你们,太谢谢你们了。
也谢谢您老师傅,我都还不知道你们的名字。”
刚才马成功来,光顾着要蛋糕了,都没问名字。
“那个,我叫宋夜铭。”众人一一介绍。
“谢谢你们,师傅,我会记住你们的,下次我还会来光顾你们的店。
我就先带着蛋糕回去了,非常感谢。”
马成功留下了一笔远超之前说好的钱,离开了花好月圆。
待他离开,每个人脸上都露出轻松表情,特别是宋夜铭,他算是满足了自己的一个心愿,长长的靠在椅子上。
此刻心绪复杂。
陈默雪默默走过来帮丈夫揉揉肩膀,眼神里满是宠溺。
她附耳轻声道:“跑来跑去累坏了吧,夜铭?”
“还好,不累。”
“花好月圆,果然是老字号,40年前的蛋糕,就让人这么着迷了。
你说以后等我们老了,会不会也有老人来我们家的店想要吃以前的蛋糕?”
宋夜铭握住妻子的手:“我相信会的,我的手艺一定没问题。
我们家的店一定会越开越大,越来越火的,我相信。”
“嗯。”陈沐雪将头靠在丈夫的肩膀上,手用力的握住他的手,“你说的话我全部都相信,也一直相信。
你当初说一定会让我过上好日子,让这个家变得越来越好,如今这些都实现了。
未来一定会越来越好。”
“是啊。”
经过这一段小插曲,云端月和外婆的感情也加深了几分。
马成功的事情让云端月决定再待一个月。
这个月她要好好的给外婆做各种糕点,带她去逛街,陪她一起看戏。
人生最痛苦的事情,莫过于树欲静而风不止,子欲养而亲不待。
自从云端月母亲去世以后,云萍就一直扮演妈妈这个角色。
只是年幼时候的云端月不懂事,惹了很多的祸。
长大以后又因为爱情,不管不顾。
但是这些都不代表云端月不爱外婆。
就在所有人以为这段事情宣告结后,第二天宋夜铭接到一个电话。
“味道不对,不是这款蛋糕,你别慌。
到底怎么回事?”宋夜铭用力捂着手机,尽量不让自己的声音颤抖。
“我妈妈吃过那个蛋糕,她本能的摇头,意思是,不是这个味道。
但妈妈突然后悔这么说,眼神告诉我是这个蛋糕。
我知道她肯定是不想我在这么跑来跑去了,才这么骗我的。
她吃完以后,那个失望的表情,我不觉得是假。
她只是不想让我再这么累下去……
师傅怎么办?是不是这款蛋糕还有别的配方?是不是我们搞错了?”
宋夜铭深呼吸:“你别着急,你先慢慢回想一下,是不是那个蛋糕的味道?
我们之前做了好多种,你确定的是这一款。
你再确认下。”
“对的,是这个味道,但不知道为什么我妈妈就说不是。
一定是哪里出了问题,一定是哪里出了问题。
我该怎么办?师傅你快帮帮我,我求求你了,你让我做什都行。
求求你了,我给你跪下了。
我妈妈她快不行了……”
男人的声音带着哽咽,隔着电话,宋夜铭都能看到这个中年人跪在冰冷的医院地板上无助的哭泣。
宋夜铭心里很不是滋味,因为这个场景他也经历过。
同样他也无能为力,他做不到任何事情,只能眼睁睁看到白布盖在妈妈身上,拉走。
不能,绝对不能再让这样的事情发生。
“你放心,我一定会给你做出当年的蛋糕,做不出来我以后也不开蛋糕店了!
你要相信我,给我点时间。
你妈妈还能坚持多久?”
“在抢救室里面,医生……
医生,告诉我,他告诉我。
告诉我,不知道能不能抢救回来。”马成功全身哆嗦道。
“师傅都怪我,都怪我没有照顾好妈妈。
这么多年来生活条件好了,我买各种各样的东西回去,但她不爱吃,骂我浪费钱。
每年过年回去,我都发现那些货还在那里,只动了一部分。
我劝她吃,跟她吵架。
后面我发现每个月送的东西,她都吃光了,我很开心。
后来我才知道,她只吃了一些,其它分给其亲戚,还有认识的人。
她说自己一个人吃不完,放那里也是浪费。
我每年都想拉着她去做检查,她总是不情愿。
前年好不容易哄着去了,检查还好好的,什么事情都没有,不知道今年为什么突然就晚期了。
我真的好没用,师傅。
求求帮帮我,我给您磕头了。”
手机一端传来砰砰的声音,宋夜铭心里很难受:“你放心,你妈妈一定抢救的回来,你手里的那个蛋糕还在吗?”
“在的,还在的。”男人握住电话不住的点头。
“你感觉撑不住的时候就吃一口蛋糕,想一想是不是这个味道,我晚上就给你送到。”
宋夜铭知道现在的男人无心情吃饭,但也不能什么都不吃。
万一低血糖,他人也饿昏了,怎么办?
另外还需要给他一个念想,别胡思乱想。
现在最重要的是,曾经40年前那个蛋糕为什么马成功说是这个味道,他母亲却说不是?
到底是哪个环节出了问题?
宋夜铭回过神来,发现所有人都在看着他。
每个人脸上表情都十分凝重。
最先开口的还是陈沐雪:“夜铭,马先生说不是这个蛋糕吗?”
“嗯,他说他妈妈吃了这个蜂蜜蛋糕以后,说不是这个味道。
虽然后来改口了,但马成功认为他妈妈后悔对儿子说要吃这个蛋糕了。
不想让儿子难过。”
“怎么会这样?”陈沐雪失落坐回椅子上。
刚才还兴高采烈的,众人也全部都鸦雀无声。
“我再去翻一翻之前的书,师傅,还有没有其他的配方?可能那个蛋糕跟蜂蜜蛋糕很像,但味道稍微有一点差别。
年轻人吃不出来,老人可能记忆深刻,一下就尝出来了。”
并不是说老年人优于年轻人,只是老年人对过去的东西记忆特别深刻。
因为有很多东西,他们人生中只吃过一次吃,或者就吃过几次。
那个味道他们永远都不会忘记,会一直定在脑海里。
直到某一天再尝到这个味道以后,泪流满面。
现在人吃点甜的东西不知道有多少,他们对甜味已经有所麻木了。
但对于不舍得吃糕点的老年人来说,小时候某一样好吃的东西,味道会永远留存在心中。
云端月领着宋夜铭再次回到后院,他们在这里翻阅,其她人也没闲着都在帮忙。
云端月认为可能是当年的设备差,做出来的糕点没有那么完美。
所谓的瑕疵可能也是曾经的记忆之中的珍贵之物。
但云萍完全记忆不起来,40年前自己到底做蛋糕的时候有没有误差,这么多年手艺肯定是进步的,但是你要让她的手艺倒退回去,她很难做到。
这是一件很奇怪的事情,就好像去做整容手术一样,你不要求整的多帅,多美丽,反而要求一半脸是帅气的另一半脸是丑陋的。
宋夜铭和云端月,忙活着重新制作蜂蜜蛋糕,还有另外一款类似于蜂蜜蛋糕的黄金糕。
现在他们已经没有时间,请马成功过来试吃了。
他们必须直接做出吴桂兰当年吃的那款。
时间很紧迫。
云萍在一旁使劲回想40年前的记忆,但她哪里记得起来,当年买蛋糕的人那么多。
自己做的蛋糕各种款式,卖好得特别好的几款蛋糕还记得,唯独的这款蜂蜜蛋糕,记忆不是特别深刻。
按照年龄推算,那个老人当年和自己一样,应该也是快30岁。
那会儿日子那么紧巴巴的,农村人来购买蛋糕,并不多。
可以说吃蛋糕的都是城里人,80年的乡下,谁舍得吃甜玩意啊。
更别说买蛋糕还需要票。
粮票油票自行车票,普通人家弄不到蛋糕票的。
按理来说记忆应该特别深刻,为什么就忘了呢?
真的有点老年痴呆了,这些年也有很多人劝自己用智能手机玩抖音,跳跳广场舞,不容易中风。
可云萍就是玩不惯了,她就喜欢听唱戏,就喜欢看书,靠这点来活跃一下脑子。
云萍确实感觉到自己的记忆力在大幅度下降,有很多事情她都忘记了。
真让人头疼,这件事情要是没有忘记好了。
两姐妹也没闲着,她们帮忙做饭,给忙活的三人送饭。
人是铁饭是钢,不吃饭哪有精力干活。
宋夜铭坐回椅子上,全程由妻子喂饭,倒不是大男子主义。
只是现在他根本没有心思吃饭,妻子喂什么他在吃什么,脑子里完全在想别的事情。
购买的原材料,还能再做几次,做完以后,每一个人都试吃,对比之前做出来的成品发表看法。
这一点宋夜铭格外关注陈梦晴的想法,因为梦梦的舌头特别敏感。
在家里的时候,他制作糕点就经常给陈梦晴吃,一些问题梦梦总能发觉到。
就好像动漫里的神之舌。这并不是魔幻事件,事实上有的人天生味觉敏锐,所以去当品酒师,还有鼻子灵当品香师的。
这些人每天的工作就是喝酒,闻香水,特别轻松几个小时就下班了,薪水还夸张的要死。
这是老天爷赏饭吃,羡慕不来的。
就在众人试吃,一个好消息传来,吴桂兰抢救回来了。
坏消息是医生直接说这是最后一次了,他们真的尽全力了,抢救了半天终于从死神手里夺回来,但这只是回光返照。
下一次昏迷人真救不回来了,所以他马成功有什么想做的事情,现在赶快做,没有时间了,真的没有任何时间了。
人随时都会走。
“宋哥,我说实话,这些蛋糕的味道虽然有些差别,但总体来说是差不多的。
为什么马先生说味道像这样,但他妈妈有点直接否决这个味道呢?
是不是马先生记混了呢?她妈妈现在还能说话吗?”
“他妈妈现在好像眼睛都睁不开,更别说说话了。
也不知道意识还在不在,现在马成功就跪在病床旁边,我答应他一定要做出蛋糕。
你们都累了,先休息吧。
我来想办法。”
现在已经是晚上10:00了,大家忙活了半天,都已经很累了。
云端月说:“怎么能全押给你呢,马先生一开始就是来找我们花好月圆的,这个担子应该交给我。”
“我是师傅的徒弟,我有责任有义务承担这个事情。”
“众人拾柴火焰高,你这个时候单干,能做的出来吗?”
“我肯定能做出来!”宋夜铭生气的拍了拍桌子,他的脸发红,像被开水烫过一样。
“你们两个就别在这儿吵了,小宋啊,你想一个人担这个责任?
放心吧就算花好月圆的名声臭了,也不是你的问题。
都去休息吧,我来做。
当年吴桂兰吃的是我亲手做的,如今我也应该做出来。”
“不行。”云端月坚持反对,“外婆你今天的药都晚吃了,万一出了事我受不了。”
云萍有高血压的,还非常严重,每天都要固定时间吃药。
她今天吃的药,要不是刚才云端月提醒,差点忘了吃。
高血压的人熬夜很容易,血管爆炸的。
最后在云端月极力劝阻下,云萍才回房去休息。
剩下的年轻人来想办法。
宋夜铭没有待在庭院,而是一个人走在寂静的街道。
他想一个人静静,他觉得待在烘焙坊里面埋头苦思没什么用,他需要进入一个意境,冷静大脑,冷静下来思考才能打破僵局。
听起来很玄乎,不然实际上就是自言自语。
这是他一直以来的一个习惯。每当遇到无法解决的问题,每晚都睡不着觉的时候。
他就会独自一人找个安静的地方,自己询问自己,不管能不能找到答案,得疏通下心理。
人很容易当局者迷。
作为旁观者才能真正的解剖事情的真相。
很多时候不是人活的明白,活的通透,只是无奈。
每个人看小说,看电影,看电视剧喜欢的角色都不一样。
人很容易被固定的思维所框架住,深陷一种奇怪的漩涡。
于是在夜深人静凌晨12点,一条还算安静的街道,宋夜铭开始自问自答。
“你觉得是制作环节出了问题?或者真的是马成功记错了蛋糕味道,以及颜色?”
“我觉得应该不会,他出发前应该有和母亲确认过,40年前马成功大概10岁,是读小学的年纪。
10岁的记忆,40年以后是否会出现错误?是有可能的。
但是他当时尝了那么多种蛋糕,一下子就选定了蜂蜜这款。
我觉得他的记忆也挺深刻的,蛋糕应该是没错的,就是这款蜂蜜蛋糕。”
“哦,既然如此,那你认为为什么吴桂兰说味道不一样呢?”
“有没有一种可能,我是说那个可能?你仔细想想自己的妈妈。
她是不是总说自己爱吃鱼头,不爱吃鱼肉呢?”
“你是说?”
“对。”
走在路上,宋夜铭的脑袋越来越清晰,他的思维浮想联翩。
一条全新的道路扩在他面前。
“原来如此,应该就是这个!
我得打电话询问一下马成功,询问一些细节,如果这些细节能认定下来,那么蜂蜜蛋糕的真正面目,我已经知道了。
太好了,真是太好了,宋夜铭。”
“去吧,过去的我。你一定会成功的,就像当年我说的一样。”
宋夜铭说着说着停了下来,随后有个人撞到他的背后。
“梦梦?”
不知道什么时候陈梦晴竟跟他在身后,而且宋夜铭一停下来,少女就撞在他的后背上。
他完全没有发现,太过于仔细思考,加上自言自语的说话,以至于他完全没有听到脚步声。
“嘿嘿,宋哥……”
“不是让你回去睡觉吗?你怎么又跟上来了,快去睡觉。”
“可是我想帮宋哥一点忙啊。我也在仔细想,到底怎么样才能做出马妈妈喜欢的蜂蜜蛋糕。
我……我不想看到宋哥再这么难过了,我真的不想再看到了……
所以我想,想要做点什么,不管什么都行。”
陈梦晴内心像打翻了五味瓶,人生酸、甜、苦、辣各种滋味全部袭来,原来宋哥说的自言自语这个习惯是这样的啊。
原来他无数次面对困境的时候,就是靠这样的方式来缓解压力的。
……
不知道为什么她很心疼,一种说不上的疼痛在她心口蔓延着,无法抑制,无法缓解,止痛剂无效。
就好像心脏天生上就有一个伤口,隐隐作痛。
“我已经想到了,但是我不确定,我要打一个电话给马成功。”
“真的吗?宋哥,你已经想到办法?真正的蛋糕怎么做,你已经知道了?”
“嗯,我有点眉目了。”
“太好了,太好了,宋哥。”陈梦晴用力抱住了他,头深深埋在他胸口,很亲密。
一时间宋夜铭也没有多想,拿起了手机,拨通了马成功的号码。
【今天还有!!各种求票,这段剧情全部写完】