第五十六章 茶馆的经营法

作者:吃素的老虎H 更新时间:2023/9/6 18:37:05 字数:2073

当天下午,洪锡关回家族商量之后,再度回来酒楼,他在门口等了许久,直至傍晚,才看见红袖招与玄宁之携手而来。

玄宁之说要让己方看起来强势一点,所以晾一晾老丈人,红袖招对父亲没有好感,自然乐意这么做。

值得一提的是,洪锡关为了说服家族长老会,对于玄宁之不余遗力地万般地吹捧。

于是,洪家的众人也纷纷认为,玄宁之是三大圣地某个长老家的公子,是个来历不凡的仙二代!

洪家的经营状况每日愈下,叶家看准了这一点,在生意的分红上要得很高,这也是两家迟迟没有谈妥的原因。

玄宁之现在对于钱没有兴趣,所以只提了五五分成,看了他给出的经营理念,洪家长老会立马同意了双方的交易。

于是,洪锡关便代表洪家,与玄宁之签下了仙道契约,有人界的法则作保,违者神魂俱灭,所以不会怕有人违约。

这个时代的茶馆和酒肆,其实没有分得多么清楚,你可以去茶馆喝酒,也可以去酒肆喝茶。

契约内写明了,双方合作经营的茶馆酒肆,一切的经营细则、经营理念,都由玄宁之提供。

于是,玄宁之便下达了一个又一个命令。

首先,洪家在大夏各州的店铺,能够通过装修改成茶馆酒肆的,立马变卖库存,并迅速装修改造。

第二,洪家名下的店铺,因为地段不合适,或者面积不够宽敞,不适合改造成茶馆酒肆的店铺,都将地契和库存卖了,越快卖掉越好。

第三,在大夏朝的各个州郡,收购一些经营不善的茶馆或酒肆,除了正在平叛的云州,尽量在大夏朝的每个州郡,都设有洪家的茶馆酒肆。

第四,将改造完的或者收购来的茶馆酒肆,全部统一命名为“洪氏茶轩”。

这个时代的商人,还没有品牌意识,比如叶家经营的酒楼,在大夏各地都有不同的名称。

玄宁之统一名称,便是为了打响知名度,若是经营得好,百姓一说起喝茶喝酒,自然就会想到要去洪氏茶轩。

至于如何经营好各地的茶馆,玄宁之没有解释,他只是神秘兮兮地对洪锡关道:“等到完成了以上的四件事,我再给出茶馆的经营规划。”

世界上什么人的钱最好赚?前世的资本家给出的答案是:女人与小孩。

玄宁之认为,我们应该正确地认识到,时代具有其自身的局限性,前世的准则在此世具有不可行性,大夏的民情具有不确定性,我们应该探索出一条适合且符合大夏国情和时代发展要求的道路。

说人话便是,玄宁之认为,在这个世界,赚孩子的钱不现实,因为前世的百姓,很舍得在孩子的身上投资,但这个世界没有这种条件。

大夏国的百姓,大多数人家生孩子,只是为了家中多一个人干活,不会在孩子的身上投入太多钱,再加上私塾被朝廷禁止,连教育行业也没有办法从孩子的身上赚钱。

但是,从女子的身上赚钱,是具备可行性的。

这个世界的百姓,除了最底层最辛苦的农民,他们不论男女老少都要干活。

但其他小有家资的人,大多崇尚男主外女主内的生活,女子都是在家中做点家务,照顾老人孩子。

所以,这些主妇会有很多空闲的时间,她们空闲时间的娱乐,一般是约上三五个妇人好友,或在宅院内闲谈,或逛街,或听曲。

所谓的听曲,指的是茶馆酒肆内的卖艺人,拉二胡、弹琵琶之类的。

想要更好听、更多样的乐曲,那就只能去勾栏或青楼,但是这两个地方都是给男子提供服务的,妇人进去,会被笑话、被造谣。

至于看戏,戏班子只有逢年过节才会有公开演出,平日里的戏班都是被权贵们“请”去宅院内了,平常的妇人难以每日看戏。

所以,玄宁之想到了,从妇人的空闲娱乐之上,赚她们的钱。

之前玄宁之便有去书店看过,他发现这个世界的书店,卖的都是科考经书、名人诗词、历史书籍、经典注解、医药方集之类的书。

竟然没有小说!

因为没有小说,所以茶馆酒肆自然不可能有说书人,去到茶馆酒肆的人,大多都是歇歇脚解解渴,与好友聊天吹嘘。

玄宁之想到了,将前世的各种小说写出来,放到茶馆酒肆内,请一些说书之人,在人们喝茶喝酒之时,可以让他们免费听故事。

说书人当然是需要培训的,不然只会干巴巴地照本宣科,客人听着也没有意思,必须培训一些识字、嗓音洪亮、表情丰富的人。

说书之时抑扬顿挫,说到紧张之处会刻意放慢语速,说到伤心之时能掩袖假哭,说到愤怒之事又能拍案而起,如此,才是合格的说书人。

除了说书人这个杀手锏,玄宁之还另外准备了另一个杀手锏。

他打算发明出来炒茶,之后在炒茶的基础上,增加一些玫瑰花茶、洛神花茶、怀菊花茶等等款式,并且对外宣称,这种新式花茶可以养颜美容。

妇人们每天都有小说可以听来解闷,又有茶水可以消除疲劳,心情舒畅之下,自然会容光焕发,新式茶水能够养颜的谎话,也就因此成为人们皆信的真理。

既然要赚妇人的钱,前世那些脍炙人口的爱情故事,什么梁祝、白蛇传、牛郎织女、孟姜女、西厢记、牡丹亭、红楼梦等等,都能拿出来说书。

玄宁之觉得,说书能够成为这个时代类似前世的肥皂剧一样的娱乐,赚足妇人的钱财,说不定连男子的钱财也能赚到一些。

等到茶馆说书的行业彻底做了起来,洪家只要出出钱财,自然就能够让文人墨士模仿着写出这个时代的小说,到那时就不需要玄宁之当文抄公了。

其他的茶馆酒肆当然可以模仿,但是模仿也需要时间,在很长的一段时间之内,凭借着独家的新式茶水和独家的说书故事,洪氏茶轩会抢走大量的顾客。

习惯成自然,等到其他茶馆酒肆培训好了说书人,终于写出了新的小说,洪氏茶轩早已打响了名声,百姓一说到喝茶听书,只会出于习惯,前去洪氏。

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