日落黄昏，宫中也不知发生了什么变故，还在卧床静养中的许艺竟然从房间里蹦了出来。一干正在宫中忙碌的太监宫女不知道事故出在何处，他们只知道许艺着急忙慌的往御膳房去了。
“房贵妃喜欢吃酸？这倒挺特别的！”
何驰站在一台火灶前，李福、金荣和长青三人按照身份从高到低依次站着。一个太监寻来绳子，一个太监挪来梯子，四名太监正在协力操作准备登高上梁。何驰特地选了这个梁下的灶台，这根粗壮的横梁正好可以用来借力。
何驰现在才进宫，要改御膳房的食谱显然已经来不及了，所有晚膳用的食材都已经准备妥当。
现在唯一的好消息是，除去几个死硬派还在抵抗，其他娘娘已经在吃点心的时候低头妥协了。何家妹这道防火墙发挥了她应有的作用，说不准还真就是突发的晕眩，情绪大起大落导致昏厥的例子也不在少数。
但哪怕大多数人已经妥协了，何驰也不能掉以轻心，谁知道这里面有多少是墙头草呢？死硬派啃不下来，早晚还会死灰复燃！每一顿御膳就是一场战役，现在轮到自己上阵，这场仗就没有输的道理。
“许艺参见何驸马。”
“闲话少说，皇后的口味如何，有什么忌口？”
“这……”
许艺仔细想了想，最后总结道。
“娘娘最不喜油腻，喜欢吃虾。”
李福一听皇后的偏好，立刻对何驰说道。
“何驸马，皇后不喜欢油腻，这锅巴是不是就别做了。”
何驰看李福紧张的汗都冒出来了，嬉笑道。
“你激动什么，我几时说过锅巴要用油炸的！”
何驰是被天子临时拉过来顶包的短工，这种短工最好的结局就是无功无过，只是能撑住这面子不塌，便已经是求了上上签。
李福都知道的事，何驰岂能不知，但何驰比李福想的更深一些。何家妹在宫中与那群姐妹都是低头不见抬头见的关系，现在是有太后撑腰她才管的动御膳房，等将来太后死了那些娘娘会不会睚眦必报？
恶人这种高难度职业不是谁都能干的，既然何驰让钱伯义去拒了房石的邀约，他便已经打定了主意。俗话说帮人帮到底，送佛送到西。房氏从进京开始何驰就一路替他们保驾护航，饶是贵妃进了宫他也没闲着，却不知道这份大恩，房氏将来准备用什么来报答呢？！
“团圆参见何驸马。”
“太后最近的胃口如何？太后喜欢吃什么？”
团圆刚露了一个脑袋就被何驰砸下两问，当他看到李福、许艺、金荣三位之后也就宽心了，于是直说道。
“太后今天下午看到点心之后说，何昭仪变着法赚胃口把人都喂懒了。后来太后把点心赏给了下面的人，自己一口都没吃。”
何驰摸了摸下巴，另一边的两条麻绳已经吊住了铁锅的握把，昭国的铁锅通常是没有把手的，最高级也就是何驰摆摊使用的单把炒锅。不过何驰并不需要某些特型厨具，他只是找一个支撑点，能有一边吊起便已经足够借力，另一边只需用手握毛巾把住铁锅边缘就可以进行操作了。
“来不及了，那道菜明天再想办法。”
何驰在心中琢磨着菜谱，可眼下已经没有多余的时间思考了，他抬头往硕大的御膳房中扫了一眼，对等着他命令的御厨们下令道。
“这两灶四口锅归我管，你们按部就班就行，晚上的菜谱既已经定下来了我就不改了！贵妃入宫多喜庆的事！都给我提起精神，别给我哭丧着脸。你们都记好了，天塌下来我顶着，你们干不好我现炒了你们！”
御厨和尚膳们看向何驰身边的李福，李福眼睛一闭他们立刻心领神会。
“听凭驸马吩咐！”
“那还磨叽什么！都给我干活！”
何驰一声令下，御厨们便忙开了。何驰也不知道御膳房里究竟是怎么运作的，哪种灶台又管着哪种吃食，不过有金荣这个实权派里外张罗，菜品质量上应该不会有问题。被何驰占去灶台的两名御厨现在跟在何驰身边，除此以外还有六名帮厨。
“驸马，您要的剩饭。”
“送个剩饭委屈你了？你抖什么！”
“不敢，不敢……”
一个帮厨抱来了一桶白米饭，何驰打开桶盖，只见里面的白米一粒粒晶莹剔透，果然都是上等的供米。就这种品相的端出去，你若不说是剩饭，有几个人能知道！不过用剩饭做东西给大黄皮子吃，何驰高低要问问李福的意见。
“天塌下来我顶着！李福公公您看，这米饭浪费了着实可惜啊。”
“御膳房里的事咱无权过问。”
“好！爽快！”
何驰说着重重一掌拍在李福背上，这一掌的力道可是不小，差点把他的心肺都拍了出来！
眼下这点时间已经来不及准备太复杂的菜肴，但锅巴这种东西真的是有手就行，何驰做的这种还是比较费时间的，先用剩饭贴在铁锅里，然后借助火力慢慢烘到焦脆！
至于为什么要吊两个锅，那自然是因为有人喜欢油锅巴，有人喜欢没有油的。带油的就用一块猪油滚锅底镀上一层油，然后再把米饭贴上去。没有油的就是直接贴米饭干烘，两种锅巴各有各的风味，但核心并不在锅巴本身。
何驰一边翻转铁锅烘烤锅巴，一边指导着两名御厨做浇汁。浇汁这种东西可谓东西南北各有不同，有勾芡的汤汁，有炒菜，有绘菜！口味也是因人而异，但无论配料如何转换，都只有一个精髓！那就是无与伦比的香气！
浇汁的香气与锅巴碰撞的一刻，整道菜便迎来了升华！而何驰今天要复刻的菜品就是大名鼎鼎的平地一声雷，另有雅名：轰炸东京！
“哗啦啦！”
第一声炸响在桌前，蒸腾的热气带着锅巴香味肆意飘散，天子、皇后和房贵妃心中一惊，但随即便被那撩人的香气所吸引。锅巴的米香之中伴着红烧肉的香味让人食指大动，浓稠的汤汁如岩浆一般滚滚流下，已经被它覆盖住的锅巴还发出了诱人的“滋滋”声。
“请万岁品尝。”
李福笑着将这牒锅巴端到了万岁面前，看着只这小小的一碟，其散出的香气已经改过了满桌的菜肴。
接下来就是许艺，皇后看到和刚才差不多的配置，眉头便紧了起来。
“这是御膳房为皇后准备的第二响。”
“锅巴太油了，本宫就不吃了。”
“回皇后娘娘，这是御厨特意为您准备的烘锅巴，不带一丝油花。”
“哦？”
皇后倒有些兴趣了，另一边的天子刚刚吃了一筷，现在已经竖起了大拇指。于是皇后也就不推辞了，轻轻点了点头。
“哗啦啦！”
第二次炸响，只见那清汤虾仁伴着青段小葱浇在白色的锅巴上，瞬间腾起了一阵白色的雾气。这不用入口就知道必是一道美味，皇后看着虽然没有油头，但不失香味的锅巴虾仁，满意的点了点头。许艺上步将锅巴虾仁端到皇后面前，把展示位让给了金荣。
“这是御膳房做的酸椒锅巴，用了胡椒、醋和白糖调味，是专献给贵妃娘娘的。”
房贵妃没有点头，而是起身向着天子跪谢道。
“臣妾谢陛下赏赐。”
“只是一道小菜而已，贵妃平身吧。”
天子赐下平身，立刻转头向金荣说道。
“别卖关子了！速速端上来！”
金荣点头应下，瞬间那“哗啦啦”的声音第三次响起。空气中弥散出一股酸辣酸辣的香气，天子和皇后的鼻孔都齐齐一扩，酸是酸醋的滋味，辣是胡椒的滋味，因为加了白糖拖底的缘故，醋味变得温润口感只酸不涩。
“拿走！拿走！我就算饿死，都不会吃一口东西！”
大黄皮子那边其乐融融，但死硬派们岂会因为一道锅巴就缴械投降，看着怎么端出去的锅巴怎么端回来，何驰心中没有任何波澜。御膳房里传来几声“哗啦啦”的浇汁声，御厨、太监和宫女们只觉中了幻术一般，他们嘴巴里口水横流，肚子里更是馋虫作祟。
“愣着干什么，端下去吃干净！”
何驰才没有心理负担，用剩饭剩菜给何昭仪上强度或许能奏效，但何驰身后可是有一整个荆州的百姓。就皇宫里这点剩饭连一条乞儿街都喂不饱，搁这糊弄谁呢！
“多谢驸马……”
“你说什么？”
何驰一问阻住了太监们的脚步，他抬头伸手向着天空拱了拱手，太监们立刻会意改口道。
“多谢万岁隆恩！”
“饭不够回来添啊。”
入主御膳房只过了两个时辰，何驰就迅速抓到了人心。
后宫之中也是吃得开心，碗碟一大半都直接送进了浣洗处，硕大的泔水桶只浅浅的垫了一层底。除了个别的死硬派，其他人剩的都极为有限。
“方环莲见过何驸马。”
终于等到了何家妹身边的人来送碗碟，何驰看着她，满眼全是问号。熟料这环莲却是个人精，她机灵异常躲开了何驰的凝视，径直走入浣洗处交付任务。
“灵儿见过何驸马。”
“你送的是何人的碗碟？”
“回驸马，是柳宝林的。”
何驰多问的一句话立刻引起了环莲的注意，她出来之后只走到拐角等着，等灵儿出来了便直接大声招呼她走。
冷漠点好啊！往小了说这叫避嫌，往大了说这叫公私分明。何驰终究只是一名临时工，等贵妃安定下来之后他也就该滚蛋了。
“哈哈哈哈！何驸马果然好厨艺！”
“诺！像这样的才是笑在脸上、骂在心里。”
何驰嘟嘟囔囔的转过脸，看着阔步走来的金荣，却不知道他脸上的笑容几分是真、几分是假。没有哪个实权派会心甘情愿放弃权力，太后突然插一个何家妹来，就等于派了一个只对太后负责的监工。断人财路如杀人父母，这可是一等一得罪人的差事。
“昭仪怎么病的？”
何驰突然的一问，金荣猛的一顿，他脸上的笑容瞬间就僵住了，身后一众跟班更是哆嗦个不停。
“……听说是突发晕眩。”
“那你说我有没有可能突发癔症……”
何驰步步逼近，最后顶到了金荣脸上伸手指了指下面说道。
“把自己的命根子剁了，进来陪你们呢？”
宫中都是活成人精的人物，但饶是金荣这样的巨贪大鳄，也从没有面对过这么奇葩的问题。他不是不敢回答，而是不敢去想！何驰屡次三番干出反常识的事，你怎么就敢断定他是一个正常人！？
“何驸马不要开这样的玩笑了，以和为贵，以和为贵……”
“呵呵呵呵，说得好，以和为贵嘛。”
何驰说罢用左手从衣袖之中掏出一张五千贯的银票，当着金荣的面晃了晃。
“给你一个选择，吃了它或者收下它。”
金荣不可置信的张大了嘴巴，何驰也不含糊一个上步右手一托直接将金荣的下巴整个捏在手中。
“驸马……驸马……救命……救我……”
金荣的求救声引来了伏在暗中的鬼手，何驰怒目一瞪让鬼手们不敢寸进。
“他的命很值钱吗？要不要我割了进来替他！”
说罢何驰又转向了跟着金荣的一众人。
“你们是准备让我替他，还是你们有心思替他？！”
“……”
“那你们还站在这里干什么？！我庐江水匪在这里办事，统统给我闪开！！！”
一声断喝之后，通往浣洗处的路上只剩下了何驰和金荣。
