两个小时后,鸡肉腌制入味。
少女看着他使用烤箱想起来,上一次李琴婷教她做烤面包教过她,这一步叫预热烤箱。
“每次使用烤箱都要先预热,这样才可以让食物受热更均匀,大概是一百五十摄氏度,加热五分钟。”
他用锡纸把鸡的四肢包裹起来,这样可以防止鸡腿和鸡爪的部分糊掉。
“因为鸡的四肢比较容易熟,要是不用锡纸包裹住这些部位,就会很容易糊掉。”他把一整只鸡放进了烤箱,“然后再把一整只鸡放进去,先烤二十分钟。”
二十分钟过去后,他把烤鸡拿了出来,刷了一层蜂蜜后,重新放回了烤箱。
“我是习惯烤二十分钟后,就把烤鸡拿出来,刷上一层蜂蜜,蜂蜜具有很强的吸水性,有助于使肉质中的水分减少流失,烤制出的肉质更鲜嫩,更加好吃。”
做菜真的好多学问,这一只烤鸡给了外星人小姐一点小小的食物震撼,原来做菜这么多讲究。
“然后需要升高温度,一百八十度摄氏度,再烤个二十分钟左右就可以了。”他想了想,“当然也要看鸡的品质,有些鸡要多花几分钟才可以。”
在烤箱里烤鸡的过程中,鸡肉会经历一系列的变化。
鸡肉的外表会逐渐变得金黄色,因为烤箱中的热空气会使其表面逐渐变得焦黄,随着烤制的继续,鸡肉内部的脂肪开始融化,肉质逐渐变得嫩滑多汁。
鸡肉中的肌肉蛋白也会发生变性,使得肉质变得更加紧实,整个过程中,鸡肉的香味会逐渐扩散,填满整个烤箱和厨房。
“你好,有外卖。”家门口传来声音。
林夜幕叮嘱外星人小姐待在厨房,千万不要给别人看到,因为她现在的头发是原本的颜色,这要是给别人看到这般彩虹色的头发,这不当场出事。
“是林先生是吧,你的外卖。”送披萨的小哥确认了信息,把披萨的外卖给了林夜幕。
“谢谢你,辛苦了。”
他们小镇并没有大城市那种外卖的平台,配送外卖都是商家自己的员工送的。
披萨小哥挥了挥手,骑着电动车离开了。
“今晚我们不吃饭,就吃披萨跟烤鸡,我订了一份九寸的披萨,应该可以让我们吃饱。”他把披萨放在饭桌上,打开了包装盒。
这份鸡肉披萨有着金黄色的脆皮,散发着诱人的奶酪和烤鸡的香气,在薄薄的面饼上,铺满了鲜嫩多汁的烤鸡肉丁,配以香甜的番茄酱和香浓的奶酪。
“这个是吃东西专门用的手套,可以防止弄脏手。”
林夜幕把两双手套放到了她的手上,少女在地球已经居住了一段时间,不用他教也知道怎么使用。
她戴上了手套,林夜幕把一块披萨放到少女的手中,她好奇地看着这一块披萨,然后轻轻咬了一口,酥脆的饼皮与鲜嫩的鸡肉在口中交融,奶酪的丰富口感和番茄酱的酸甜味道将味蕾完美地激发。
“好吃!”她的面上露出满足的微笑,她闭上双眼,微微倾身,享受着这块口感酥脆的披萨。
“我见过一些不喜欢吃披萨的人,你喜欢就好。”
林夜幕说不上喜欢吃披萨,他更喜欢吃米饭或者粉面多一些,一般不会特意点披萨吃,因为外星人小姐没吃过披萨,所以想点一次披萨给她试一下。
烤箱倒计时结束,林夜幕戴上一双厚手套,打开了烤箱门,小心翼翼地将烤鸡慢慢取了出来,放到饭桌上。
烤鸡散发出令人垂涎的香味,混合着鸡肉的香甜和香料的香气,扑鼻而来。
外星人小姐咽了下口水。
好香。
林夜幕看着她的表情笑了一下,这外星人小姐不会是个吃货吧,之前还没有这种感觉,只是以为她对地球上的食物感兴趣。
他戴上手套,手握厨房刀,切了一个嫩滑多汁的烤鸡腿,烤鸡皮发出了诱人的脆脆声音。 刚出烤箱的烤鸡很烫手,所以林夜幕拿着菜刀切着烤鸡。
“你最喜欢的鸡腿。”
“谢谢。”她接过鸡腿,先是闻了闻鸡腿散发出来的香味,然后小心翼翼地咬了一小口。
鸡肉鲜嫩的味道瞬间在口中蔓延开来,香气充溢在整个口腔。
少女尝到的是烤鸡表面独特的香味、酥脆的皮以及肉质的细腻。
“这个也很好吃!”
“好吃的话就吃多一点。”林夜幕切了一个鸡翅吃了起来。
外星人小姐很快就把烤鸡腿吃完,然后盯着鸡翅盘里的鸡翅。
“我可以吃一个鸡翅吗?”
“当然可以,鸡翅和鸡腿,我们一人一个,剩下的看着吃。”
少女笑着拿起鸡翅,林夜幕觉得等老妈回来后,可以多做一点烤鸡腿和烤鸡翅吃,毕竟这位外星人小姐真的很喜欢吃鸡腿和鸡翅。
很快两人便解决了这一顿晚餐,两人收拾好饭桌,打扫了一下厨房卫生。
“我还可以玩一会游戏吗?”
“今晚你想玩多久都可以,但要先洗完澡。”
......
......
外星人小姐洗完澡后,又来到了林夜幕的房间玩赛车游戏。
看得出来她真的很喜欢玩赛车游戏。
“我要跟你一起玩,这次我一定可以超过你!”外星人小姐给他发起了挑战。
“好,我接受你的挑战。”
于是两人坐在电脑屏幕前玩着赛车游戏。
少女紧盯着屏幕,手握着游戏手柄,全然不知旁边的林夜幕正在跟人机赛车斗智斗勇。
没错,他一边故意减速,一边控制赛车去撞人机的赛车。
少女则全神贯注地操作着手柄,她拼尽全力地驾驶着自己的赛车,赛车在屏幕上飞驰而过,林夜幕让出了前方的位置,让她毫无阻碍地冲到了终点线。
外星人小姐欢呼雀跃,她得意地抬起手臂,笑得比阳光还要明媚。
“我赢了耶!”
“这次是你赢了。”林夜幕站了起来,“你等我一下。”
他走出房间,来到四楼的阳台拿了一样东西回到了自己的房间。
“你的圣诞节礼物。”林夜幕把洗干净的大白熊放到了外星人小姐的手上。
这只白色的大白熊玩偶有一身蓬松柔软的白色毛发,毛色洁白如雪,仿佛可以感受到柔软的触感。
它有着圆滚滚的身型,两只小熊爪笨拙地伸出来,有着一双乌黑圆润的眼睛。
这可是他昨天从玩偶专卖店买回来的,为了买这个玩偶,在那个店里他可是引起了不少同龄妹子的注意,一个大男人自己去这种店买玩偶,怎么想都很奇怪,他妹妹又不在家。
“我觉得你会喜欢这个。”
这还是他第一次送除了妹妹以外的女生礼物,他从来都没有想过有一天自己会去买玩偶送给女生。
“礼物?”外星人小姐呆呆地看着玩偶大白熊,这还是她第一次收到除了爷爷以外,别人送给她的礼物。
她用双手紧紧地搂着这只大白熊,她的脸埋进它柔软的毛发中,闭上了眼睛,享受着这份温暖,她露出洁白整齐的牙齿,笑容中透露着灿烂的快乐,眉眼间流露出纯真。
林夜幕赶紧转过头,他可看不得这些。
太可爱了。
她抱了好一会儿,才睁开眼睛。
“不是说圣诞节的故事是假的吗?”她继续抱着大白熊玩偶说道,“圣诞老人也是假的。”
“圣诞节的故事是假的,圣诞老人的故事也是假的。”他也轻轻笑了起来,“但我也说过,圣诞老人只是个代称。”
“我也可以是圣诞老人。”
外星人小姐觉得身体又有些发热,有些害羞地说道:“谢谢圣诞老人。”
她又想到自己是个乖孩子,才得到礼物,就出现了少女既害羞又在那傻笑的一幕。
林夜幕看了看时间,晚上十点钟,以前这个时候这位外星人小姐就去睡觉了。
“好啦,现在很晚了,乖孩子应该回房间睡觉了。”
外星人小姐抱着大白熊回到了自己的房间,她躺在床上,紧紧地抱着大白熊玩偶,一副安详的表情。
房间里弥漫着温暖的灯光。
她轻轻地闭上双眼,感受着大白熊毛茸茸的触感,进入了梦乡。