这一晚,须雪弥香做了个梦,梦见自己是个大美食家。
烤肠,现在比较常见的一种食品,其来源可以追溯到古埃及、罗马时代。在当时,主要以羊肉,猪肉等为原料,将其绞碎装进肠衣内。
忙碌了一天的弥香师傅终于闲了下来,饥肠辘辘的她想起自己房间内还有最后一根烤肠。于是,她就到房间内将烤肠拿了出来。
不知出于什么原因,烤肠变得硬邦邦的,可能是天气太冷了吧。想要吃到香喷喷的烤肠,加热是必不可少的环节。
弥香师傅将烤肠涂上一层油状物质,然后送进了自己的烤炉里。
可能是今天早上弥香师傅用烤炉刚烤过鱼,现在的烤炉里有着一股浓郁的海鲜味。
不过这并不影响她加热烤肠。
烤炉里的温度通常为三十六度,可这温度明显不能加热烤肠,弥香师傅只能不停提高烤炉温度,她那红润的脸色就是温度上升的最好证明。
弥香师傅也不是厨房小白,她深知加热食物时,给它翻面的重要性。但是,弥香师傅似乎是太心急了,没过个几秒就翻弄一次烤肠。她确实是非常饿了。
这时,弥香师傅想起一件事,最好吃的烤肠是那种会撑爆肠衣的烤肠,为了得到那种烤肠,烤炉的温度还需要提高,翻弄的动作也得加快。
随着温度及动作的变化,烤肠也逐渐有了点变化,它变得更大了,似乎随时会撑裂爆开来。弥香师傅兴奋得脸色通红,甚至感动得流下了眼泪。
她再次提高温度,加快速度。
终于,在弥香师傅的不懈努力下,烤肠终于撑破了肠衣,油脂从爆裂口喷了出来。
这可是好东西,弥香师傅赶紧张嘴接住。
油脂,可是肉类香气的来源。
喝完那些油脂,弥香师傅意犹未尽,伸出舌头舔着嘴唇,转头对着那个裂口吸了起来。
“我要开动了。”
油脂终归有限,主菜还得是烤肠。她微微张开嘴,挂着油脂嘴唇看起来晶莹剔透,洁白牙齿轻轻触碰在烤肠上。
突然,她又想起一件事来,明天还想吃烤肠怎么办?她可就只有这一根烤肠。
想到这里,她又不忍心咬下去。可忙活了这么久的她又算什么呢?至少,也得尝尝味道吧?
可能是烤炉的原因,烤肠附带上了一股海鲜味,不过也正好,弥香师傅就好这口。
她细细品味着烤肠,时而伸出舌头舔舐裂口,时而用牙齿轻轻磨蹭肠衣。
品尝美食的时间终归要结束,弥香师傅恋恋不舍地放下烤肠,不过她那坚定的眼神说明,她明天还要再品尝一次。
剩下的时间就该打扫卫生了,尤其是那个烤炉。这个烤炉从小陪伴着她长大,年久失修,在刚才加热烤肠时,就一直漏出机油。但毕竟是从小陪伴长大的物件,弥香师傅不可能把她丢弃。
众所周知,在食物加热的过程中水分会不可避免的蒸发,形成水蒸气。烤炉现在便是如此,散发出大量温热湿润的气息。
弥香师傅倍感苦恼,现在烤炉真是脏兮兮的,又是烤肠滴落的油脂,又是漏出的机油,要清洗的话,会很麻烦。
算了,不洗了。
弥香师傅随便用纸巾擦了一下擦,便倒头就睡。