第四十章 品尝

作者:再也不信狗的爱 更新时间:2024/2/3 20:14:56 字数:3066

“白老板,这不是钱多少的问题,你应该知道我自己开了一家饭店。”

白老板点点头,他特意去了解过。

欣饭店开张不过几个星期,却在人群中颇受好评,热度快赶得上红风饭店了,这种发展速度实在是可怕。

“不瞒你,我后面还承包了一家食堂,我想做的绝不仅仅是一家饭店的厨师。白老板,非常感谢你看起我唐欣,不好意思,白老板,我要辜负你的好意了。”

“别这么说,唐小姐,你年少有为,怎么可能屈就与这个小的县城呢。”白老板满脸遗憾,不仅仅是对于不能和唐欣合作。

白老板拿起桌上的茶水回敬唐欣:“这杯茶我敬你,我们就当交个朋友。”白老板一口闷下,心里难免淤堵,想要短时间在找到能跟唐欣媲美的厨师简直难上加难。

唐欣没拒绝,也任由白老板拿着茶水当酒喝,看着白老板惆怅也不是滋味,随即她心里突然涌起一个点子便试探道。

“白老板,其实你想要的不过就是让红风饭店的菜更好吃,让你可以在更好的城市站稳脚跟?”

白老板耿直地点点头,接着又听唐欣说道:“这件事你们红风饭店的厨师们也能做到。”

白老板不明所以:“从何说起?他们的厨艺和唐小姐的厨艺那绝非能相提并论的。”

白老板又摇摇头他觉得唐欣只是好心地在安慰他,可是双方的差距很明显。

唐欣会心一笑:“那如果你让他们来我饭店一个月,我来教他们,保证一个月后让你刮目相看。”

白老板瞳孔地震,惊喜又不敢相信,连忙问道:“可手艺不是不能外传吗?”在白老板的固有的思维下,唐欣的手艺无非不是家传或者拜师学来的怎么可能会外传?

唐欣轻靠在椅背上,带着自信的笑容证明她没有说谎。也让白老板更加的笃定的自己的想法是真的。

“唐小姐,这可是你说的,做不了假。”白老板喜不自胜连带着感染了隔壁桌的人都好奇发生了什么喜事。

“唐小姐,我饭店离不开人,这样吧,每天五个厨师换着来行吗?”白老板有些希冀的望着唐欣,生怕自己的要求太过分,红月饭店足足有二十个厨师,就算教也要花很长时间的。

“我无所谓,只是白老板,过来的学习的厨师我可要拿他们当免费劳力的哦。”唐欣最近饭店正好在找厨师,这不一下子免费的就有了。

白老板笑得合不拢嘴,这点小要求扬手便答应下来:“没事没事,唐小姐随便使唤。”

“那白老板我先找五个人学试试看,等他们学得差不多了再回来告诉其他人就行了,或者我亲自调教也可以。”

“行。”

唐欣架不住白老板热情,过了中午的忙活劲,就带着唐欣进了厨房,要她亲自挑选五个人。

唐欣本来觉得不用那么麻烦的,让白老板随便叫五个厨师就行了,白老板的眼光也不会差,白老板却拒绝了非要她亲自选,说什么她自己选出来的人学的厨艺才会好。

这是唐欣第二次进红风饭店的厨房,跟上次闯进来的不一样,这次她是被堂堂正正的请进来的。

见到白老板身旁娇小的身影,厨房很快就热闹了起来。

“这不是上次跟黄厨师比赛的小丫头吗?”

“对,就是她,好像是欣饭店的老板。”

“她怎么又来了?”

由于唐欣上次的“豪言壮语”,很多厨师对她留下了深刻的印象,一眼便认出了她来,纷纷议论着。

白老板轻咳两声,众人便安静下来。

“听我说,唐小姐将挑选五个人到她的饭店学习做菜,被选中的人可别给我丢脸,一定要听唐小姐的话,好好学。”

白老板话音一落,安静的厨房又再次沸腾起来。

虽然他们都知道唐欣当时闯入厨房,是为了核实罪犯的身份,可是他们也确确实实被年轻的唐欣给挑衅了,这件事他们还是耿耿于怀。而且当时的比赛胜负并没有揭晓,现在白老板还让唐欣来教他们,简直就是个笑话。

在场的哪一个厨师不是白老板用大价钱请回来的?现在要跟着一个小丫头学做菜,任谁也不干。

厨师们的不解、愤懑和鄙视毫不掩饰地挂在脸上,唐欣想假装看不见也没办法无视。她有些不自然的看了眼众位厨师,露出缓解尴尬的嘿嘿一笑。

众位厨师:“.......”从没见过如此厚颜无耻之人。

议论声纷起,白老板板起脸厉声大喝:“安静。”见周围没有声音之后,立马挂上笑容对着唐欣轻声轻气那叫一个温和。

”唐小姐你来选吧。”那态度变得简直比唱戏的变脸还要快。

厨师们:“....”我了个大草。

“白老板,她凭什么来教我们?在场的厨师哪一个不是学习了许多年,才有今天的成就?她只是个十多岁的孩子,能有什么能耐?”说话的人正是之前与唐欣比赛的黄主厨,黄厨师心高气傲,活了大半辈子到头来居然要一个毛孩子来教他?开什么国际玩笑。

“老黄,你怎么也跟着他们闹?”对黄厨的态度一改往常,黄厨跟他的时间属最长,今天公然跟自己对着干,白老板有些不悦的皱起了眉。

上次比赛的结果一直没公布,更可恶的事白老板亲自上门求贤,她唐欣居然拒绝了。这算什么?他费劲得来的位置在外人居然不屑一顾,他怎么可能同意。

“白老板,不管是谁,要让我们跟着她学,得让我们服气。”

“就是!”

“就是”

黄厨师一说话,其他的厨师们也跟着附和。

唐欣看着这个架势,也算是在自己的意料之中,悠悠开了口:“那你们觉得我怎么做才会让你们服气呢?在做一次菜?”

厨师们全部转头看着黄厨师,眼里仿佛在说赶快挫一下唐欣这个不知天高地厚的女人的锐气。

黄厨师比唐欣高了一头,他居高临下盯着唐欣语气不善:“厨师自然要用菜说话,谁的厨艺好,谁就有说话的权利。”

其它厨师自然知道黄厨的厨艺立马附和生怕唐欣后悔不敢接茬。

“唐小姐,你应该不会拒绝吧?”

拒绝?唐欣唇角一弯,这可是他们自己选的,老是要撞到她最擅长的方面上来。

“没问题,绝对让你们心服口服!”

“好,那我们就比八大菜系。”黄厨师双眼一眯,没有给唐欣选择的机会,直接宣布了比赛的内容。

八大菜系?用不了这么多吧?唐欣原以为只需做一道菜,那她很快就可以结束回家休息,看来这群人不打算放过她呀。

四周的厨师们看见唐欣皱眉,以为她怕了,便开始起哄。“唐小姐你不会连八大菜系是什么都不知道吧?”

“黄厨师年轻的时候可是全国各地的饭店都待过,什么菜系的菜都会做。”也正是因为黄厨师一人就会做八大菜系,才坐到了主厨的位置。

“不会就早点说,别浪费时间,还想教别人,你自己先回去好好读书吧。”

白老板的脸色也变了,就算唐欣厨艺有天赋,可是就她小小的年纪,怎么可能做全八大菜系?黄厨师明显是在为难唐欣,黄老板正打算帮唐欣解围,一直沉默的唐欣却抬起了头,认真地说道:“好,那我们就比这个,不过如果我赢了,以后你们都得叫我一声师傅。”

唐欣刚才只是在回忆每一个菜系的菜,她本来不打算和他们计较的,可是都被说成这样,她也是有脾气的人。

“好,不过如果你输了,在场的所有人你也得叫一声师傅。”人群中有人嬉笑着说道。

“一言为定!”

唐欣接下挑战。所有人将灶上的东西都收拾到了别处,仔细观看起这场毫无悬念的比赛。

一黄厨师身边有几个厨师在帮忙在洗菜切菜,因此进度快了唐欣不少。

“杜小七,你能不能快一点!”一声厉喝,一个年轻的厨师使劲儿地推了一个比唐欣小一些的男孩一把,男孩闻言浑身哆嗦了一下,立马低头开始干活。

唐欣忍不住多看了男孩一眼,这么小的孩子,怎么会在饭店里工作呢?

黄师傅的动作实在太快,唐欣只得压下心中的疑惑开始切菜。

嚓嚓嚓,一根胡萝卜被快速均匀地切成条,接下来又将软软的豆腐切成了薄片。

在场的厨师们顿时被唐欣的刀功给惊艳到了,就算是他们,没练习个两三年,是绝对达不到这种程度的。

唐欣一个人要洗菜切菜,实在没有时间去关注周围人诧异的目光,她不紧不慢地做着菜。

黄厨师的八道菜很快就完成了,将菜给盖住,现在只等着唐欣的菜完成了。

几分钟后,唐欣的菜也做好了。首先是黄厨师揭盖介绍自己的菜:“糖醋鱼、冬瓜盅、鱼香肉丝、金钱鱼、梅开二度、油焖春笋、狮子头和盐水鸭。”

在场的都是厨师,所以这场比赛的胜负就由所有人来评。每一个厨师都轮流上前品尝。

“真不错,味道一流,不愧是我们的主厨。”

“没有想到有一天我也能吃到八大菜系。”

“……”


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