1酱皇饭

作者:你的名字X5 更新时间:2024/6/15 17:25:35 字数:2902

话说这天气好啊,秋高气爽引人胜。江水滔滔不挽留,红尘遍地是九州。

高中的生涯已经结束了,高考完,几家欢喜几家愁,唯有校园外一旁坐在长椅上的肥胖少年,吃着冰棍唱着歌,疑似乐呵呵。

这个少年就是我们故事的主角,苏丰硕。

苏丰硕带着墨镜,看着人来人往的高考考点心中暗道:嗨,各位,怎么都这么悲伤捏?哎呀,自从单招之后都没来学校嘞。

当然,苏丰硕来学校肯定不是来学习的,他在等的人很快就出现在他面前。

“苏丰硕!你来学校干啥?你又不高考。”未见其人,先闻其声,来者是苏丰硕从小玩到大的青梅竹马刘月希,虽说是苏丰硕的青梅竹马,但来者面色清秀,长发翩翩,风起时好似凤蝶飞舞,凹凸有致,且性格活泼好动,隔着阴暗胖子苏丰硕完全不是一个量级的。

苏丰硕抬了抬墨镜,举起手来,又放下,转头便又看上手机,嘴里还叼着根冰棍。

刘月希,双手叉腰嘟起嘴:“你小子!老娘高考完了,你不是来给我庆贺的?”

苏丰硕摘一下墨镜:“呦呦呦,这不刘小姐吗?几天不见,怎么这么拉了?”

“拉倒吧你,玩那烂梗,你看看,除了我,还有谁跟你玩?”刘月希一把揪起苏丰硕的耳朵,“走啦走啦,别这里丢人现眼。”

夏天的蝉鸣,总是嗡嗡嗡嗡的响,燥热的空气影响不了两人聊天的热情。

“欸,苏胖子,听说你单招找了个好学校,自打你单招离校之后都没问过你,是哪一个啊?”刘月希笑着问。

刘月希总是爱这么笑着,看上去甜甜的,苏丰硕也曾被这笑容吸引过,但现在高考结束,人总是要学会成长的,大家以后就各奔东西了,能聊天的时间或许只有这一刻吧。

没有一刻为这感到悲哀的苏丰硕马上接起了话“包的呀,老妹,老话说得好,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。你猜猜哥报的啥大学?”

“难道?”刘月希绷不住了,那微微的笑容也变成了哈哈大笑“不是吧,苏胖子,你去厨师学大学啊?啊哈哈哈哈哈哈。”

苏丰硕见刘月希捂着肚子笑个不停,不断的咳嗽提醒。

“咋的了,肺炎犯了?哈哈哈,”刘月希快笑出眼泪来了,“你是不知道现在厨师有多卷,还有你还记得咱小时候的事吗?”

“什么事?⊙_⊙”

“那时候不是咱小区有四五个玩的好的朋友嘛,那天你说要做菜,把我们带到你家,你趁你爸妈不在把冰箱里的食材全炖了,那出锅的东西我都不敢想,还好我察觉了不对劲先跑了,后来问那几个,他们都说在厕所待了一宿,而且那天你被吊着打的声音全小区都听得见,哈哈哈。”

苏丰硕戴起墨镜:“想不到当年我竟然这么会做菜,名声竟然传到全小区。”

“喂喂喂,你别断章取义啊,我说你是被打的。”刘月希也真是想不到,这个胖子竟然这么不要脸

“讲真,以前你要说我做菜不行,那我可认了,现在你要说我做菜不行,那我可完全不能接受啊,你知道哥这几个月没来学校,都去干啥了吗?(눈_눈)”苏丰硕反击道。

“网吧?还是酒吧舞?哈哈哈。”刘月希露出一副滑稽的表情。

“我可是跟我爷爷学了六个月的厨艺啊,今天我刚从我爷那里毕业,还得到了一本咱们苏家祖传的书,我刚学的厨艺啊,我必须给你展示一手。”说罢,苏峰硕撸起袖膀,一副跃跃欲试的样子。

“要不你来我家?今天我爸妈不在哟”刘月希会了苏丰硕的意,露出一抹耐人寻味的笑。“什么鬼?我做菜才不是什么见面不得人的事!苏丰硕鼓着气指向一旁,我请,随便你选什么食材,快进超市选购吧!”刘月希也不客气,一脚踏入生鲜区,这里看那里挑,而苏丰硕则在入口处等着,过了约三十分钟

“付钱!”刘月希手里拎着一盒鸡蛋,笑着对苏顿说。

“才这么点?我白在这里玩了半个小时的手机!”显然苏顿觉得刘月希拿鸡蛋就是在嘲讽他。

“想什么呢?鸡蛋确实很常见,可你要做好还是有难度的,而且人家天天吃那些鸡汤鱼肉啥的,已经吃腻了,你给我做个蛋炒饭嘛!好不好?看看刘月希那楚楚动人的眼睛,苏丰硕也只得答应下来。

刘月希的父母算是城中区的暴发户,父母都在经商,好在刘月希的独立性也很很强,不需要人管。两人来到刘月希家,刘月希家是独幢小别墅比较豪华,不过应刘月希需要求,家里都没有雇佣保姆,全是刘月希一人打理

“要我现在去煮饭吗?” 刘月拎着鸡蛋进了厨房。

苏丰硕摆摆手问:“你昨天有剩的饭吗?”

“没有,我吃的可干净了的了,嘿嘿!”

“那我来煮吧,”说罢苏丰硕进入厨房,从兜里掏出了一件围裙,看得刘月希直呼专业,

厨房的摆放很整齐儿,少有油渍,厨具都整齐的摆放着,苏丰硕舀出几勺白米,洗米,淘米一气合成,人苏硕把水和米的位子齐平,水只是刚好没过米面。

“胖子,你水放少了!”刘月希提出了疑问。

苏丰硕笑道:“你可知道刚才我为何要问你有剩饭?”

“问?”这刘月希眼满是疑惑“难道为了浪费?”

“网上大多人喜欢隔夜剩饭来炒饭,其实原因只有一个这样炒出的饭颗粒饱满,粒粒分明,原因是一般出来的饭带有大量水蒸气,使得饭整体上比较粘,但过了一夜水蒸气蒸发米饭就会自动分开,使得口感丰富,印度的长形米适合炒饭也是因为其不容易吸水。所以我放少水是为了制造米饭的颗粒感。”

“还真让你小子装到了,搞得我有点欺待成品是啥样了。”刘月希对苏丰硕投出期盼的小眼光闪得苏丰硕不能直视

苏丰硕在等饭熟的期间开始准备鸡蛋,先将三个鸡蛋打入碗中用筷子拌黄,速度不能快,在一会儿黄金蛋液就搞定了。苏顿在锅中倒入花生油,待油热后往锅中倒入一半的蛋液,不出几分,蛋液结成黄金块,看上去诱人极了,将黄金蛋团在一边,苏丰硕又拿起一个小碗在碗中倒入剩下的半碗蛋液,依次倒入适量酱油,少许葱花,用筷子快速搅拌使其融为一体,刘月希在一旁看得出神,但见苏丰硕认真的样子也来没想问了。

当饭熟出锅时果真如苏丰硕所说颗粒分明。苏丰硕将饭倒入炒锅小炒随后放入黄金蛋,边炒边把饭和蛋打碎,之后又把那半碗有酱油葱花的蛋液倒入锅中,蛋液交缠在饭和蛋块中。

几分钟过后,热腾腾的蛋炒饭出锅了。

“来尝尝我做的酱皇(黄)饭”苏丰硕用盘子装好饭,附上一只塑料勺递给刘月希。

“噗嗤!酱黄饭?你可真会起名!”刘月希捂着嘴笑“要不你喂我?”

“多少有点恶心了(~_~;)”苏丰硕一脸鄙夷

“逗你呢!”刘月希接过炒饭,细细一看,先不说味道,光是看品相,就不觉得认为可口,酱黄色的米粒,稀疏的小葱点是简朴但美丽,冒出的热气好似几缕炊烟。

刘月希也不犹豫,一口咬下一勺,那酱油代替了原本炒饭中的盐,带来别一番的风味,加上那粒粒分明的米饭,简直是幸福,关键在于吃着不口干,一般来说,炒饭的时机火候是不需要注意的,但殊不知,在火候过小时,炒饭会涩口,太湿太粘,火候过大时又会干口,太干燥,容易噎住。俄苏丰硕很聪明,利用蛋液在中途降温,减少水分蒸发的同时,将热量传到蛋液中又利用蛋液的特性保持炒饭的盐味十足,不得不说,苏丰硕确实学到一点真东西了。

刘月希一口气灌下一碟蛋炒饭,幸福的味道回荡在口腔中,强迫她说出:“太好吃了!胖子,你以后天天来我家做蛋炒饭吧!”

苏丰硕不屑一顾:“才这点蛋炒饭就把你征服了,你也太菜了吧,到时候哥去美体学出一身本事,你不得对我五体投地?”

“等会,你说什么?”刘月希瞳孔放大看向苏丰硕。

“呃,征服?”

“不对,美体?!你怎么进去的?那不是咱国内,不,全世界数一数二的大学啊?骗骗兄弟就得了,别把自己骗了!”刘月希一脸怜悯的看向苏丰硕。

“真的啦,我外公带我去报的,没想到那的测试那么简单。”

“不,在九月份才是美体的正式测试!”

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