45.不要高看做菜啊

作者:ydwhz 更新时间:2024/11/6 0:44:19 字数:2190

叶欣也有心看一看仙人是怎么做菜的,翻了几本,脸色却有点怪。

她觉得自己看得不是菜谱,是珍惜材料的边角料的利用方法。

菜谱中原料的名字不是猪牛羊,而是各种妖兽肉。

取了妖丹,扒了妖皮,炼了妖骨,剩下的妖肉也多少有点利用价值。

不修烹饪的,如果节约大概囫囵烤了就把它吃了。如果品级不高,更多只是拿去肥田。

因为战斗而死的妖的肉往往血气极重,而且说不定被法宝、术法伤害后,仍有杀伐之气的存留。

不仅难以处理,据记载滋味也不好,论口味还比不过专门育种的畜养牲畜。

加上并不是很好的辅助效果,颇有些食之无味、弃之可惜的意思。

而且妖肉品级过高,往往配菜的风味会被它盖过去,所以叶欣看的菜谱大多极为简单。

主要是根本没有多少合适的配菜。叶欣做番茄炒蛋时考虑过的几种灵果,一般都是整颗整颗的被炼丹的人抢去了,哪有拿来给妖肉这种鸡肋做陪衬的说法。

当然,真有龙肝凤髓自然会有大量仙草灵蔬去配,但这不是一般修士能接触到的。

至于以带有灵气的仙草、仙果来做主菜的就更少了,都被炼丹的抢去了。

烹饪一道,主要是用来去除妖肉中不好的东西,尽可能提炼出蕴藏的力量,味道反而在其次。

又由于配菜的缺乏,多数菜谱主要介绍如何筛出好肉,如何顺着这种肉的性质去处理劣味,然后就是蒸、炸、烤,并不怎么用炒制。

【所以我说擅长炒的时候两位师兄才会惊讶。】叶欣现在有点想明白了。

但寻常的妖肉也就那么点力量,提炼了与直接烤也没太多差距,味道也没太大差距,因此,烹饪一道就成了偏门中的偏门。

叶欣有点失望,她不是来学如何利用妖兽肉的,她是来学怎么做得更好吃的。

难道她做的番茄炒蛋真有什么功效吗?只要顾长生吃得开心就可以了。

如果长老这边的菜谱是这种品质,那她去其他地方也不一定能获得好方法,说不定最后还是去凡间酒楼学艺来得好。

但叶欣还抱了一丝希望,大长老做的汤是真有点香的,而且看起来用了许多材料,显然已经与这些菜谱不是一个方法了。

纸上得来终觉浅,绝知此事得拜师。

现在有一个机会,如果她能够惊艳三长老,说不定就能学到三长老真正的本事。

想到这里,退了出去,院中现在热火朝天。

两位师兄显然有点本事,至少用的技法比菜谱中都要精深,正在用真气处理着叶欣认不出的材料。

他们虽然好像为三长老的任务感到为难,其实心中已经有了备选,三长老的一周期限说不定是专门给她的。

擅长炸的许宝师兄面前的肉已裹好了一层粉。叶欣看得分明,他正用真气沿着肉的经络一寸寸地打散纤维,每前进一寸,就有妖气溢出,又被外面的粉吸收。

擅长蒸的蔡蹊师兄面前的肉与许宝师兄并不是同种,明显更加油润,已经经过水煮,好像已经切片,形却不散,被蔡蹊师兄的真气束缚着,而他正在处理另一种配菜。

两位师兄此刻的气息,分明已经有筑基后期,在清心峰这一批弟子中都排得上号了,她却几乎没有印象。

看来真的是一心学习烹饪了,怪不得能留下来。

他们的头上已经渗出汗珠,处理这些妖肉并不轻松。

这也是使叶欣失望的另一点,她还不准备因为做菜暴露真实实力,但炼气期友好的妖肉并不多。

叶欣正在犹豫她怎么研究一个炒菜的时候,系统的声音适时响起。

“仙帝小娇妻养成系统为你服务!”

“每日任务已触发!”

这句话叶欣也听过好几遍了,但今天的心情比较特别。

没有追究一闪而逝的感受的时间,接下来的内容也映出在脑海。

【每日任务——抓住你的胃】

不用往下看,叶欣就知道该做什么了。

这才符合她对每日任务的设想,哪有每日任务每天都换花样的。

既然如此,叶欣也不再犹豫,却又退后了一步,回到了藏菜谱的小楼。

叶欣不准备再做一次番茄炒蛋了,万一顾长生吃腻了呢?

她首先与自己对线,到底要做什么菜。叶欣对自己厨艺的自信已经膨胀了,所以可以选的列表又增多了。

经过艰苦的奋斗,她还是选定了鱼香肉丝,她可以做的酸甜一点,因为顾长生好像更喜欢这个风味的番茄炒蛋。

她接着与系统对线,决定先试着把两个月的熟练度定向分配给家常菜-鱼香肉丝。

成功了,并没有出太多意外。由于有着番茄炒蛋的基础,两个月的时间也够她熟练掌握这道菜了。

熟练度一下子变得富裕,叶欣想了一下,又拿了一本《烹饪基础》,这应该是修仙者的烹饪基础,她决定学那么一下,不仅可以两相映证,也可以为三长老布置的功课做准备。

想了一下,还是把剩下的时间都投入了进去,至于阵法可以容后再议。

涌入脑海的是常见妖兽的性质和处理方法,用真气处理肉类、以及用真气控火的技巧。

一些她已经熟悉常规烹饪方法被省略了,加之她实际已有元婴,几个月的时间,一本书的内容已经被她熟悉了数遍。

平静了下来,叶欣觉得信心满满,至少做好鱼香肉丝的信心已经很足了。

出门,看见两个师兄正在处理的东西,她也能认出来了,也略有些得意。

不过时间已经过去了不少,她得现在开始做菜了。

在书阁中做肯定不好,还是要去院中。

叶欣多了一点底气,也不再扭捏,就把铁锅掏了出来,还有猪肉、木耳、胡萝卜、青椒等等配菜。

她是炼气期,只会做这种也很正常,没什么好奇怪的。

于是她认真地拿起菜刀,在砧板上开始仔细地切丝。

这对她来说已经不难了,唤出灵火,加入豆油,微微一热,放入肉丝煸炒。

叶欣很是娴熟地把一道道工序都做好,然后把成品放入食盒。

她后来居上,完成得比两位师兄快得多,这就是猪肉比妖兽肉好得地方了。

“叶师妹,你这么快就做好准备交给长老了?”许宝有点惊讶。

“没有,这是给顾师兄带的,长老布置的,我还没想好要做什么。”叶欣没有多想,如实回复。

这句话一出,两个师兄面色就是一变,纷纷看向三长老的方向。

【我好像说错话了。】叶欣意识到。


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