学习烹饪，对格尔薇尔来说是一件既梦幻又有趣的事。因为病症，她连刀都没碰过，了解的让食物变熟的方式只有最简单的炒、蒸煮、烧。
调味料属于看形状分不清盐和糖的程度。
把食物做好吃，可以满足她现在学习的欲望和对美食的‘执念’，很有意义。
在这个世界，大多数人用的还是炉灶烹饪，虽然已经出现了煤气炉和电炉，但还未普及，人们接受新东西往往需要一段过渡期。
凯斯夫人在更繁华的城市居住过，用过这些东西，花费一个多小时她科普了不少这方面知识。
格尔薇尔就当故事来听，把这些事先知晓的知识认真听了一遍。
别看她上辈子大多数时间都在沉睡，在偶尔清醒的时间也会看书学习，病症前期沉睡时间不怎么长的时候父母还请了家教。
一些现代基础常识还是懂的，至于这个时代……就说不定了。
“不错，很少有人可以拿出足够的耐心听完，兴趣是最好的老师。我有预感，你将是一位天赋很好的学徒。”还未开始，凯斯夫人就给出这样的评价。
话都说到这份上了，格尔薇尔决定表现出相对应的态度，就在她掀起袖子准备大干一场的时候，凯斯夫人笑着帮她系上围裙，泼了盆冷水，
“不知道你是否是一位真正的新人，也许你曾经很擅长烹饪，只是和记忆一起忘记了。但今天下午你的任务只有切菜、观察、记忆，以及最重要的安全。”
欲速则不达这个道理格尔薇尔还是知道的，她也清楚自己是个真正的新人，新的不能再新那种，只是一下午都切菜，岂不是太无聊了。
“如果可以的话，我想尽快进入到烹饪的正式学习中，您知道的，我现在一个人生活，不尽快掌握，这一箩筐的菜可能撑不到我慢慢学会就会腐坏。”
格尔薇尔像是看一久别重逢的位挚友一样盯着桌上的箩筐，这些都是她用钱买来的，虽然只用了3德纳利左右，但她是真心不希望它们坏了浪费掉。
现在是夏天，她检查过家里没有冰柜，地窖挖在后院小花园的下方，不远处有一条小溪。
她打开入口看过，里面太黑了，听回音空间不小，冒着与周围格格不入的寒气。
她对地窖的全部映象来源于影视剧中那些冰冷潮湿、连接秘密通道、随时可能发生未知危险的黑暗空间。
那样的地方她实在不想把食物放进去。
“这就是我让你把它们带来这的理由。”打开吊柜从里面拿出一把小号的主厨刀，又从菜篮中挑选一个大号土豆递给格尔薇尔。
凯斯夫人语气不急不慢，
“先尝试用这把刀把土豆切成条状，我会根据你的熟练程度做出一个评判，从而制定具体的教学步骤。”
“记得先削皮。”
“我知道了。”格尔薇尔有些疑惑，觉得对方有种把她当成小孩子的感觉。
切土豆这么简单的事……
明明自己已经成年了。
好吧……十八岁跟五六十岁比起来的确是小孩子。
她很快释然，专心研究怎么用右手的冷兵器对付比她左手手掌还大的家伙。
削皮，第一时间记忆停留在自己躺在白色的病床上，旁边一个人在削苹果，那时她会好奇苹果皮什么时候会断，结果等削完都没断。
削土豆用刮刀好一点，吊柜里是有一把，但现在凯斯夫人似乎是想了解她对刀具使用的熟练程度，主要任务切成条状。
仔细想想，苹果和土豆差不多，那么自己是否可以复刻一下，来一次削土豆不断皮。
随着刀刃切入土豆表皮，传来一股滞涩感，下意识加大力量，没等继续往下切，就传来凯斯夫人吸了一口气略微紧张的声音，
“等等，小格尔薇尔，你难道打算一整个直接拿在手中削吗？”
“是的，我觉得这样更快一些。”
“喔，千万个不能这样。我知道你是因为力量小才以这个姿势握住刀柄，但这样会导致发力生硬，容易失控。”
“大多数厨刀比一般水果刀锋利，要是切到手指我就没法向安特丽院长交代了。”凯斯夫人用开玩笑的语气从她手中接过刀，
“我差不多知道你的水平了，亲爱的，接下来交给我，否则可能到天黑我们的晚餐都没有着落。”
“我们？”
“当然，餐桌礼仪课程要继续，你晚上还有更重要的事要做，不应该把时间浪费在烹饪上。”
“我知道了……”
格尔薇尔知道更重要的事是指学习芬特语，中午从早市回来，用面包牛奶简单对付一下就忙于洗衣服和家务，一整天没有看过书，这些凯斯夫人看在眼里，还帮了不少忙。
不是她不想学，在药剂作用失效之前是不可能看懂文字类信息的，自己写的包括阿拉伯数字、罗马数字连同中文在内都不行。
在‘白痴’状态下书写那些文字，视觉效果就像有人握着她的手刻意画成乱七八糟一团，同一个字多写几遍竟然还不重样。
她一直记着一件事，等到药效结束，看自己凭感觉写的日记是否正确。
但这些都排在了更重要一件事后面！
无论如何，学习烹饪才是现在的头等大事啊……关系到自己后半辈子的生活质量和幸福指数……
察觉到小姑娘神色由兴奋变为些许失落，凯斯夫人愈发觉得这小姑娘可爱。脸上带着亲切笑意，俯身伸手到她由单手换做双手紧抱着的大号土豆面前，
“把它交给我处理，保证不会让你失望。”
“好吧。”
不就是一次烹饪机会吗？
大不了回家自己偷偷尝试。
不情愿的交出土豆，格尔薇尔第一次下厨生涯还没开始就结束了。
……
不得不说，看凯斯夫人做饭是一种享受，她演示了大号土豆正确去皮的方法，切成四块可以很轻松削掉，这种方法还可以用到其他食材上，稍微费时间的是用水煮熟后剥皮。
每一道菜都讲解制作过程，火候、调味料用法、时间管理、营养价值……就差手把手教了。
格尔薇尔承认，对方没有骗她，只是在一旁观察就学到了很多。
还有一个好处，她变成了一台无情的试菜机器，每道菜第一口经由她的嘴巴来检验是否合格，当然在凯斯夫人‘和善’注视下，细嚼慢咽品尝结果是完美或更加完美。
这不是夸大，从她自身感受来说，如果一个店里卖的烤面包可以给到5分的好吃程度，那么凯斯夫人烹饪的食物至少可以给到10的评分。
“在你能做出一道让我评价达到合格的菜之前，我不介意这栋屋子每天烹饪的食物量为双人份。”将剩下没用上的原材料，也就是格尔薇尔今早购买的菜收好，凯斯夫人回到桌前认真的注视着对面吃的撑到瘫坐在凳子上揉肚子的少女。
短暂的一下午，她对少女几乎从未走神的学习态度感到很满意。
凯斯夫人的行为格尔薇尔看在眼里没能力阻止，相当于一定程度的命令，她知道回家自己尝试的计划泡汤了。
让邻居担心的确不太好，在‘见识’了一下午后，她没有信心操作过程中不把厨房弄的乌烟瘴气，还是要对自己能力有一个清晰认知。
“夫人一家很早以前就居住在这里了吗？”点头同意，格尔薇尔稍微坐直身体，她对知识渊博的凯斯夫人产生了强烈好奇。
“差不多快三十年了，所以我的儿子凯特是薄雾市土生土长的本地人，嗯……那时候还不叫薄雾市，只是一个小镇，夏冬的天空能看到太阳，没有迷雾笼罩……”
“这东西真的有那么邪乎吗？”格尔薇尔歪了歪头，“院长也跟我说过，还提到因迷雾而染病的患者之类的。”
“这类知识我不一定比失忆前的你懂得多，大多数人也只知道在迷雾完全笼罩时保持入梦不要离开住宅，这是教会的重要教规之一。”
凯斯夫人的语气变得严肃，没错，是比要求格尔薇尔之后每天在这栋屋子用餐更进一步的严肃，
“可能你已经知道了，但我还是得再提醒一句，迷雾，比看上去要危险。”
