中秋节假期的第一个晚上,秦芷馨决定要放纵一把,她要吃一晚上。
一放学,她就惯例地去使唤杨启超载她去自己总去的农贸市场。
这农贸市场存在的时间已经很久了,至少自小秦芷馨记事起,这里就已经是菜市场了,并且那时候这块地就很旧了,附近的邻居都在这买菜。
农贸市场距离她家大概有十分钟的脚程,不近但也说不上多远,占地不算大,里里外外绕一圈也就是一个标准操场的大小。
各种生食熟食都卖,从活鸽子、活鸡、活鸭、活鱼,到水果、蔬菜、海鲜,再到肉包、馒头、花卷等面点和各类熟食,涵盖了南陵市土著的饮食习惯中吃的大部分了。
最离谱的里面甚至还有家寿衣店,那个老板除了卖寿衣还卖花圈、纸钱。除开这些晦气的,这里还卖各种调味料,突出的就是一个活人死人的生意两手都抓、两手都要。
小时候秦芷馨就经常跟着唐鱼鱼来这农贸市场,当时她嘴馋,每次来唐鱼鱼都给她买上几块钱的猪舌头和猪耳朵来填嘴。唐鱼鱼夜宵店的食材也是在这个农贸市场供的货。后面秦芷馨长大了点,自己攒了些零花钱,想吃啥也会跑来这买。
一到地,杨启超的车还没停稳,秦芷馨就迫不及待的跳下车,直奔农贸市场门口的熟食店了,乐颠颠的样子像一条撒手没的傻狗。
杨启超看着也是忍不住笑了,把车推到边上的车位锁,不急不慢的锁上。熟食店很小,在农贸市场门口的转角处,正好在行人隔栏的边上。这门口的熟食店老板姓高,全名不详,秦芷馨和周围的小子一般都管他叫高大爷。这老头样子神似螳螂,高高瘦瘦的,胳膊又细又长,上面的肉也松松垮垮。
秦芷馨小学的时候就开始在这买零嘴吃了,那时候他还没这么瘦。
十年的时间足够改变很多,但也不够改变很多,至少这农贸市场还是这老样子。破旧但不混乱,像是一团生机勃勃的杂草。
这熟食店的时间也很久了,一直没有招牌。店里面用的新物件除了刚换的节能灯和他下象棋的平板电脑外,就是一块黄色的卫生评级表了,上面明晃晃的写了个“C”。这个评级表不管是主观还是客观上,都是这店里最新的物件。
因为这个表是去年才安上的,而店里很多物什甚至还是在之前的计划经济时代留下的。当时卫生局的官员来安表的时候,高老头还抓着那个卫生官员就问。
“刘家的小子,这C是个啥意思?为啥不是A、B啥的?”
来安表的那中年官员也是尴尬,高大爷可是看着他长大的。他小时候没钱,就和一群街坊里的小鬼来高大爷这眼巴巴瞧着,高大爷看到了就拿些卤好的下水边角来随他们吃,拿到吃的后他们也一哄而散。
现在哪怕他儿子都上初中了,但在高大爷这,这小官员还是那个吃东西不给钱的小鬼。他也不敢说的太直接,怕说难听了明天就要去吃高老头的席,支支吾吾了半天才憋出了句“高大爷,C就意味着卫生达标,足够卫生了,B级要大点的店,C就已经很好了,但就是还有一些大……不大的进步空间。”
他说的磕磕巴巴的。
高老头只听到了个“卫生达标”,皱巴巴的老脸喜笑颜开。老一辈的人性子都直接,听不懂什么“进步空间”这种后现代黑话。待他们走后,高老头还时不时的拿抹布去擦一擦,真把这表当奖状了。所以这表,尤其是C字,看的格外的新。
这是21世纪新时代里为数不多的能烙印在这老市场的印记。
秦芷馨一上门,先透着柜台玻璃瞅了会儿,刚刚跑的有点急,她还在喘。
“老高,别玩了,你下不过电脑的!我要两扇猪耳朵,切细啦!”
那老头还在摆弄个平板在下象棋,平板是他孙子给他买的的。自从和他下象棋快三十年的家伙去年老死了,他就一直用这个下象棋。一听到秦芷馨这没大没小丫头又管他叫老高不说,还要嘲讽他棋艺,这老头也是气不打一处来,他这年纪当她爷爷估计都说小了,还老高!
“死丫头别没个正经的,等下次你妈来了我肯定和她告个状!你要拿哪俩块!”
浓厚的南陵口音让高老头的腔调有些模糊,但秦芷馨听习惯了。她一只芊芊玉指隔着玻璃比划了半天,高老头虽然没老眼昏花,但还是摸了半天才拿对了。耳朵是九块钱一扇,秦芷馨从小钱包里划拉半天翻出了二十三块来摆在玻璃柜台上,三个钢镚排成一排把两张十元的纸币压着。
看高老头忙着切耳朵,他老胳膊老腿的,这一步起码要个几分钟,秦芷馨又笑嘻嘻的大声说:
“老高,再加五块钱的卤毛豆!钱我放这了,记得多泼些蘸汁!还有记得加香菜,不要葱和辣椒。”
“诶!”
秦芷馨又忙不迭地跑到旁边水果店买了一串葡萄。她没舍得买进口的,那又贵皮又硬,除了卖相可能好一点外毫无性价比,用老话来说就是驴粪蛋蛋表面光。葡萄买的是本地的红松村葡萄,现在九月多正是本地葡萄成熟的时候,长得是又大又甜。
她也不知道这葡萄是什么品种,红松村这个标的好像啥品种葡萄都有卖,反正都便宜的紧,一大串葡萄超过两斤才五块多钱,老板还大方的把零头给舍了。紫黑色的葡萄果肉像是宝石般饱满,拎着装葡萄的袋子,她想到葡萄的酸甜味,口水都忍不住开始分泌了。
秦芷馨再去买两块钱的馒头凑个三十块的整。老窖馒头五毛钱一个,大到一只手都抓不住,面皮略有些发黄,吃起来有股若有若无的酒香,她决定今晚就拿去切片装猪耳朵吃。
杨启超也买了些熟食,一份夫妻肺片加上一整只烧鹅,合起来一百多。秦芷馨先去找高老头拿了耳朵和毛豆,杨启超这时正好也拿着两大盒熟食出来。
秦芷馨笑嘻嘻地上车,一副狗腿子的模样帮忙拎着。
回到家,秦芷馨急匆匆地先跑到洗碗池边上看螃蟹去,连衣服都没来得及换。
洗碗池里放了一个红色的大桶,一靠过来就是一股子大闸蟹的腥气,里面满满的趴着十二只,个个都是六两的母蟹,背壳青黑,还在吐泡泡呢。这些都已经用红色的麻绳给细细的绑好了。
这是都是自己老舅唐龙龙今天下午送来的,他说这些都是真正的阳澄湖大闸蟹,不是洗水蟹那种冒牌货。
唐鱼鱼在微信上和自己说了,让她晚上只允许吃两个,不允许又贪嘴。螃蟹性寒,一次吃多了容易肚子疼。
今晚唐鱼鱼还是不回来。
即便马上中秋了,唐鱼鱼还是放不下她的店,夜宵店到明天才歇业。
白天在学校光听到“大闸蟹”三个字,秦芷馨就想吃了。
当时正要放学,自己看到微信消息就是喜讯。
老舅都开口说是阳澄湖的螃蟹,那绝对是阳澄湖的螃蟹。唐龙龙就在农林部谋事,一般负责的就是水产防疫的活,谁会骗到管自己的官员头上?老寿星嫌命长的,也不是这寻死法啊。
一般的大闸蟹的蟹黄就已经足够鲜美了,阳澄湖可是久负盛名,它的大闸蟹岂不是能让人鲜掉下巴。
看到桶里这十二只螃蟹,秦芷馨此刻馋得口水都要流下来了。
这才假期第一个晚上,明天、后天都有大餐,这个中秋她能吃到肚子都圆个一圈。
秦芷馨属于被偏爱就有恃无恐的,别的女生可不敢像她这样在吃方面这么放纵,那些女生真要向她在吃方面效仿的话,BMI超过25估计都只是个开始。她先是拿筷子逗了会还在吐泡泡的螃蟹,桶有些高,她便伸手去拿了一只出来。
用筷子去戳它的眼睛,看着螃蟹的眼睛缩进去,她开心的“咯咯”直笑,把筷子丢尽洗碗池里,又从桶里拿出一只螃蟹。她一手一只螃蟹掂量着,她犹豫了一会,本想着听话只吃两只的,但手上两只她又觉得有点少了。
她觉得自己能吃起码六只,但唐鱼鱼都发话了说最多只允许一次两只。
舔了舔红润的嘴唇,她决定再去抓两只螃蟹出来,折中一下自己和老妈的意见。
【丫头,吃两个差不多意思意思就行,这玩意吃的时候没感觉,吃完了你后半夜铁定肚子疼。】
秦芷馨听了也是不乐意了,嘴角都撅起来了。
【别瞎说,我就没肚子疼过!】
系统气乐了,这死丫头抛开事实不谈,光和祂犟嘴有什么用?
【行,嘴硬是吧?你上半年,四月你馋嘴吃扇贝,一次吃了一斤多,当时我就叫你少吃点,你不听,当晚就肚子疼到去医院,当时是打了两天点滴。过年那几天,你在老家的勤德观偷吃香台上的贡果和牛奶,当时我也说过这牛奶是过期的,你也不听,还有……】
【别说了,吃两个就吃两个,我不多拿还不行吗!】
秦芷馨听的也是气急败坏,羞的玉脸粉红。这死丫头虽然记吃不记打,但这些事被抖露出来还是会害臊的。
【我先提醒你一下,明天后天顿顿大餐。你现在可以选择,要么今晚一顿吃四个螃蟹,然后半夜肚子疼的去医院,两天的大餐就没了。要么听话,只吃两个,明天后天照计划大餐。你也不想在医院打点滴吧?】
秦芷馨目光躲闪。
系统毕竟是看着她长大的,这丫头什么脾性系统一清二楚,在吃喝玩乐上的威胁对她总是最管用的。
秦芷馨先把两只大闸蟹放回桶里,想了下又不放心,继续放回一只,她决定今天只吃一只大闸蟹,毕竟还有凉菜呢。
【嘻嘻,我听你的话嘛!】
纯属狗脸的丫头小脸是说变就变,刚刚还在犟嘴,现在就又是一副狗腿子的模样。秦芷馨拿了蒸笼去烧水,乐滋滋地切了块老姜,将螃蟹倒过来,姜片盖在蟹后盖上面。
趁着蒸螃蟹的功夫,她又去把葡萄洗好放一个大汤碗里。
她决定推翻之前吃一个晚上的决定,那时她还不够“成熟”。她决定今天晚上只吃一扇猪耳朵、一串葡萄、一碟毛豆和一只大闸蟹了。把洗完的葡萄和猪耳朵端进自己的电脑桌上,螃蟹蒸熟还要好一会,她先把电脑打开。
打开“混元大触”的号,秦芷馨就看到木子箍在问怎么处理一百五十斤重的死猪。