Union Conference 5

作者:sunmar 更新时间:2025/4/1 22:22:56 字数:2009

“好啦,知道你是原创的啦,反正那时候你还专门写在作业里,结果让老师念出来给全班听了。”程恒说道

“因为那次作业是写日记,念出来是因为我确实写的好嘛。”杏羽说道

“写日记,哦哦记起来了,不过也就那一次了,后面那个老师不是还批评你写的全是流水账吗?”程恒说道

“什么那个老师啊,是赫老师吧,而且流水账也没办法啊,那时候大家不都是第一次写东西吗?”杏羽说道

“是吗,我不太记得了,主要我只记得,那个赫老师就说了你的日记像流水账,后面就没批评过谁了。”程恒说道

“那肯定是因为我帮你们避雷了呗,说起来你们才应该感谢我做第一个试错人。”杏羽自豪道

“好好好,这不就来帮你打下手了嘛,都切好了哦,接下来就看你的了。”程恒说道

“哦哦。”杏羽才注意到程恒已经切好了番茄块和番茄粒“好,接下来就交给我吧,你们就先到外面等着吧。”

“不过,我还挺想看看杏具体是怎么炒菜的呢。”峪香说道

“想要偷师学艺是吧,真是拿香没办法呢。”

“那,我先出去吃着零食咯。”程恒洗了洗手,然后转身离开厨房。

“给我们留点哦。”杏羽说道“那,我们开始吧。”

“嗯”峪香应道

“首先,要先把油烧热。”杏羽打着煤气炉的火,在逐渐升温的锅中加入花生油,渐渐地锅中开始升起象征着高温的白烟。

“接着,要先放一点点盐,防止等下加入番茄和鸡蛋的时候油溅出来。”

“因为盐在融化时能够吸收相当的热量,从而降低油的温度,对吧。”峪香答道

“对!欸,是这样吗?我还以为是......”

“以为是?”

“不,没事,总之先跳过这个,到下一个环节了。”继续说下去的话,杏羽觉得她的专业形象将会大打折扣。

“嗯,给。”峪香马上停止疑问,把番茄块和打好的蛋液递给杏羽。

“好。”杏羽先拿过蛋液,将煤气炉上的火关小,然后将蛋液倒入热油中,用锅铲拨弄起在高温的作用下开始凝固成块的黄澄澄的鸡蛋,等到鸡蛋渐渐成为软嫩的块状,又还保有大量水分的时候,杏羽把鸡蛋摆到锅的一侧,又把火开大,接过番茄块倒入锅中,番茄块很快变软,而鸡蛋的水分也在渐渐减少。

“该倒番茄碎了吗?”峪香拿起番茄碎问道

“唔不,等等。”杏羽盯着锅中的渐渐定型的鸡蛋和渐渐变软的番茄“再等等,再等等......好了!”杏羽接过番茄碎,将其倒入锅中,番茄碎中的大量汁水瞬间蒸发,锅里升起大阵水汽。

“这个时候就到了一起翻炒的时候了。”杏羽拿着锅铲,将鸡蛋与番茄翻炒到一起

“哇,真香啊。”峪香瞬间闻到一股香气从锅中窜出,番茄中混上了蛋香,鸡蛋中混上了番茄的汁水。

翻炒一阵后,杏羽马上准备调味,她先往锅里加了半勺的盐

“香,帮我在那个柜子里把胡椒粉拿出来,绿色盖子那瓶。”

“好。”峪香走到杏羽指向的那个柜子前,拿出了那瓶绿色盖子的白胡椒粉,递给杏羽

杏羽把盖子打开,往锅里晃了两晃,鸡蛋和番茄上满满覆盖了一层胡椒粉。

“好痒,不行,要忍住。”杏羽被胡椒粉呛到,捂住了鼻子“呼~忍住了”

“这么多胡椒粉,杏是想吃辣一点的吗?”峪香笑着问道

“没有,我家的胡椒粉根本不辣,不过是习惯性放点而已,嘻,香不喜欢吗?”

“不会啦,我家里人常常吃辣,这种程度可以接受的,不过——”峪香看向杏羽旁边与花生油和盐放在一起的生抽老抽“不放酱油吗?杏。”

“不不不,那样就完全变成咸口的了。”杏羽否定道,转而拿起另一旁的白糖,放了两大勺进锅里“少许盐,多放糖,中和酸味的同时也更能增强味道的层次感,更能提鲜。”

“哦哦,这个还是第一次听说呢。”

“香家里没这么做过吗?”

“嗯,我家做的番茄炒蛋基本都是盐加酱油。”

“欸,那就是完全的咸酸口了嘛。”

“嗯,有时酱油放多了,还会往里面加点番茄酱补救一下,哈哈哈。”

“听起来口味就好重呢。”

“还好了,有时只放盐的时候也是有的,所以清淡的或者是重口一点的都能接受啦。”

“那我的做法可能会让香尝到不一样的惊喜哦。”

“嗯,我也觉得杏做得一定会很好吃。”

杏羽把各种调味料和鸡蛋番茄翻炒到一块,随后,等到调料差不多消失在鸡蛋与番茄中了,杏羽便把锅盖盖上。

“好了,再等个一两分钟就能吃了。”

片刻之后,峪香和端着菜的杏羽从厨房里走出来。

“嘶,好烫。”杏羽被盘子的热量烫的够呛

“我帮你拿吧,杏。”

“不用不用。”

“来,给她腾点位置。”煌洧说道

几人把桌子上的零食和饮料整理了一下,让杏羽把冒着热气的番茄炒蛋放下。

“还不错哦,一放下来马上就闻到香气了。”庚弦夸赞道

“呼,呼,嘿嘿。”杏羽一边吹着手一边得意道“好,来尝尝吧,欸对了,好像。。。。。。”

“你没拿筷子啊,哎算了,拿牙签吧。”煌洧说道

忽然,虚望在盘子的边缘放下了一大把洗过的木筷子

“来了,筷子。”

“吼吼,不愧是,等等,我的。”

“知道,你的专用筷子在这,统一颜色的木筷子给客人,自己用的是有不同颜色的漆筷子,对吧。”虚望接着拿出红色的筷子递给杏羽。

“欸,居然连周六要用红色的筷子都记得啊,看来训练的不错嘛,助手。”杏羽接过独属她的筷子。

“比起助手虚望更像是当了保姆。”煌洧笑道“天天要给不懂事的娃擦屁股。”

“还真是。”程恒也认同道。

“哼,有本事你们别吃。”杏羽不满道。

设置
阅读主题:
字体大小:
字体格式:
简体 繁体
页面宽度:
手机阅读
菠萝包轻小说

iOS版APP
安卓版APP

扫一扫下载