第五十二章 怀念故乡的咖喱饭

作者:远坂桐奶 更新时间:2025/12/2 3:04:12 字数:2701

“那我就告辞啦~”

“妮娜!下次有机会来我家玩呀!”

“圣女大人!如果有空,还请再来王都的教会一趟,姐妹们都很期待再次得到您的指导!”

女孩子们的聚会因两位明星人物而加入变得精彩纷呈,但故事总有告一段落之时,时间也近饭点,颇有所得的孩子们也乘此机会起身告别,各回各家。

先是潇洒离去的古蕾菲亚,接着是礼貌鞠躬的赛菲,而后是看到了大前辈就忘了某个可怜大叔的蕾娜。

“好啦,沃德大哥也见到了,我们也该回去了。”

治人也是再喝了一杯雪菲调制的无酒精饮料后就站起身来,一旁的敏特很贴心地为他披上了外套。

“这就要回去了?不吃完午饭再走吗?”

如果我的记忆没有错的话,治人小弟在那之后的讨伐魔王过程中,他的【战术面板】给了他一艘可随时收纳在【仓库】空间的飞空艇。虽然怎么看都像是经典日式角色扮演游戏中盘时避免玩家长时间跑图的便利功能,但是通关后还可以全球可飞,实在令人羡慕。

“不了吧,我们已经叨扰这么久了,就不麻烦大哥了。”

“哦?那还真是可惜,今天我们吃咖喱哦~”

瞬间,治人小弟的身体就定在了原地,让已经快走到客厅门口的敏特有些迷惑地回头看了过来。

“大,大哥,你说的可是咖喱(karee)?”

“不,我说的是咖喱(curry)。”

“那不就是咖喱(カレー)吗!”

“呵呵,也有可能是本格的玛莎拉(マサラ)哦!”

怎么说?你这个樱花人能够拒绝吗?

眼见治人小弟陷入了重重思考之中,安娜也拉着罗莎蕾向我们告别。

“沃德大人,我们也先回去了。”

“哎哎,安娜,那好像是勇者大人爱吃的料理啊!我们真的不留下来蹭个饭吗?”

“好啦好啦,也要给勇者大人和沃德先生一些私人时间嘛”

安娜推着罗莎蕾就往门外走,让这位公爵千金对王国的公主产生了小小的抱怨。

“就,就留下来看看好不好吗~”

“不行!你的礼仪呢!再这样我就要告诉叔叔咯。”

“好啦好啦,我走还不行嘛!”

“呵呵,难得从当事人口中听闻了发生在王国境内的秘辛,好想快点回去记录下来啊!”

“这才是你的目的吧!呜呜,回去后该不会午饭都没得吃了吧……”

待到安娜一行三人离去,治人小弟才猛然清醒过来一般,向我行了一个标准的鞠躬礼。

“那就拜托你了!沃德大哥!”

“没事,反正都是煮一大锅的事。你要吃多辣的?”

“中辣!”

“可惜,这里有孩子在,只有甜辣~”

继续陪治人小弟和敏特的事交给家里的食客们,我径直来到了厨房,搬出了研磨杵,开始准备调配今天的香料大杂烩。

都说一千个大象国人中有一千种玛莎拉配方,但姜黄永远是咖喱的底层逻辑。这种姜科植物的干燥根茎整体成黄色,是咖喱标志性的亮黄色的主要来源。其中蕴含的天然色素姜黄素一旦沾染到手上或者衣物上就非常难以用清水洗净,但这里是有魔法的异世界,一个清洁魔法下去直接就能搞定。

跑题了……总之研磨搞定了姜黄粉后,剩下的香料调配就是主打一个随心所欲了。

姜黄粉尝起来是淡淡的泥土味和苦味,几乎不辣,作为底色自然是分量最大的。

然后是孜然粉,拥有坚果香气,味道辛中带甜,多搞点。

接着是芫荽籽粉,清新的草本香气可以缓和其他重口味香料的厚重感,搞一点。

小茴香粉,气味甜香,味道柔和甘甜,微微辣,能够缓解油腻感,多加一点。

肉桂粉,气味浓郁,闻起来甜甜的,加一点就好,目的是提升风味的复杂度。

老姜,没有什么好说的,辛辣浓郁,咖喱那种穿透力超强的味道来源,来两片。

蒜,万能的风味融合素材,各种香料混起来后就基本吃不出蒜味了,但是不加它还真的就不行。

辣椒面,没什么好说的,纯粹的香辣味,家里不能吃辣的人挺多的,这次就加少一点。

“红粉粉~黄粉粉~最后加点干罗贝(盐)~”

起锅烧油,把香料全部倒下去,翻炒到出香气,使味道融合在一起。然后加入洋葱和番茄酱,加水,煮到洋葱融化后,大火收收汁。随后再加入青椒丁、红椒丁、一些香菜碎,补一点油,继续炒成看不出食材原样的糊糊状。最后再加入一些牛奶或者奶油,一锅香气浓郁但是口感柔顺的咖喱汤汁就完成啦!

咖喱完成后就可以放在一遍让它咕噜咕噜,接下来还要煮饭和准备配菜。

“冬天也没有什么特别好的食材,就做煎鸡排好了。”

煎鸡排没有什么需要特别强调的技巧,反正就是先水煮煮熟再随便煎一下到外皮微焦即可。

“全部搞定!开始装盘!”

吃咖喱饭必须要用盘子,先按照正常人的分量盛上一半盘子的米饭,然后浇上咖喱汤汁,再放上两块香煎鸡排就大功告成。

我也不知道这么吃正不正宗,反正咖喱怎么吃都好吃就是了。

“久等啦!香煎鸡排咖喱饭!”

“喔喔喔!真的是咖喱啊!”

治人小弟看到送上饭桌的鸡肉咖喱饭,眼睛放出了光芒,迫不及待地抓起了勺子。

“我开动了!”

治人舀起一勺米饭,往咖喱汁里拌一拌,把一整勺沾满了咖喱的米饭送入口中。

“好吃!真好吃啊!”

治人感慨了一句,然后就大口大口地把咖喱饭往嘴里送。

“呜!好吃!好烫 !好辣!”

治人在其他人惊讶的目光下,快速吃完了一盘咖喱饭。

“再来一份?”

“再来一份!”

我心领神会地给治人添上一份咖喱饭,治人答谢后,再次大口吃了起来。

只是吃到一半的时候,治人突然停了下来,扬起脑袋,嘴角不断地抖动。

“沃德大哥!我……”

“哎,大哥懂你。”

治人的现在的模样完全就像是在忍着不让眼泪留下来的男子汉作态。我很明白,这是吃到了家乡的料理,触景生情了。

“大哥,我,我想家了。”

“是呢……”

我轻轻拍着治人的背,默默地给他鼓励。

“可是,我再也回不去了啊!”

“哈鲁托大人……”

敏特看到治人的样子,也是露出了一丝担忧的神色,对此我只能示意她们都转过头去。

“这里也没有外人,想哭就——”

“不!我早已有觉悟不再因此哭泣了!呜呜!我只是眼角有些发酸而已!”

“好样的!那只是洋葱而已。我往咖喱里加了洋葱。”

“嗯,没错,一定是洋葱的作用!”

治人胸口剧烈地起伏,好一会儿,他才低下头,悄悄地用手背擦了擦眼睛,再次拿起勺子吃起咖喱饭来。

很快,第二盘咖喱饭也见底了。

“大哥!我吃饱了!多谢款待!”

“呵呵,哪里哪里,吃得开心,我的荣幸。”

喂饱了客人,就轮到我这位主人吃饭了。

舀起一勺咖喱饭送入口中,味道浓郁而辛辣,口感柔顺,满齿留香,后续跟上来的一丝丝甜味,确实让人产生了些微的触动。

自从来到这个世界,或许是灵魂缺失的缘故?我的思乡之情并没有如治人小弟一般表现得这么强烈。只是每当尝试制作出前世记忆中自己最喜欢吃的食物的时候,那来自于记忆中味道总是能勾起一股心悸,让美味带上了一丝苦涩。

每当这种时候,我都提醒自己,既然已经来到了这个世界,要好好地在这里活下去,于是我为了不让自己被前世记忆所束缚而开始了旅行。

呵,其实啊,就算来到了一个陌生的世界,只要有一同与你走下去人陪同,那就不会感觉到孤单和痛苦,相反,你会觉得自己的未来充满希望。

感谢这个世界,让我邂逅了如今的好徒弟妮娜和这么多的朋友们。

“唉,我也真是的,现在是用餐时间,想这么多干什么呢?”

事已至此,先吃饭吧。

(本卷完)

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