「栖云」是一家坐落在城市一隅的咖啡店，它静静地伫立在那里，仿佛一片轻柔的云朵，不被外界的喧嚣所打扰，也不去打扰任何人的宁静。店主温峤，就像这片云的化身，她拥有着一种内敛的气质，清冷而克制，却也隐藏着一种不易察觉的温柔。
在那个宁静的傍晚，店外的风铃发出了一串格外悦耳的响声。
温峤正蹲在店门前，专心致志地为一株绣球花更换花盆，阳光斜斜地洒在她的肩上，将她那件洁白的衬衫照得格外耀眼。就在这时，一个清脆的声音突然打破了这份宁静：
“你好哇！”
她抬起头，眼前出现了一个身穿牛仔背带裙的女孩，她的笑容灿烂，眉眼弯弯，就像夏日里刚打开的一瓶汽水，既甜蜜又带着一丝俏皮。
“请问你是？”
“我叫鹿禾！”女孩拍了拍自己的背包，兴奋地说道，“我是来应聘工作的！”
温峤微微一愣，有些意外：“我们……实际上还没有发布招工信息。”
鹿禾从口袋里掏出一张旧海报，得意地晃了晃：“我在小巷里看到的，看起来已经贴了很久，但纸张依然牢固，没有掉落，所以我猜它应该还是有效的，不是吗？”
她站在门口，态度坚定，似乎没有离开的打算。
“我会煮咖啡，懂得制作各种拉花，还能讲出许多有趣的笑话。”鹿禾自信满满地笑着，“而且我的直觉告诉我，今天我应该来这里。”
温峤没有立即回应，只是站起身来，拍了拍手上的泥土，然后转身推开了店门：“既然如此，那你就进来吧。”
鹿禾眨了眨眼睛，欢快地跟在温峤身后走进了店里。一边笑着，一边说道：“看来我是通过了面试吧？”
“反正今天没客人，”温峤转身进门，“你可以先试着调一下咖啡，看看到底有多合适。”
从抽屉里翻出一条米色围裙，袖口还残留着去年的咖啡渍。“先来辨识豆子。”她将三个麻布袋子平摊在吧台上，深烘焙的焦香与浅烘的果酸味交织弥漫，“左边是曼特宁，中间是耶加雪菲，右边是危地马拉。”
鹿禾凑近逐一嗅闻，鼻子几乎戳进咖啡粉里。“这个闻起来像烤栗子！”她指着曼特宁的袋子，又深吸一口耶加雪菲，“哇，这个有柠檬的清香！”
“下午三点后不再做手冲。”温峤正忙着往冰滴壶里填滤纸，说话时头也不抬，“老客人们喝多了会失眠。冰滴咖啡需提前八小时制作，记得每半小时检查一次流速。”她突然转身，将正偷偷摸咖啡豆的鹿禾抓个正着。
晨光斜斜地透过玻璃窗，温峤演示磨豆机时，睫毛上沾了细碎的金色光斑。“刻度调至7，每次18克豆。”她握住鹿禾的手，带她转动调节环，“磨得太细会发涩，就像咬到西瓜籽一样。”
鹿禾学着手冲时总把水壶抬得太高，热水四溅。“手腕放松，又不是在表演杂技。”温峤叹了口气，将一个咖啡杯轻轻放在她手背上，“你不是说你会做咖啡吗。先练习注水，等到杯底积水不超过硬币厚度时，再停止。”
鹿禾吐了吐舌头，“电脑上看过也算会了嘛，你没听说现在很多员工都虚报简历吗？”温峤轻轻摇头，脸上浮现出无奈的神情。“那也没有当着老板的面虚报的吧。”鹿禾干笑了一声。
夜幕降临，店里依旧没有什么客人。
鹿禾跟着温峤把桌面一张张擦净，动作慢得像在拖延时间。她偶尔会偷偷朝温峤看一眼，但后者的表情从头到尾都没太多变化——专注、平静、近乎安静得无懈可击。
“你平常……一个人也这么忙吗？”鹿禾一边把椅子归位，一边试着找话题。
温峤看了她一眼，淡淡说：“习惯了。”
“那我来了之后，是不是变得更麻烦了？”鹿禾笑着问，语气轻快，但眼神里有点真心的试探。
温峤没有立即回答，只是把吧台上的抹布收进消毒箱，关门的声音清脆地回响了一下，才回头说：“只要你学得快，不会。”
这话听起来像是勉强接受，也像是某种默认。
鹿禾点点头，没再继续追问。她知道，老板就像书页太紧的日记本，不能翻太急，纸会皱，字会模糊。
关门前，温峤站在柜台后，习惯性地整理账单和出货单。鹿禾靠在门口等她，双手揣在围裙口袋里。
“明天几点到？”鹿禾问。
“九点半前。”
“好，那我早点来。”她挥了挥手，笑着说，“晚安，老板。”
