第十章:豆汁儿

作者:文真则 更新时间:2025/6/14 18:07:19 字数:3868

意识,是在一片温暖和柔软中逐渐回归的。

我的第一感觉是,我好像被一只巨大的、温暖的章鱼给缠住了。有什么东西紧紧地抱着我的胳膊,还有一个毛茸茸的东西,正搁在我的胸口。我甚至能感觉到平稳的、带着温热气息的呼吸,吹在我的脖子上。

我花了大概十秒钟,才让因为长时间休眠而变得像一坨浆糊的大脑重新开始运转。然后,整个人僵住了。

我不在椅子上。我甚至不在床边。我在床上——更准确地说,是在那张一米二宽的小破床上,而云螭,像一只考拉一样,整个人都挂在了我身上。她的一条腿搭在我的腰上,胳膊紧紧地抱着我的手臂,脑袋枕着我的肩膀,睡得正香,嘴角甚至还挂着一丝晶莹的可疑液体。她那头漂亮的银发,有一半都铺在了我的脸上,搞的我痒痒的。

操。我脑子里只剩下这个字。

诶,不是动词,是感叹词。丫想什么呢?

我,文真则,一个西格玛男人、立志于闷声发大财、信奉利己主义、人生信条“智者不入爱河”的男人(我有很多人生信条,哪条方便就用哪个),终究还是没能逃过这最俗套、最狗血的剧情。我感觉自己像个被强制降智的反派,明明有无数种方法可以避免这种情况,却偏偏选了最蠢的那一种。

我小心翼翼地,像在拆除一枚定时炸弹一样,试图把自己的胳膊从她的怀里抽出来。但我的动作显然惊动了她。她嘤咛了一声,抱得更紧了,脑袋在我肩膀上蹭了蹭,然后,用一种含糊不清的、带着梦呓的语气,小声说了一句话。

“...哥哥…别丢下我…”

嘶...

兄弟真的受不了这个。一想到她现在举目无亲,如同无垠之萍一样,面临着未知的命运。虽然我也好不到哪去,但是至少我还有父母,还有妹妹和朋友,但是云螭除了我之外什么都没有了。这种想法如同一把小锤子轻轻地敲了一下我的心脏。不疼,但是很麻。一股苦涩的味道从口中涌出来。

我放弃了挣扎,任由她抱着。我扭过头,看着窗外。天已经蒙蒙亮了,灰白色的光透过布满灰尘的窗户照进来,给这个破旧的房间镀上了一层冷清的颜色。

我突然觉得有点可笑。我为了钱,把自己卷进了这摊烂事里。我面对的是神秘的组织、诡异的能力者,和完全无法预测的未来。但我此刻最担心的,却不是这些。我担心的是,当她醒来,发现我们俩以一种如此亲密的姿势睡在一起时,我该怎么解释。我担心的是,她那句无意识的梦话,到底意味着什么。

我更担心的是,我发现自己好像有点喜欢上这种被女孩子依赖的感觉了。

这让我陷入了一种自我厌恶之中。不是因为我道德水平高,只是我很讨厌这种感觉,就好像是我在做某种贪得无厌的事情一样。

去他妈的。我一定是太累了,脑子坏掉了。

我深吸一口气,用没被抱住的那只手,轻轻地推了推她的肩膀。

“喂,云螭,醒醒。天亮了。”

她皱了皱鼻子,长长的睫毛颤动了几下,然后缓缓地睁开了眼睛。那双美丽的异色瞳,在清晨的微光中,先是迷茫,然后是困惑,最后,当她意识到我们俩的姿势时,瞬间被一种惊人的红色所占据。她的脸,以肉眼可见的速度,从脖子红到了耳根。

“啊!”

一声足以穿透墙壁的尖叫,宣告了这个尴尬的清晨,正式拉开了序幕。

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在解释清楚之后,云螭也明白我并无歹意,所以很快就原谅了我,反而是她对于让我坐着睡觉一事有些不好意思。

我们最终是在旅馆附近的一家早点摊解决的早饭。摊主是个叼着烟、一脸风霜的北京大爷,他用一种看神经病的眼神看着我们——一个顶着鸡窝头、黑眼圈快掉到下巴的年轻男人,和一个脸颊通红、全程不敢抬头看他的银发少女。

就在我准备点两碗咸豆腐脑和四根油条草草了事时,我的目光,被大爷身边一口大铜锅里翻滚着的、灰绿色的液体给吸引了。锅下是微弱的煤火,锅里那东西正冒着热气,散发出一种……难以形容的、兼具酸、馊、臭的复杂气味。

豆汁儿。

一个绝妙的、缺德的、让我想起上学时调戏同桌的美好时光的念头,在我那缺觉的大脑里冒了出来。

我清了清嗓子,换上了一副我自认为最具学者风范的表情,对身边的云螭说:“妹妹啊,你看。咱们既然到了北京,就不能不尝尝此地最具代表性的早点。有些东西,不只是吃食,它承载的是一座城的历史,是几代人的记忆。”

云螭果然被我的故作高深吸引了,她好奇地问道:“啊,哥哥,你说的是什么东西啊?”

“咳咳”我差点笑出声,但还是忍住了。“我说的就是豆汁儿。这豆汁儿呢,乃是这京城饮食文化里的一块活化石。你别看它其貌不扬,来头可大着呢。”

我压低声音,开始了我酝酿已久的、唐鲁孙见了都要直呼行家的表演。

“这东西,相传在明代就有了。但真正发扬光大,还是得数前清。做绿豆淀粉、龙口粉丝,剩下的那些汁水,舍不得扔,放在一旁。天气一热,自然就发酵了。寻常人家喝这个,自然是为了果腹,舍不得浪费,算得上是草头百姓的智慧。可后来,这股子独特的味儿,居然传进了紫禁城,连宫里的贵人都好上了这一口。你想想,这是一种什么样的味道,能上达天听,下安黎民?”

我指着摊主旁边小碟里切得极细的酱菜丝和炸得焦黄的圆圈:“喝豆汁儿,讲究大了去了。这叫‘焦圈儿’,必须是炸得透亮酥脆,咬一口,‘咔嚓’一声,声儿得像惊鸟出林,余味里还得带着点儿苦,才好和‘豆汁儿’的冲劲儿抵消。还有这碟‘辣咸菜’,得是水疙瘩切的细丝,讲究个爽口,也是为了能中和豆汁儿的冲劲儿,让你回味的时候,舌根能泛起一丝甘甜。喝的时候,更不能用勺,得端起碗,沿着碗边儿,‘转着圈儿’地吸溜着喝。这喝的不是一碗普通的吃食,是一种延续了几百年的规矩、一种深入骨髓的悠闲。您瞧瞧,这才叫老北京呢!”说到后来,我已经绷不住带上了德云社的味道,说的我连自己的都信了。

云螭听得一愣一愣的,那双异色瞳里写满了向往和崇敬。她看着那碗灰绿色的液体,仿佛在看什么琼浆玉液。

“哥哥,我要喝豆汁!”

“好嘞!”我豪气干云地喊道:“大爷,来碗豆汁儿,配焦圈儿咸菜!”。

大爷用夹煤球的火钳指了指我,又指了指云螭,脸上写满了“你确定?”。

我坚定地点了点头。

很快,一碗滚烫的豆汁儿摆在了我们面前。它散发出的那股酸腐气息,比之前在锅里闻到的还要浓烈百倍。我感觉周围的空气都凝固了。

“来,尝尝。感受一下老北京的特色美食。”我把碗推到云螭面前,然后换了个方向坐着。

云螭满怀期待地看着那碗豆汁儿。她学着我刚才描述的样子,小心翼翼地端起碗,吹了吹热气,然后,闭上眼睛,像是要品尝什么绝世美味一样,勇敢地喝了一大口。

时间,仿佛在这一刻凝固了。

她的表情,先是迷茫,然后是震惊,再然后是极致的扭曲和无法理解的痛苦。她那张象牙般白皙的小脸,瞬间涨成了红方样的酱红色,紧接着又变得惨绿。

“噗——”

她一口气全喷了出来,喷得满桌子都是。然后,她捂着嘴,弓着身子,发出了撕心裂肺的咳嗽声。眼泪和鼻涕不受控制地流了下来,整个人看起来可怜极了。

“呕…咳咳…这是…这是什么啊…呕…”

此刻纵使我再能绷,也终归是忍不住了。我哈哈大笑起来,笑得眼泪都出来了。看的旁边的大爷直摇头。

云螭抬起那张梨花带雨的小脸,用一种仿佛被全世界背叛了的眼神瞪着我。她终于明白了,什么历史,什么文化,什么规矩,全都是我这个混蛋编出来骗她的。

“文真则!你这个大骗子!”

她带着哭腔喊了一声,然后像一只被哈气了的小猫,伸出两只小拳头,劈头盖脸地朝我胸口捶来。那力道不重,软绵绵的,与其说是打,不如说是在撒娇。

“我让你骗我!让你骗我!骗子!坏蛋!”

她一边捶,一边哭,看起来又可怜又好笑。我任由她捶着,一边笑得上气不接下气,一边赶紧对摊主大爷喊道:“大爷!快!来碗豆腐脑!再加两根油条!我这儿快出人命了!”

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再次向云螭道歉之后,她总算是愿意原谅了我。

“那我们……这就要出发了吗?”云螭怯生生地问道。

“对,”我把那碗喝完的豆腐脑推到一边,“送佛送到西,把任务完成了,我也好拿钱走人。”

我说这话的时候,刻意让自己的语气听起来很冷酷,很有职业精神。但不知道为什么,心里却有点发虚。

白天的北京南站,叫车就容易多了。我们很快就上了一辆出租车。司机是个话痨,从我们一上车就开始滔滔不绝,从国家大事聊到他儿子的学习成绩,中间还穿插着对北京交通的各种抱怨。

我有一搭没一搭地应着,目光却看着窗外。车子驶离了车站附近,向着市中心开去。周围的景象渐渐发生了变化。高楼大厦变少了,取而代之的是灰色的、低矮的建筑,和那些充满了生活气息的、挂着各种招牌的小巷。这就是北京的胡同了。

“西总布胡同,到了啊。里头不好开进去,自个儿走进去吧。”司机把车停在了路口。

我付了钱,带着云螭下车。我们站在胡同口,看着眼前这条安静的小巷。胡同挺宽,两边是灰色的砖墙和紧闭的大门,头顶上是交错的电线和偶尔飞过的鸽子。这里安静得和我们之前经历的一切都格格不入。

“就是这里了。”我拿出那张写着地址的纸条,又核对了一遍。西总布胡同,十七号。就在里面。

我深吸一口气,拉着云螭,走进了胡同。我们的脚步声在空旷的小巷里回响。我感觉自己像个即将走上刑场的囚犯。任务马上就要结束了。一百枚比特币正在向我招手。我应该感到兴奋,感到解脱。

但奇怪的是,我的心却很平静,甚至有一点...不舍。

我看着身边亦步亦趋的女孩,她正好奇地打量着胡同里的一切——墙角晒太阳的猫,门口下棋的大爷,两侧社区挂的公益宣传报。

她马上就要被交到一个陌生人手里了。一个林博士口中的“老朋友”。那个泡面男警告过我,不要相信他。但是我还能怎么办呢?

是把她交出去,拿钱走人,然后假装这一切都没发生过?还是……

我的思绪被云螭打断了。

“哥哥,”她忽然停下脚步,仰头看着我,那双异色瞳在阳光下显得格外清澈,“我们以后…还会再见面吗?”

我看着她,张了张嘴,却一个字也说不出来。

是啊,我还会再见面吗?当我拿到钱之后,我们的人生,还会再有任何交集吗?

我不知道。

我只知道,十七号院的门牌,已经出现在了我们面前。朱红色的大门和两边的石狮子一眼看过去就知道并非寻常人家。既然已经走到了这里,就没有回头的理由了。我叩响了门环。

“一定会再见的。”

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