第八十二章

作者:小刘GQ 更新时间:2026/3/6 23:43:52 字数:2916

第二天,天还未亮,天边只泛着一层极淡的青灰,晨雾如轻纱般笼罩着小院,周十三天没亮便已经起床,刚踏入正院,便看到秦月照正站在院心修炼。他能清晰感受到她周身流转的灵气,如薄雾轻绕,便下意识放轻脚步,不打算打扰她。

“十三,来了便打一声招呼吧。”秦月照微微睁眼,周身灵气顺畅运行一周后,稳稳归于丹田,她轻轻吐出一口浊气,神色清爽,不见半分疲惫。

秦月照的声音缓缓响起,温和却清晰,打破了院中的寂静。她缓缓睁开双眼,眸中灵光一闪而逝,周身流转的灵气顺着经脉缓缓运转一周,稳稳归于丹田。随后,她轻轻吐出一口浊气,气息清润绵长,不见半分熬夜修炼的疲惫,反倒更显精神。

“不知月照姐这么早便已在修炼。”周十三上前一步,语气轻柔,目光里带着几分讶异,轻声问道,“难道……你一夜未睡?”

秦月照微微颔首,语气平淡得仿佛在说一件再寻常不过的事:“到了我们这个境界,灵力充盈,便是数月不睡,也无伤大雅,修炼一夜,反倒能让灵气更稳。”

她说着,轻轻舒展了一下手腕与腰身,动作舒展优雅,带着几分修真者特有的灵动,再抬眼时,眼底已染上几分浅淡的笑意,看向周十三,语气里带着几分认真,又藏着几分打趣:“现在,可以教我了吗,师傅?”

那一声“师傅”,说得恳切,没有半分架子,反倒透着几分俏皮,让周十三微微一怔,随即失笑,摆了摆手:“月照姐快别打趣我了,谈不上师傅,只是略懂几分厨艺罢了。食材、火候、刀功都要从头学起,步骤虽不复杂,但需得细心,你确定现在就开始?”

“连早餐也要一并学吗?”周十三问。

“嗯。”秦月照轻轻点头,目光望向院外晨曦微亮的方向,语气柔和了几分,眼底也泛起一丝暖意,“夫君事务繁忙,时常奔波在外,顾不上用早膳。我想着,若是我也能亲手为他做些吃食,哪怕只是简单的早餐,起码……他不会总饿着肚子忙碌,也能感受到几分暖意。”

周十三望着她眼底那点藏不住的认真与温柔,沉默片刻,心中也多了几分动容,轻轻应下:“那好吧。从今日起,我教你,咱们先从最简单的白粥、煎蛋和凉拌小菜学起,这些做法简单,也最是暖胃,适合做早餐。”

“嗯。”秦月照点头,语气柔和了几分,眼底藏着认真,“夫君忙,时常不用早膳,我想着若是我也能给他做,起码他不会饿着肚子工作了。”

周十三思索了片刻,轻轻应下:“那好吧。咱们就从白粥、包子和发糕学起,这几样简单好做,也适合做早餐,方便你日后给夫君带去。”

说罢,周十三引着秦月照往灶房走去,晨雾渐渐散去,晨曦透过窗棂洒进灶房,暖意融融,土灶旁堆放着整齐的柴火,空气中还残留着昨日饭菜的淡香。周十三先取来适量大米,放入陶盆中,倒入清水,指尖轻轻搅动,将米中的杂质滤出,一边示范一边耐心讲解:“煮白粥的关键是大米提前浸泡,最少泡半个时辰,这样煮出来的粥才会软糯绵密,不会夹生。米和水的比例大概是一比八,水太少会煮成饭,太多又会太稀,拿捏好比例很重要。”

秦月照站在一旁,目光紧紧盯着他的动作,连呼吸都放轻了,时不时点头,待周十三淘好米,她主动上前,接过陶盆,学着他的样子轻轻搅动,指尖触到微凉的清水和圆润的米粒,眼底泛起一丝新奇。待大米泡好,周十三将米和水一同倒入铁锅,点燃灶火,橘红色的火苗舔着锅底,他又叮嘱道:“先开大火煮沸,待粥沸腾后,再转小火慢熬,期间要时不时用锅铲搅拌一下,防止锅底糊掉,也能让粥的口感更均匀。”

安顿好白粥,周十三转身从橱柜中取出提前备好的发糕面糊和醒好的包子面团、肉馅,一一摆放在案台上。“发糕最省事,不用揉面,把面糊倒入干净的瓷盘,抹平表面,水开后大火蒸一炷香,蒸到表面蓬松发黄、用筷子戳进去没有粘黏,就做好了。”他一边说,一边将面糊缓缓倒入瓷盘,动作娴熟流畅。

秦月照学着他的样子,拿起另一盘面糊,小心翼翼地倒入瓷盘,可力道不均,面糊倒得一边厚一边薄,她微微蹙眉,有些不好意思地看向周十三。周十三笑着摇了摇头,伸手拿起勺子,轻轻帮她抹平面糊:“不用急,慢慢来,力道均匀些就好,发糕容错率高,稍微不平整也不影响口感。”

接下来是包子,这也是最费功夫的一步。周十三取一小块醒好的面团,放在掌心揉匀,而后用擀面杖轻轻擀成圆形的面皮,厚薄均匀,边缘略薄、中间稍厚。“包子皮要这样擀,中间厚能防止露馅,边缘薄方便捏合。”他一边说,一边将馅料舀入面皮中央,指尖捏着面皮边缘,从一端开始,轻轻折出褶皱,一圈下来,一个圆润饱满的包子便做好了。

秦月照拿起面团,学着他的样子揉匀、擀皮,可擀面杖在她手中格外不听话,擀出的面皮要么歪歪扭扭,要么厚薄不一。好不容易擀出一块勉强合格的面皮,舀入馅料后,捏褶皱时又总也捏不整齐,要么褶皱松散,要么收口不严,馅料时不时从缝隙中漏出来。

周十三没有丝毫责备,只是站在她身边,轻轻握住她的手腕,引导着她捏合褶皱,语气温和:“捏的时候,指尖用力均匀,每一个褶皱都要捏紧,顺着一个方向折,慢慢就熟练了。”秦月照听得仔细,跟着他的动作一点点练习,指尖渐渐灵活起来,虽做出来的包子不如周十三的规整,有的歪歪扭扭,有的褶皱稀疏,却也能顺利包好收口。

此时,灶上的白粥已经沸腾,周十三转身将火调小,轻轻搅拌了一下粥底,粥香瞬间弥漫开来;发糕也蒸得差不多了,揭开锅盖,蓬松的发糕冒着热气,清甜的面香扑面而来。周十三将包好的包子一一摆入蒸笼,上锅蒸制,又叮嘱秦月照守在灶旁,留意火候。

不多时,包子也蒸好了,掀开蒸笼,白白胖胖的包子蓬松饱满,咬一口汤汁四溢;白粥熬得软糯粘稠,入口即化;发糕金黄松软,带着淡淡的清甜。周十三将这几样早餐一一端到院中石桌上,刚摆好,便闻到香气的柳鹤已经揉着眼睛从屋中走了出来。

秦月照站在一旁,看得十分认真,时不时点头,偶尔伸手模仿淘米的动作,虽有些生疏,却格外专注。待大米泡好,周十三将米和水倒入锅中点燃灶火,便转身取出提前备好的发糕面糊和包子面团、馅料。

“发糕最省事,把面糊倒入模具,水开后大火蒸一炷香,蒸到蓬松发黄就好。”周十三一边说,一边将面糊倒入瓷盘,“包子要麻烦些,先取一小块醒好的面团,擀成圆皮,包入馅料后捏紧收口,再醒片刻上锅蒸,这样才松软不塌陷。”

秦月照学着他的样子,小心翼翼地捏起面团擀皮,力道没掌握好,皮要么太厚要么太薄,包馅时也总容易露馅。周十三在一旁静静看着,时不时伸手纠正她的动作,语气温和:“擀皮力道均匀些,收口时从一端慢慢捏,捏紧就不会露馅了。”

秦月照听得仔细,一遍遍练习,渐渐找到了窍门,虽做出来的包子不如周十三的规整,却也能顺利包好收口。另一边,白粥渐渐熬得软糯粘稠,香气弥漫;发糕也蒸得蓬松饱满,清甜的面香混着白粥的香气,格外诱人。

不多时,白粥、包子和发糕全部做好。周十三将它们一一端到院中石桌上,刚摆好,柳鹤便揉着眼睛从屋中走出,鼻子一吸立刻精神起来:“好香啊师兄!这是月照姐做的?”

阮沁也随后走来,手里拿着干净的碗筷,默默摆到桌上。四人围坐下来,柳鹤迫不及待拿起一个包子咬了一大口,含糊不清地夸赞:“太好吃了!月照姐学得也太快了!”秦月照拿起一块发糕尝了一口,眼底泛起笑意,虽不算完美,却也松软香甜。

就在几人吃得正香时,院门外传来一阵急切的叩门声,伴随着清脆的呼喊:“周十三,你在吗?”周十三眉头微蹙,秦月照起身走到门边,拉开门栓,只见柳如烟神色匆匆地站在门外,眉宇间满是焦急,显然是有急事找上门来。

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