中年男人突然间转怒为喜，摆出一副笑脸，“孩子，不要怕，我不是坏人。”
他并不松手，依然抓着玛利亚的手腕，只是嘴上说：“我知道你偷吃了那家蛋糕店的蛋糕，而我是那家店的老板。”
玛利亚顿时心惊，这下子好了，偷吃了蛋糕，还让人家老板抓到了，这下可怎么办，不会被送去监狱吧，要是那样她可要赶紧跑路。
“别害怕，我知道你一定是饿极了才拿了些蛋糕吃，我不会为难你。拉我起来吧，一会儿不要走，跟我说会儿话。”
玛利亚将信将疑，稍微使了使力气，一把就将这个肚子特别大的中年男人拉了起来。
男人也送了手，拍拍身上土，笑眯眯地问起玛利亚的情况。
玛利亚自然没有把自己的情况交代干净，却也说了是离家出走，身上没钱，居无定所。
男人提议，“那正好，我店里一个伙计请假回家，正好缺人手。你来店里帮忙，算你是个学徒，三个月后看你表现，表现得好可以转正留下，发全额工资，你看怎么样。”
玛利亚不相信自己的耳朵，天底下竟然真的有这样的好事？于是她连工钱有多少都没问，就直接答应了。毕竟有份工作可以做，总强过在外流浪。
中年男人介绍他名叫大卫·戴尔，和妻子有一个独子，名下三家蛋糕店，在南城算是相当不错的家庭。
说着就把她带去了蛋糕店里，向伙计们介绍了玛利亚。伙计们反应各有不同，有的只冷漠地撇了几眼就忙自己的事去了，有的则饶有兴致地打量她，还有一个与玛利亚年龄相仿的小男孩正偷偷看她。
“你没地方住，可以在我家住着，我家的客房空着。”
玛利亚有恃无恐，思索片刻觉得老板可能确实是个好人，于是跟着大卫回了他家，见了他的妻子和儿子。
他的妻子是一个同样胖胖的女人，眼睛眯一条缝，嘴上的话说个不停，仔细听却发现什么内容也没有。
他的儿子则看起来有些不对劲，明明长了很高的个子，却长得有些——呃，该怎么说呢，有些像深海鱼。他从脑袋到身体都有不同程度的畸形，骨头仿佛扭曲的树枝。他目光呆滞，嘴里还止不住地流口水，心智明显有问题。最可怕的是他的皮肤，表皮真的有一些鱼鳞状的变异，光看着就令人作呕。
“他这是……”玛利亚小心翼翼地问。
大卫重重叹了一口气，对此十分无奈，“不必在意他，只要不招惹他，他脾气很好的。”
他让妻子为玛利亚收拾一下客房，安排玛利亚住下，随后二人关上房门，似乎再说一些悄悄话。
玛利亚的五感也有所强化，能隔着好远听清人说话，可隔着几层墙她还是听不真夫妻二人说了些什么的，只听得清提到了她的名字，讨论的是与她相关。
大概是安排她以后的事吧。玛利亚没有细想，简单洗漱后便睡去了。
一夜睡得安稳，什么事也没有发生。
清晨的餐桌旁，只有夫妻二人，不见他们的儿子，桌上却有三份早餐。
“过来吃吧，这是你的。”妇人十分热切地冲她笑，仿佛很喜欢她。
玛利亚受宠若惊，有些犹豫地坐在座位上，捧着粥碗不敢动勺子。
“巴格他吃什么？”巴格是大卫儿子的名字，玛利亚以为这份早餐是留给巴格的，所以问了一句。
大卫和妻子对视了一眼，解释说，他在房间里独自吃，已经送进去了。
玛利亚点点头，小心翼翼吃着粥，以及面包、煎蛋和果酱，这与她平时吃的有所不同。
早餐后，她跟着大卫来到蛋糕店。他家就在蛋糕店附近，也在运河边上，步行就能到。
他们已进店，立即引来了众伙计的目光，他们纷纷停下手上的工作，一副惊奇的样子看着两人。
“巴约克你看什么，还不赶紧干活儿，小心扣你工钱。”
大卫揪了一个最好欺负的，将他劈头盖脸骂了一顿，被骂的正是昨天店里那个与玛利亚年纪相仿的小孩。
玛利亚被看得不自在，这些目光令她不舒服。同时她又同情那个被逮着骂的可怜虫，觉得他不至于被骂得那么惨。
“大卫先生，不要再骂他了。”
只是简单劝了这么一句，气头上的大卫先生真的住了口，换上了一副和善的面孔。
“我是不是吓到你了，不要太过在意，我只是对人严厉了些，本质上是为他好。”
玛利亚自然不相信大卫的解释，她也想不明白大卫为什么向她解释，但又碍于大卫先生对她确实不错，于是没有冷眼瞥他。
大卫没放在心上，只是热情地带她介绍店里的布置，将蛋糕店里各个环节，从采购到烤制，从装饰到与接待老客户都讲了一遍。
最后则找来了店里一个老师傅，并嘱咐他：“她就做你的徒弟吧，好好带她。最近打算开一家新的分店，到时候还要多帮忙。”
于是老师傅一脸欣喜地应下了这份工作。
老师傅在后厨工作，负责烤制，而玛利亚作为学徒，跟在他身后学烤蛋糕的手艺。
这个老师傅但对她着实不错，教学时不打不骂不随意使唤她。她做错了烤坏了，老师傅也能忍住怒气，对她十分和气。
午休有一个小时，店里伙计多是带了午饭来的，因为店里常订的那家餐馆难吃得要死，只因为便宜所以大卫选了那家。
玛利亚有戴尔家带来的午餐，是两块儿馅饼，里边是洋葱猪肉馅的。
伙计们吃饭时多聚在一起，或坐台阶上，或倚在门边，有说有笑，跟村里的大家一样。
玛利亚也想跟大伙一块儿吃，余光却看见了巴约克。外卖到了，是大卫订的那家，没几个人吃，巴约克是其中之一。
他取了他的那一份，独自走到阴影处，显得十分不合群。他那份是盐水煮的豆子糊糊和一团黄色的酱料，配面包蘸着吃。吃完了盘子还要收回去，一并送回餐馆里。
