第二天早上七点,陆仁准时起床。
他换好王师傅给的服务员制服——白色的衬衫,黑色的裤子,还有一条黑色的围裙。对着镜子照了照,觉得自己还挺像那么回事的。
下楼的时候,咖啡馆里已经有人了。
吧台后面,一个穿着粉色连衣裙、系着白色围裙的女孩正在忙碌。她有着一头金色的长发,像阳光一样耀眼,脸上带着甜甜的笑容,看起来很可爱。她的手上拿着一个裱花袋,正在给一个蛋糕裱奶油,动作很熟练。
“早上好!”陆仁走过去,打了个招呼。
女孩抬起头,看到陆仁,眼睛亮了亮:“早上好!你就是新来的同事吧?我叫艾莉,是这里的甜点师。”
“我叫陆仁,是见习服务员。”陆仁说。
“陆仁你好!”艾莉笑着说,“王哥已经跟我说过你了,以后我们就是同事啦!有什么不懂的,随时可以问我哦!”
她的声音软软的,像棉花糖一样,让人听着很舒服。陆仁点点头,觉得这个同事还不错。
就在这时,门口传来一阵“蹬蹬蹬”的脚步声,一个高大的男人冲了进来。他穿着一件红色的运动服,头发乱糟糟的,脸上带着汗水,看起来很有活力。
“王哥!艾莉!早上好!”男人大声喊道,“今天有什么外送订单吗?我已经准备好了!”
他看到陆仁,愣了一下,然后伸出手:“你好!我叫雷恩,是这里的送货员!你是新来的?”
“我叫陆仁,见习服务员。”陆仁握住他的手,只觉得他的手很有力,像铁钳一样。
“陆仁?好名字!”雷恩笑着说,“以后有什么重活,尽管找我!我力气大!”
陆仁点点头,心里默默想:这个同事,看起来有点热血过头了。
王师傅从后厨走出来,手里端着一盘刚烤好的面包。“陆仁来了?正好,先熟悉一下菜单,然后帮忙收拾一下桌子。艾莉,等会儿把今天的甜点摆出来。雷恩,今天有三单外送,地址我已经写好了,你等会儿去取餐。”
“好的王哥!”三人齐声回答。
陆仁拿起菜单,仔细看了起来。菜单上的咖啡种类很多,有拿铁、卡布奇诺、摩卡、美式……还有各种甜点,比如提拉米苏、慕斯蛋糕、马卡龙……他看得眼花缭乱,心里有点打鼓——这么多东西,什么时候才能记住啊?
“别着急,”艾莉看出了他的紧张,笑着说,“慢慢记,我刚开始的时候也记不住。你可以先从最简单的开始,比如拿铁和卡布奇诺,它们的区别主要在奶泡的多少……”
艾莉耐心地给陆仁讲解着咖啡的种类和特点,她的声音很温柔,讲解得也很详细。陆仁认真地听着,时不时点点头,觉得自己好像明白了一点。
就在这时,一个客人走了进来。
“欢迎光临阿卡迪亚咖啡馆!”陆仁连忙迎上去,按照艾莉教他的,笑着问道,“请问需要点什么?”
客人是一个中年女人,穿着华丽的衣服,脸上带着挑剔的表情。她扫了一眼菜单,皱了皱眉:“给我来一杯拿铁,要少糖,奶泡要厚一点。还有,你们这里的甜点,新鲜吗?”
“我们的甜点都是今天早上刚做的,很新鲜!”陆仁回答。
“是吗?”中年女人怀疑地看了他一眼,“那给我来一块提拉米苏。”
“好的,请稍等。”陆仁转身,对着吧台喊道,“艾莉,一杯少糖、厚奶泡的拿铁,一块提拉米苏!”
“收到!”艾莉应了一声,开始忙碌起来。
陆仁回到座位旁,给中年女人倒了一杯水:“请您先喝点水,您点的东西马上就来。”
中年女人接过水杯,没说话,只是用挑剔的目光打量着咖啡馆的环境。陆仁站在一旁,心里有点紧张——这是他第一次接待客人,希望不要出什么差错。
很快,艾莉就把拿铁和提拉米苏做好了。陆仁端着托盘,小心翼翼地走过去,生怕把咖啡洒了。
“您的拿铁和提拉米苏,请慢用。”他把东西放在桌上。
中年女人拿起勺子,挖了一小块提拉米苏,放进嘴里。她嚼了嚼,脸上的表情稍微缓和了一点:“嗯,味道还不错。”
陆仁松了口气,笑了笑:“谢谢夸奖。”
就在这时,中年女人突然皱起了眉头,放下勺子,看着陆仁:“等等,你这咖啡里的奶泡,好像不够厚啊?”
陆仁一愣,连忙说:“不会吧?我特意跟艾莉说要厚奶泡的。”
“怎么不会?”中年女人指着咖啡杯,“你看,这奶泡这么薄,跟我上次喝的差远了!你们这服务也太不专业了吧?”
陆仁有点不知所措,他不知道该怎么解释。就在这时,艾莉走了过来,笑着对中年女人说:“这位女士,实在不好意思,可能是我刚才做的时候,奶泡打得有点薄了。要不我再给您做一杯?”
中年女人看了艾莉一眼,哼了一声:“算了,不用了。下次注意点。”
“好的,谢谢您的提醒,我们下次一定会注意的。”艾莉笑着说。
中年女人没再说话,继续吃着提拉米苏。陆仁看着艾莉,小声说:“谢谢你,艾莉。”
“不客气,”艾莉笑着说,“刚开始都会遇到这种情况,别放在心上。慢慢来,你会做得很好的。”
陆仁点点头,心里很感激艾莉。
接下来的一天,陆仁都在忙碌中度过。他学着收拾桌子、接待客人、给客人点单,虽然偶尔会出错,但在艾莉和雷恩的帮助下,他渐渐熟悉了工作流程。
雷恩是个很热心的人,只要陆仁有什么不懂的,他都会主动帮忙。比如教陆仁怎么快速收拾桌子,怎么给客人推荐咖啡和甜点。他还告诉陆仁,外送的时候要注意安全,遇到难缠的客人不要慌,回来告诉王哥就行。
艾莉则很温柔,总是耐心地教陆仁各种咖啡的知识,还会给陆仁做各种小甜点,让他品尝。陆仁觉得,有这样的同事,真的很幸运。
傍晚的时候,咖啡馆里的客人少了一些。陆仁坐在吧台前,喝着艾莉给他做的柠檬水,看着窗外的夕阳。
“今天累坏了吧?”艾莉走过来,坐在他旁边。
“还好,”陆仁笑了笑,“虽然有点累,但挺有意思的。”
“那就好,”艾莉说,“其实做服务员也挺开心的,每天都能遇到不同的人,听到不同的故事。”
陆仁点点头,他觉得艾莉说得很对。
就在这时,雷恩骑着自行车回来了。他把自行车停在门口,走进来,擦了擦脸上的汗水:“呼,今天的外送终于送完了!累死我了!”
他看到陆仁和艾莉坐在吧台前,笑着走过来:“你们在聊什么呢?”
“没什么,”陆仁说,“在聊今天的工作。”
“今天工作怎么样?陆仁,没出什么岔子吧?”雷恩问道。
“还好,就是遇到了一个有点挑剔的客人。”陆仁说。
“哈哈,正常!”雷恩笑着说,“我刚开始送外送的时候,也遇到过很多难缠的客人。有一次,我给一个客人送咖啡,他说咖啡凉了,非要我重新给他做一杯。我没办法,只好回来让王哥重新做了一杯,再送过去。结果他又说,这杯太烫了,要我等凉了再给他送过去。我当时都快气死了!”
陆仁和艾莉听了,都笑了起来。
“后来呢?”陆仁问道。
“后来?”雷恩挠了挠头,“后来我就跟他说,先生,如果你觉得这杯咖啡不合适,那我就把钱退给你,你再去别的地方买吧。结果他就不说话了,接过咖啡就走了。”
陆仁和艾莉笑得更厉害了。
“好了,别笑了,”王师傅走过来,笑着说,“今天大家都辛苦了,早点下班吧。陆仁,你跟我来一下,我带你去看看住的地方。”
“好的,王哥。”陆仁跟着王师傅来到后面的小阁楼。
“这里就是你的房间,”王师傅打开门,“里面的东西都是新的,你看看还缺什么,跟我说。”
陆仁走进房间,看了看,说:“什么都不缺,挺好的。谢谢王哥。”
“那就好,”王师傅说,“早点休息吧,明天还要上班。”
“好的,王哥晚安。”
王师傅走后,陆仁躺在船上,回想着今天发生的事情。他觉得,这份工作虽然有点累,但很充实。而且,他的同事们都很好,这让他觉得很温暖。
他相信,他的退休生活,一定会很精彩。