还行

作者:几隐春前江 更新时间:2025/12/28 18:43:01 字数:2736

第二天放学后,家政教室变成了糕点组的临时战场。六张工作台排开,上面摆满了各式各样的工具和材料。

“今天我们试做马卡龙和巧克力曲奇。”由美分配任务,“桐野同学负责马卡龙,苍介同学辅助。其他四人分成两组试做曲奇和杯子蛋糕,有问题吗?”

“没有!”众人应道。

末遥系上围裙,表情严肃得像在做化学实验。她把材料一一摆好:杏仁粉、糖粉、蛋白、细砂糖、食用色素……苍介站在她旁边,看着那些精确到克的秤量工具,突然觉得做点心比解物理题还复杂。

“首先,杏仁粉和糖粉要过筛三次。”末遥一边说一边操作,动作流畅专业,“这样成品表面才会光滑。”

苍介默默地接过筛子帮忙。

“蛋白要分三次加糖,打发到硬性发泡。”末遥开始打蛋白,电动打蛋器的嗡嗡声在教室里回响。

其他组的人时不时投来好奇的目光。毕竟,在高中文化祭上做马卡龙,确实是个大胆的尝试。

“好了,现在把过筛的粉分两次拌入蛋白霜。”末遥的表情极其专注,“手法要轻柔……苍介,你帮我扶着碗。”

苍介伸手扶住不锈钢碗的边缘,指尖不可避免地碰到了末遥的手背。但两人装作还是若无其事地样子继续。

面糊终于准备好了,末遥把它装进裱花袋,在铺了烘焙纸的烤盘上挤出一个个均匀的圆形。

“现在要晾皮。”她看了一眼时钟,“需要30分钟左右,直到表面形成一层不粘手的薄膜。”

等待的时间里,其他组的试做品陆续出炉。巧克力曲奇的香气弥漫了整个教室,杯子蛋糕也烤得金黄蓬松。

“桐野同学,苍介同学,要不要尝尝我们的?”健太端着试吃盘走过来。

“谢谢。”末遥拿了一块曲奇,咬了一小口,“嗯,糖可以再减一些,会更清爽。”

“不愧是糕点专家。”健太佩服地说。

“只是喜欢研究而已。”末遥谦虚道,但眼角眉梢的得意藏不住。

苍介也尝了一块曲奇,客观评价:“口感不错,但巧克力豆分布不均匀。”

“喂,你就不能说点好话?”末遥用手肘撞他。

“我说的是事实。”

三十分钟到了。末遥小心翼翼地摸了摸马卡龙的表面:“好了,可以进烤箱了。”

烤箱预热,马卡龙被送进去。接下来的十二分钟,末遥一直守在烤箱前,透过玻璃门观察里面的变化。苍介站在她身边,能感觉到她的紧张——她无意识地咬着下唇,手指紧紧攥着围裙边缘。

“会成功的。”苍介忽然说。

末遥惊讶地转头看他:“……你怎么知道?”

“因为你看上去很认真。”苍介别过脸,“认真做事的人,一般不会失败。”

“……谢谢。”末遥的声音轻得像叹息。

十二分钟到了。烤箱“叮”的一声,末遥戴上隔热手套,小心翼翼地把烤盘取出来。

所有人都围了过来。

烤盘上的马卡龙有着光滑的表面和漂亮的“裙边”——那是成功的标志!颜色是淡淡的粉色,圆润可爱。

“成功了!”由美欢呼。

“太棒了桐野同学!”

“看起来好好吃!”

末遥松了口气,脸上终于露出笑容。她把马卡龙从烘焙纸上取下来,一一夹上事先准备好的奶油馅。

“来,尝尝看。”她把第一个成品递给苍介,眼睛亮晶晶的,带着期待和一丝紧张。

苍介接过那个小小的、精致的粉色马卡龙。在所有人的注视下,他咬了一口。

外壳酥脆,内里柔软,奶油馅香甜不腻,杏仁的香气在口中弥漫开来。

完美。

“……怎么样?”末遥紧张地问。

苍介慢慢吃完整个马卡龙,然后缓缓开口:“还行。”

“只是还行?!”末遥瞪大眼睛。

“糖有点多。”

“你——!”

其他人都笑了。谁都看得出来苍介是在嘴硬——他刚才吃马卡龙时,眼睛明显亮了一下,而且吃完后还不自觉地舔了舔嘴唇。

“我也要尝尝!”由美拿起一个,“嗯——!好好吃!桐野同学你好厉害!”

“真的耶,比外面卖的还好吃!”

“苍介同学你也太严格了吧,明明这么好吃!”

在众人的夸奖声中,末遥的脸微微泛红。她偷偷瞥了苍介一眼,发现他正拿起第二个马卡龙。

“你不是说糖有点多吗?”她挑眉。

“……再确认一下。”苍介面不改色地咬了一口。

接下来的试吃环节,苍介“确认”了整整四个马卡龙。每次都有新理由:“这个馅料分布不均匀”“这个外壳不够酥”“这个颜色有点深”“这个大小不一致”……但就是不停地吃。

末遥看着他一本正经挑刺却又停不下来的样子,终于忍不住笑了:“喂,试吃员先生,你再吃下去,我们明天就没得试吃了。”

苍介的动作顿住了,耳朵微红:“……我是在认真工作。”

“是是是,工作吃了四个。”末遥揶揄道,但眼里满是笑意。

其他组员交换着心照不宣的眼神,悄悄退到一边,给两人留出空间。

“其实……”苍介忽然小声说,“很好吃。”

末遥愣住了:“……什么?”

“我说,很好吃。”苍介重复道,眼睛看着别处,“比我以前吃过的都好吃。”

末遥的脸“唰”地红了:“……现在才说实话?”

“怕你骄傲。”

“我才不会!”

两人斗着嘴,但气氛好得能滴出蜜来。窗外的夕阳把整个教室染成暖金色,空气里飘着甜点的香气。

“明天试做杯子蛋糕和布丁。”由美过来宣布,“今天辛苦大家了,尤其是桐野同学,马卡龙大成功!”

“谢谢大家。”末遥微笑,“明天我会带来改良版的马卡龙,糖会减量。”

她说这话时,特意看了苍介一眼。苍介假装没看见,但嘴角扬了起来。

收拾工具时,苍介主动承担了清洗工作。末遥在旁边擦干,两人的配合默契得像是已经这样做了很多年。

“喂,”末遥忽然说,“你刚才……真的觉得好吃?”

“不然呢?你以为我会因为客气而说谎?”

“谁知道你。”

“难吃的东西我一口都不会多吃。”苍介说,“所以……你懂的。”

末遥低下头,隐藏嘴角的笑意:“……哦。”

回家的路上,两人并肩走着。夕阳把影子拉得很长,书包里还装着没吃完的试做品。

“我妈说,马卡龙的配方可以调整。”苍介忽然说,“她给了我一本书,上面有很多技巧。”

末遥惊讶地看他:“你……专门去问了?”

“……顺便而已。”

“书呢?”

“明天带给你。”

“……谢谢。”

简单的对话却让两人的心都柔软起来。苍介想起末遥守在烤箱前紧张的样子,想起她眼睛亮晶晶地递给他第一个成品的样子,想起她听到夸奖时害羞却得意的样子……

这个女孩,总是能给他惊喜。

“周末……”苍介开口,“要不要再练习几次?文化祭那天要做的量很大。”

“好啊。”末遥点头,“不过得去你家,我家烤箱温度不稳定。”

“嗯。”

他们没意识到,这又创造了一次周末见面的机会。但也许,他们心里是清楚的,只是谁也不说破。

走到分岔路口时,末遥从书包里掏出一个小纸袋:“给。”

“什么?”

“剩下的马卡龙。”末遥别过脸,“反正我也吃不完,你……带回去给阿姨尝尝。”

苍介接过纸袋,还能感觉到点心的余温:“……谢谢。”

“不客气。”末遥转身要走,又停下,“明天……别迟到。”

“你才是。”

分别后,苍介打开纸袋。里面整整齐齐放着六个马卡龙,每个都用小纸杯仔细装着。最上面那个,用巧克力酱画了个歪歪扭扭的笑脸。

苍介盯着那个笑脸看了很久,然后小心地把纸袋收好,像是收藏什么珍贵的宝物。

而回到家中的末遥,正在厨房里对着新买的杏仁粉和食用色素研究。手机里是苍介刚发来的消息,拍的是那本甜点书的某一页,上面用红笔圈出了一段话:“马卡龙成功的秘诀在于爱和耐心。”

末遥看着那句话,脸慢慢红了。

“笨蛋……”她轻声说,手指却诚实地把那张图片保存了下来。

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