获奖后的一周，巴黎的阳光终于驱散了雾月的湿冷。夏鲤哲特意请了半天假，带着阿呜站在“鎏金鸢尾”餐厅门前时，还是忍不住深吸了一口气。
餐厅藏在一条僻静的巷弄里，灰石墙壁上爬满了常春藤，门口挂着一块黄铜牌子，上面刻着精致的鸢尾花纹，在阳光下泛着温润的光。与其他米其林餐厅的张扬不同，这里透着一种低调的奢华，像一位深藏不露的贵族。
“紧张吗？”夏鲤哲低头问身边的阿呜。
阿呜今天穿了夏鲤鲤特意为她缝制的连衣裙——淡紫色的布料上绣着银色的波浪纹，裙摆随着她的动作轻轻晃动，像流动的海水。她的湛蓝色长发被梳成一个松松的辫子，垂在肩头，蓝宝石般的眼睛里满是好奇，摇了摇头，又点了点头。
“别怕，跟着我就好。”夏鲤哲牵起她的手，推开了那扇厚重的木门。
餐厅内部比想象中更雅致。暖黄的灯光从水晶吊灯上洒下来，映着墙上的油画和摆放整齐的银质餐具。空气中弥漫着黄油、松露和葡萄酒的混合香气，轻柔的古典乐在空间里流淌，每一个细节都透着精心。
“夏鲤哲？”弥蒂亚学姐穿着一身白色的主厨制服，正站在吧台旁和侍者说着什么，看到他们进来，立刻笑着迎了上来。脱下西装的她少了几分疏离，多了几分专业的干练，金发在灯光下像融化的蜂蜜。
“学姐。”夏鲤哲有些不好意思地笑了笑。
“快请坐。”弥蒂亚领着他们走到靠窗的位置，窗外是一个小小的庭院，里面种着几株鸢尾花，“早就准备好了，都是餐厅的招牌菜，希望合你们胃口。”
阿呜坐在椅子上，好奇地打量着桌上的餐具——擦得锃亮的刀叉，高脚杯里摇曳的冰水，还有铺在腿上的白色餐巾。她学着夏鲤哲的样子，小心翼翼地把餐巾折了折，却不小心弄掉在地上，脸颊瞬间红了。
“没关系。”弥蒂亚弯腰帮她捡起来，重新铺好，动作自然又温柔，“第一次来这种地方都会紧张，我小时候第一次跟着父亲参加晚宴，还把红酒洒在了主菜上。”
阿呜惊讶地睁大眼睛，蓝宝石般的眸子里闪过一丝释然，似乎觉得“原来学姐也会犯错”。
侍者开始上菜。第一道是餐前小点：分子料理做成的“鱼子酱”，咬开后是番茄的酸甜；接着是前菜，低温慢煮的鹌鹑蛋配黑松露，用贝壳做容器，精致得像艺术品。
阿呜看着眼前的食物，不知道该从何下手。夏鲤哲拿起小勺，舀了一点“鱼子酱”递到她嘴边：“尝尝看，是番茄做的。”
阿呜犹豫了一下，张开嘴。酸甜的汁液在嘴里爆开时，她眼睛一亮，喉咙里发出满足的“呜”声，像只吃到糖果的小猫。
弥蒂亚看着她的样子，忍不住笑了：“看来你的小客人很喜欢。”她转向夏鲤哲，“你的前菜能拿到第一，我一点都不意外。那种对食材的尊重和温度，不是靠技法堆砌就能有的。”
主菜是香煎海鲈鱼配藏红花米饭。鱼肉煎得外焦里嫩，用刀轻轻切开，雪白的肌理间渗出清亮的汁水，搭配着藏红花的金黄，视觉和味觉都堪称盛宴。
阿呜显然对鱼很感兴趣，用叉子小心翼翼地戳着鱼肉，小口小口地吃着，蓝宝石般的眼睛里满是享受。夏鲤哲看着她，自己也觉得胃口大开，脑海里却在默默记下这道菜的调味和火候——或许可以改良一下，做给阿呜吃。
“说起来，”弥蒂亚放下刀叉，用餐巾擦了擦嘴角，“我上周特意让后厨重做了你的扇贝鞑靼，味道确实惊艳。夏鲤哲，有没有兴趣毕业后来‘鎏金鸢尾’工作？我可以让你跟着主厨学习。”
夏鲤哲愣住了。能在米其林餐厅工作是他的梦想，可他看着身边正专注于吃鱼的阿呜，心里忽然有了犹豫。他走了，谁来照顾阿呜？谁来确保她不会饿肚子？
“谢谢学姐的好意，”他认真地说，“但我现在还没想那么远。我想先学好基础，再说其他的。”
弥蒂亚挑了挑眉，似乎有些意外，但很快就笑了：“也好，年轻人确实该多沉淀。不过我的 offer 一直有效，想清楚了随时找我。”她没有追问原因，这种恰到好处的尊重让夏鲤哲很感激。
甜点是焦糖布丁配覆盆子冰沙。焦糖的脆壳敲开时发出“咔嚓”的轻响，布丁的滑嫩混着冰沙的酸甜，像一场温柔的收尾。阿呜吃得满嘴都是焦糖，像只沾了蜜的小兽，夏鲤哲笑着帮她擦掉嘴角的痕迹，指尖碰到她的皮肤时，她下意识地往他身边靠了靠。
弥蒂亚把这一切看在眼里，嘴角扬起一抹了然的笑，没有多说什么。
***用餐结束后，弥蒂亚提议带他们参观后厨。“既然来了，就让你看看真正的米其林厨房是什么样的。”
穿过一条铺着地毯的走廊，推开厚重的门，厨房的热闹瞬间扑面而来。与前厅的安静不同，这里充满了活力——厨师们穿着统一的白色制服，在各自的工位上忙碌，煎锅碰撞的声音、烤箱“叮”的提示音、主厨偶尔的指令，交织成一首独特的交响曲。
“这里是热菜区，负责主菜的烹饪。”弥蒂亚指着一排灶台，厨师们正在快速翻动着锅里的食材，动作精准又流畅，“那位是负责海鲜的皮埃尔师傅，他处理的海鲈鱼堪称一绝。”
阿呜好奇地看着那些闪烁的灶台和忙碌的身影，蓝宝石般的眼睛里满是惊叹。她看到一个厨师正在用镊子摆放盘饰，动作比夏鲤鲤给自己梳头时还要小心，忍不住小声问：“这是……做什么？”
“这是摆盘，Platage。”夏鲤哲立刻翻译，心里却在感慨，这孩子的法语进步真快。
弥蒂亚听到了，笑着补充：“是为了让食物不仅好吃，还要好看，就像艺术品一样。”她指着旁边的冷菜台，“那里是前菜区，你的扇贝鞑靼如果来这里，会用更精致的餐具盛放。”
他们走到一个巨大的冷藏柜前，里面整齐地摆放着各种食材：从日本的和牛到法国本地的奶酪，从新鲜的松露到颜色各异的浆果，每一样都标注着产地和日期。
“这是食材储藏区，Stockage。”弥蒂亚打开一扇柜门，里面是一排排玻璃罐，装着自制的腌菜和酱汁，“好的料理，基础很重要，比如这些酱汁，有的需要熬制好几天。”
“酱汁，Sauce。”阿呜跟着念，手指轻轻点了点玻璃罐，像是在记忆这个词。
在甜品区，一位糕点师正在用裱花袋装饰蛋糕，奶油在他手里变成了精致的花朵。阿呜看得入了迷，脚步都挪不动了。
“这是甜点师，Pâtissier。”弥蒂亚说，“他们做的甜点，不仅要甜，还要有层次感，像一首短诗。”
“Pâtissier。”阿呜重复道，眼睛一眨不眨地盯着那些奶油花朵。
夏鲤哲在一旁默默记下这些词汇，也把厨师们的操作细节记在心里。他看到他们处理食材时的专注，看到他们调味时的精准，更看到他们彼此配合的默契——这就是他向往的厨房，专业、热情，充满了对食物的敬畏。
弥蒂亚看着他认真的样子，知道自己没有看错人。这个东方男孩身上有种难得的韧性，既不浮躁，也不怯懦，像一块需要打磨的璞玉。
参观结束时，夕阳正透过厨房的天窗照进来，给不锈钢的操作台镀上了一层金边。阿呜的湛蓝色长发在光线下泛着柔和的光泽，她手里捏着一枚弥蒂亚送的鸢尾花形状的巧克力，像握着什么宝贝。
“今天谢谢你，学姐。”夏鲤哲真诚地说，“学到了很多。”
“不客气。”弥蒂亚送他们到门口，“记得常来，下次可以尝尝我新研发的菜单。”她看向阿呜，笑着挥了挥手，“小客人，下次见。”
阿呜有些害羞地躲到夏鲤哲身后，却也小声说了句：“Au revoir。”（再见）
走出餐厅，巷弄里的风带着傍晚的凉意。阿呜把手里的巧克力递到夏鲤哲嘴边，蓝宝石般的眼睛里满是期待。
夏鲤哲咬了一小口，甜腻的可可味在嘴里化开。“好吃吗？”他问。
阿呜用力点头，自己也咬了一口，嘴角扬起浅浅的笑。
“今天学到了很多词，对不对？”夏鲤哲牵着她的手往地铁站走，“Stockage（储藏）、Platage（摆盘）、Pâtissier（甜点师）……”
阿呜跟着他念，发音虽然还有些生涩，却越来越清晰。她的声音混着晚风，像一串清脆的风铃，在安静的巷弄里回荡。
夏鲤哲看着她认真的侧脸，忽然觉得，今天的收获远不止米其林餐厅的邀约和厨房知识。更重要的是，他看到阿呜在陌生环境里的好奇与放松，看到她一点点融入这个世界的样子——这比任何荣誉都让他觉得踏实。
远处的钟楼敲了六下，提醒着傍晚的来临。夏鲤哲握紧阿呜的手，加快了脚步。他想快点回家，把今天学到的东西都记下来，也想快点给她做些小点心——毕竟，对他来说，最好的厨房，永远是那个能看到阿呜笑脸的小公寓。
鎏金鸢尾的光芒或许耀眼，但家里的灯光，才是他心里最温暖的光。
