第三十章 阿呜的中餐学习

作者:薇诺浅誓 更新时间:2025/12/26 13:15:46 字数:2192

从黑尔戈兰岛回到城堡的第二天,清晨的阳光透过雾霭,给城堡的尖顶镀上了一层金边。阿呜正坐在餐桌旁,小口吃着可奈做的德国面包,脖子上的铁十字项坠随着咀嚼轻轻晃动。

星空端着一杯热牛奶走过来,在她身边坐下,看着她盘子里几乎没动的面包,笑着用德语问:“阿呜会做饭吗?跟着夏鲤哲,应该学了不少吧?”

阿呜听不懂德语,却从她的表情里猜到了大概。或许是想在新朋友面前表现,她用力点头,拍着胸脯,用不太流利的法语说:“会!我会做!”

星空眼睛一亮,转头看向正在和星晚讨论钓鱼技巧的夏鲤哲,又转回来对阿呜说:“那今天的午饭,能尝尝阿呜做的菜吗?”

阿呜的笑容瞬间僵住。她确实跟着夏鲤哲学过几手,比如简单的煎蛋、煮面条,可要说做一顿像样的午饭,还差得远。刚才的“会做”,不过是逞强罢了。

就在她手足无措时,星晚站起身:“我和星空要去城里办点事,中午才能回来。”她看了阿呜一眼,紫色的眼眸里闪过一丝笑意,“午饭就拜托你们了。”

看着星晚和星空开车离开城堡,阿呜立刻拉着夏鲤哲的衣角,小脸皱成一团,小声说:“Lizhe……我不会做……”

夏鲤哲早就看出了她的窘迫,忍不住笑了:“刚才是谁说自己很会做的?”

阿呜的脸颊瞬间红了,低下头,手指绞着衣角:“我……我想让星空姐姐开心。”

“没关系,”夏鲤哲揉了揉她的蓝发,“我教你。正好星空没吃过中餐,我们露一手。”

***夏鲤哲带着阿呜找到城堡的御厨可奈,说明想借用厨房做中餐的想法。可奈是个对各国料理都充满好奇的姑娘,立刻爽快地答应了,还主动提出帮忙准备食材。

城堡的厨房大得惊人,冰箱里塞满了各种新鲜食材。夏鲤哲打开冰箱翻了翻,眼睛一亮:“有五花肉、土豆、洋葱,还有新鲜的薄荷和春笋……足够了。”

他很快定下菜单:洋葱回锅肉、清炒土豆丝、云南红三剁、薄荷排骨、江南腌笃鲜,最后用冰箱里的欧洲鳇鱼做道酸菜鱼,再煮一锅米饭,切几根香肠当配菜。

“这些菜看起来复杂,其实步骤不难,”夏鲤哲系上围裙,拿起一块五花肉,“首先,我们要把肉处理好。”

他手把手教阿呜给五花肉焯水、切片,告诉她:“回锅肉的肉片要切得薄一点,这样炒出来才香。”阿呜学得认真,小手握着刀,小心翼翼地跟着比划,虽然切得有厚有薄,却格外专注。

法夫纳夫妇不知何时走进了厨房,靠在门边看着。法夫纳夫人看着阿呜踮着脚尖在灶台前忙碌的样子,笑着对丈夫说:“这孩子真可爱,像只认真的小松鼠。”

法夫纳先生点点头,目光落在锅里滋滋作响的回锅肉上,鼻尖动了动:“这味道……很特别。”

***厨房里的香气越来越浓郁。回锅肉的酱香味、红三剁的酸辣味、腌笃鲜的醇厚味交织在一起,引得可奈频频探头,连原本在花园里巡逻的龙女仆都忍不住凑到厨房门口,好奇地张望。

阿呜跟着夏鲤哲学炒土豆丝,学着控制火候,看着土豆丝在锅里变成金黄色,眼睛里满是兴奋;做薄荷排骨时,她小心翼翼地把薄荷叶撒进锅里,清新的香气让她忍不住吸了吸鼻子。

很快,一桌菜就差最后一道——切火腿拼盘。夏鲤哲把刀递给阿呜:“最后一步,把火腿切成薄片就好,小心点。”

阿呜接过刀,刚要下手,窗外突然飞过一只灰色的鸽子,落在窗台上咕咕叫。她的注意力瞬间被吸引了,眼睛跟着鸽子转,手里的刀却没停。

“嘶——”一声轻响,阿呜突然疼得叫了起来,丢下刀,捂着手指跳开,眼泪在眼眶里打转。

夏鲤哲赶紧跑过去,只见她的食指被划了一道小口子,正渗着血珠。“都说了做饭要全心投入,”他无奈地摇摇头,转身拿来创可贴,小心翼翼地帮她贴上,“切菜的时候不能分心,知道吗?味道是会骗人的,但刀不会。”

阿呜委屈地点点头,吸了吸鼻子:“知道了……”

***中午一点,星晚和星空准时回到城堡。一走进餐厅,星空就被满桌的中餐吸引了,眼睛瞪得圆圆的:“这些都是……阿呜做的?”

桌上的菜肴色彩丰富,回锅肉油亮诱人,土豆丝金黄爽脆,酸菜鱼飘着鲜红的辣椒,腌笃鲜的汤冒着热气,光是看着就让人食欲大开。

阿呜站在桌旁,有些不好意思地挠挠头,小声说:“Lizhe……帮了我。”

“已经很厉害了!”星空拿起筷子(夏鲤哲特意教过她用法),夹了一块回锅肉放进嘴里,眼睛瞬间亮了,“好吃!比德国香肠还香!”

星晚也坐了下来,每道菜都尝了一口。回锅肉的咸香、红三剁的酸辣、薄荷排骨的清爽,味道层次分明,火候恰到好处。她看向夏鲤哲,眼神里带着了然——这些菜的成色和味道,显然有大半是他的功劳。但她没有说破,只是对阿呜笑了笑:“阿呜很有天赋。”

法夫纳夫妇也坐了下来,对这桌新奇的中餐赞不绝口。法夫纳先生尤其喜欢酸菜鱼,连喝了两碗汤,说:“这鱼的做法,比生烤有趣多了。”

***午餐在热闹的气氛中结束。阿呜看着大家吃得开心,小脸上满是满足。虽然大部分工序都是夏鲤哲完成的,虽然切伤了手指,但她确实学会了几道像样的菜,这对她来说,是不小的进步。

夏鲤哲收拾碗筷时,阿呜跟在他身后,小声说:“Lizhe,谢谢你。”

“谢我什么?”

“教我做饭。”阿呜抬起头,蓝宝石般的眼睛里满是认真,“以后我要学更多,做给你吃。”

夏鲤哲的心微微一动,笑着点头:“好啊,我等着。”

窗外的阳光正好,透过厨房的窗户,照在两人身上,温暖而明亮。阿呜看着锅里剩下的一点腌笃鲜,突然想起什么,跑过去盛了一小碗,端给正在擦桌子的星空:“星空姐姐,这个……好喝。”

星空接过碗,看着阿呜认真的样子,心里暖暖的,小口喝着汤,点了点头:“嗯,很好喝。”

厨房里的烟火气,混着中餐的余香,在城堡里慢慢散开。阿呜知道,自己虽然还没完全掌握这些菜的做法,但至少,她迈出了一大步。而这份在异国城堡里学会的中餐味道,或许会成为她和星空之间,又一个温暖的秘密。

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