大约过了半个多小时。
厨房那边终于停止了乒叮乓啷的动静。
在这期间,我闻到了几次有些呛人的油烟味,以及好几声压低声音的惊呼。
我和林阿姨并排坐在餐桌前,如同两个等待行刑的死囚。
随着厨房门被拉开。
那三个女孩每人端着一个盘子,依次走了出来,将她们的“杰作”小心翼翼地摆放在了我们面前。
当看清盘子里装的是什么东西后,我在心里忍不住爆了句粗口。
他娘的,我真想知道这是哪个王...小天才出的主意!
三盘!整整三盘一模一样的番茄炒蛋!
为了确保绝对的公平,这三个女人居然商量好了做同一道菜!
一时之间我还真分辨不出哪盘出自谁手。
就在我盯着这三盘菜色发愁,盘算着该从哪里试毒...下口的时候。
“叮铃铃——”
一阵急促的手机铃声突然响起。
林阿姨放在桌上的手机振动了起来。
她几乎是条件反射般迅速抓起手机,看都没看一眼来电显示,手指一滑就接通了。
“喂?哦!小孙啊!什么?有事找我?现在就要过去?”
林阿姨的语气中透着难以掩饰的狂喜。
她霍然起身,动作麻利得完全不像是她这个年纪该有的稳重。
刚才还僵硬无比的脸庞,此刻绽放出了比花还要灿烂的笑容。
“行行行!我马上就来!这事儿可不能耽误!”
她一边生怕我们听不到,大声地对着电话那头说着,一边眼疾手快地抓起搭在椅背上的外套。
“哎呀,真是不巧啊。”
林阿姨转过头,满脸“歉意”地看着我们几个,但脚下的步伐却已经向着大门的方向移动了。
“单位那边突然有急事找我,我得赶紧过去一趟。”
“你们慢慢吃啊,知夏...你...你可得好好品鉴品鉴,千万别辜负了她们的一番心意!”
“阿姨就不奉陪了!”
话音未落,林阿姨的身影已经消失得无影无踪,只留下我一个人孤零零地坐在餐桌前,在风中凌乱。
叛徒!逃兵!
这是赤裸裸的临阵脱逃!
不仅把我一个人扔在这里顶雷,临走前居然还幸灾乐祸!
我绝望地看着对面这三个满怀期待的女孩。
柳语双手撑着下巴,大眼睛忽闪忽闪地盯着我。
慕倩玲则是双手抱胸,下巴微微扬起,一副胜券在握的模样。
就连平时最乖巧的依依,此刻也用满含着期盼的眼神看着我。
现在,我是唯一的评委,而这是一场谁也不能得罪的生死局。
“咕咚...”
我艰难地咽了口唾沫,拿起筷子,怀着壮士断腕的心情,将筷子伸向了最左边的那盘番茄炒蛋。
这盘菜的卖相看起来很不错。
红色的番茄汁浓郁,鸡蛋煎得金黄酥软,还点缀了少许翠绿的葱花。
我夹起一块夹杂着番茄的鸡蛋,送进嘴里。
刚一咀嚼,我就在心里暗暗松了口气。
酸甜的比例调整得恰到好处,而且像是稍稍勾芡了一般,番茄的汁水完美地包裹着鸡蛋,底味中带着一丝淡淡的咸鲜,将炒蛋的味道烘托得更加立体丰富。
不仅如此,鸡蛋煎的火候也掌握得非常到位。
这绝对是一道非常成功的家常菜,甚至比外面一些小餐馆里做的还要棒。
我面不改色地咽了下去,完全不敢把心里的赞美表现出来,用余光悄悄观察着对面的三个人。
看到我面无表情地品尝了第一道菜,依依的眼神里微不可察地闪过一丝小小的雀跃,但很快又被她掩饰了过去。
而柳语和慕倩玲则都显得有些紧张,紧紧盯着我的筷子。
看来,这道如此有水准的菜,必定是出自依依之手了。
我没去评价也暂时没说话,放下筷子,端起水漱了漱口。
然后,我将视线转移到了中间的那盘菜上。
这盘的卖相其实也还过得去,只有鸡蛋炒得有些碎,但颜色还算正常。
只是这汤汁显得有些过于稀释了,少了几分上一道的浓郁感觉。
我抱着一丝侥幸心理,夹起一筷子送入口中。
当那带有汤汁的鸡蛋接触到味蕾的瞬间。
我感觉自己的腮帮子像是被人用重拳狠狠抡了一下,连灵魂都在战栗。
酸!
这也太他娘的酸了吧!这直冲天灵盖的酸爽,简直堪比干喝陈醋一般。
我的五官差一点就要失控扭曲在一起了。
但在求生欲的驱使下,我硬生生地咬紧牙关,双手死死地抠住桌子边缘。
强行控制着面部肌肉,不让自己露出痛苦的面具。
对面的柳语在看到我夹起这盘菜的那一刻。
她本就有些忐忑的小脸瞬间绷紧了,双手不安地搓着大腿。
而在我保持着这副僵硬的表情咀嚼时。
她的眼神开始四处躲闪,白皙的面颊上开始爬上因为心虚而产生的羞恼。
这一刻我就确定了这盘“生化武器”的归属。
为了不让小醋坛子当场暴走。
我强忍着那种要命的酸涩感。
甚至还逼着自己又夹了一块放进嘴里,装出一副吃得津津有味的样子。
还别说,适应了这种冲鼻子的酸味后,其实也还...有那么点别样的风味。
艰难地咽下这口菜,我又灌下了一大杯水。
最后,我的目光落在了最右边的那盘菜上。
当我看清这盘菜的细节后,一股极其不详的预感笼罩了全身。
这盘番茄炒蛋的颜色...整体偏暗,还带着一种让人看了就不舒服的酱色。
更要命的是...
我居然在这盘菜里,看到了为了炝锅而加入的葱姜蒜!
做个最为简单的番茄炒蛋,居然还要切姜丝和蒜片来爆香?!而且那些葱姜蒜的边缘已经完全发黑...
这绝不可能是柳语或者依依能干出来的事。
唯一的嫌疑人,就只有那位对做菜认知全靠刷视频,却迷之自信觉得自己一看就会的大小姐了。
看视频学的?她是把做其他菜的教程生搬硬套到番茄炒蛋上了吗?!
我夹起一小块带着诡异酱色汤汁的鸡蛋。如果非要形容这个味道的话...
那就是一种混合着酱油的咸涩、蒜片的辛辣,以及严重的焦糊味的大杂烩。
完全掩盖了番茄和鸡蛋本身的味道,嚼到最后,甚至还有一丝令人发指的苦味。
我机械地咀嚼了两口,艰难地将其吞咽下肚。
在此期间。
我能清晰地感觉到,慕倩玲那双漂亮的杏眼,一眨不眨地盯着我,眼神里充满了对自己作品极度自信的期待。
三道菜品尝完毕。
我放下筷子,拿纸巾擦了擦嘴,端坐在椅子上,迎着她们三人各异的目光。
真正考验端水功底的时候到了。
“咳咳...”
我清了清嗓子,“既然我都尝过了,那就先公布答案吧。然后...我再来说说我的评价。”
三个女孩互相看了一眼。
最终,柳语指了指最左边那盘卖相极佳的,“这道是依依做的。”
果然!
“这道颜色有点暗的是倩玲做的。”她又指了指最右边那盘。
“中间那盘,是我做的。”柳语声音越来越小,有些心虚地低下了头。
“好,那我开始点评了。”
我换上了一副温和的表情看向依依,豪不吝啬夸奖,“依依做的这道菜...”
“酸甜适中,咸味也很好的托住了底,鸡蛋的火候掌握得也很好。”
“这应该是我今天吃到的,最...呃...最符合“家常”这一定义的菜了。”
我尽量让自己的夸奖显得含蓄一些,不能太过张扬,毕竟还要顾及另外两位醋坛子的感受。
听到我的肯定,依依抿着嘴笑了笑,眼底的开心和被认可后的满足感完全藏不住。
“谢谢知夏哥哥。”她软糯地道了声谢。
接着,我将目光转向了柳语那盘能够酸掉大牙的“杰作”。
“然后是...小语做的这道。”
我想了想用词,“小语,你这道菜...风味非常独特。”
柳语抬起头,有些不好意思地捏着衣角,“那个...我切完西红柿后,尝了一口,感觉它不太酸。”
“我...我又怕放醋会发黑...所以...所以我就往里面倒了一点点白醋想要提升一下酸味...”
一点点?
你管那能让人灵魂出窍的酸度叫一点点?!你怕不是手抖把半瓶醋都倒进去了吧!
虽然心里在疯狂吐槽,但我表面上依然保持着温和的微笑。
“原来是这样。”我点了点头。
“小语,你的这个想要提升风味的想法是很不错的!在烹饪中敢于尝试新的调味,这种用于实践的探索精神非常值得肯定。”
我违心地夸赞着,“而且,等你习惯了这种比较冲的酸味后,多吃两口,你会发现这也是一种很开胃的风味。”
为了证明自己说的话,我还特意又夹了一筷子塞进嘴里。
“真的吗?”
听到我没有批评,反而在变着花样地肯定她那个不靠谱的想法,柳语的眼睛瞬间亮了起来,之前的失落一扫而空。
“那是当然。”我咽下嘴里酸涩的鸡蛋,挤出一个宠溺的笑容,“再接再厉,下次记得醋少放一点点就更好了。”
最后...我深吸了一口气,将沉重目光投向了慕倩玲,以及她那盘带着诡异酱色和焦糊葱姜蒜的“暗黑特供版”。
慕倩玲依然维持着那副自信的模样,虽然她看到我对前两道菜的评价都不错,心里隐隐有些吃味,但她对自己的“学习能力”依然保持着盲目的自信。
“倩玲...”
我犹豫了一下,实在不知道该怎么委婉地形容这种足以让正常人当场去世的味道。
“你这道菜里...是不是...加了点什么特别的调料?”
“你看出来了?”
慕倩玲得意地扬起下巴。
“我在视频里学的!做菜必须要放葱姜蒜炝锅,这样才能爆发出香味!而且啊,为了有咸鲜味,我还专门加了一点酱油!可是柳语非说这是炒糊了的颜色!说这看起来就没食欲!”
“我怎么可能连一个小小的油温都控制不好嘛!这分明就是酱油的颜色好不好!”
我:“......”
这女人,居然还理直气壮地认为番茄炒蛋需要放酱油提鲜?!
还要用葱姜蒜炝锅?!
看着她那副“快夸我”的自信而又傲娇表情。
我有些无奈地缓慢站起身,走到慕倩玲的身边。
在三个女孩疑惑的目光中。
我弯下腰,双手撑在她的椅子扶手上,将她圈在怀里俯视着她,挂着“核善”笑容的脸越靠越近。
“倩玲啊...”
我用极其温柔的声音,在她的耳边轻声低语。
“你的心意,我确确实实感受到了。”
我看着她因为我的靠近而变得有些慌乱的眼眸,“但是...听我的...”
“从今天起,以后你...千万...千万不要再进厨房了好吗?”
“以后想吃什么...就乖乖在外面等着,我来做饭伺候你,好吗?”