我拿起勺子舀了一口米饭,又夹了一片包心菜和一块五花肉放进嘴里。
五花肉经过大火爆香,吃起来一点都不腻,反而香嫩可口。
包心菜则吸满了肉香,口感脆嫩爽口,配上米饭简直是绝配。
我忍不住眯起眼睛,一脸满足。
果然,自己研发的菜式,就是好吃。
另一边,尤娜的黑椒牛肉意面也端了上来,也是热气腾腾的。
浓郁的黑椒香味,隔着老远就能闻到。
好在这个世界有储物手环的存在,因此像黑胡椒这种体积较小的香料价格并没有现实中世纪的价格那么离谱。
虽说价格肯定还是不便宜,但至少普通居民还是能买得起。
这也让我成功复刻出了这道中餐化的意面料理。
这是一道我改编的料理,做法也不算复杂:鲜牛肉切成条状,和灯笼青椒一起放进西式平底锅里,中火慢炒。
炒到牛肉变色、青椒变软的时候,撒入磨碎的黑胡椒,翻炒均匀;
意面则用煮锅煮熟,沥干水分,加入少许橄榄油拌匀,再放进装有黑椒牛肉的平底锅里,开小火慢慢翻炒,让每一根意面都能裹上黑椒牛肉的酱汁。
鲜牛肉里含有一定的肌红蛋白和水分,翻炒的时候,会渗出少许汤汁,这些汤汁刚好能保证意面不会粘锅,还能让意面充分吸收牛肉和黑椒的香味。
出锅前,再撒上一把磨碎的黑椒,一道美味的黑椒牛肉意面就大功告成了。
尤娜拿起叉子,卷了一小卷意面放进嘴里,眼睛瞬间亮了,朝着我点了点头,语气满足地说道。
“小姐,这个好好吃!黑椒的香味很浓,牛肉也很嫩。”
我笑了笑,转头看向妮娜的牛肉汤粉,也已经端上来了。
在这个世界里,清汤料理并不多见,哪怕在哈兰德帝国的贵族圈内都鲜有出现。
实际上,哪怕是地球,欧洲大陆的人也得等到十七世纪,法式清汤的做法才出现在食谱中。
在此之前,人们多喝的是浓汤。
因此,牛肉汤粉一经面世,就震惊了整个埃里克森领的厨师圈。
这道汤粉看似简单,实则很讲究,汤底是用牛骨慢炖了很久的高汤,汤色清亮,香气浓郁,没有一点腥味;
牛肉则是刚宰杀的鲜牛肉切成薄片,不用复杂的烹饪,只是简单地放进滚烫的高汤里,用高汤的温度烫熟,这样能最大程度地保留牛肉的鲜嫩口感。
米粉则是用磨成粉的哈拉尔麦,加水调成米浆,蒸熟后切成条状备用,口感软糯Q弹,吸汤又入味。
调味料也简单到只有盐,没有多余的调料,却能最大程度地凸显出牛肉的鲜和高汤的香。
一口汤下去,暖意顺着喉咙滑进胃里,浑身都变得暖和起来,再配上鲜嫩的牛肉和软糯的米粉,好吃得让人停不下来。
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从公主餐厅出来,晚风带着几分傍晚的凉意,轻轻拂过脸颊。
我们四人踩着石板路,慢悠悠地走进了商业街,脚步轻快。
这条商业街比我想象中热闹得多,沿街摆满了临时搭建的小摊。
木质的摊位架子上整齐摆放着各式各样的商品,琳琅满目,看得人眼花缭乱。
我们只是随意走着,目光扫过那些小摊,就能时不时看到让人眼前一亮的小东西。
耳边还传来小贩们温和的吆喝声,没有过分的聒噪,反倒添了几分烟火气。
走没几步,几家临街的首饰小摊就吸引了查莉、妮娜和尤娜三人的目光。
她们脚步一顿,径直就凑了过去,眼神亮晶晶的,连脚步都变得轻快了不少。
我无奈地笑了笑,放缓脚步,站在小摊旁的空地上等着她们,指尖无意识地摩挲着袖口。
倒不是不耐烦,只是我对这些亮晶晶的小玩意儿实在提不起太大兴趣。
我转头瞥了一眼身后不远处的小吃摊,摊主正蹲在炭火旁专注地摆弄着手里的鱼块,动作娴熟,倒是让我多了几分好奇。
索性挪了挪脚步,凑过去多看了两眼。
只见摊主手里拿着一个小小的陶罐,往处理好的鱼块上淋了些深褐色的液体,凑近了能闻到一股淡淡的酸香。
我心里一动——这不是黑醋吗?
居然会有人想到用黑醋给鱼调味,用来缓解鱼本身的腥臭味,还真是敢尝试,胆子不小。
我又转头看了看身旁的首饰小摊,查莉三人正凑在一起,小声讨论着那些饰品,指尖轻轻拂过摊位上的耳环、项链,眼神里满是喜爱。
这些小摊的饰品,并没有用上什么昂贵的金属和宝石,大多是普通的铁、铜之类的廉价金属。
可手艺人却格外用心,将这些不起眼的金属,精心雕刻成了百合花、玫瑰、小飞鸟的模样。
纹路细腻,造型精致,哪怕材质普通也让人忍不住驻足欣赏。
我可没有看不起这些手艺人用廉价金属做饰品的意思,相反,我打心底里尊重他们。
能把一块冷冰冰、不起眼的金属,锻造成各种各样鲜活的样式,赋予一小片金属不一样的生命力。
这份手艺和耐心,就值得所有人尊重。
只是我前世作为一个男性,整整生活了三十年,思维和审美早就固化成了男生的样子。
对首饰、耳饰这些女孩子喜欢的装饰品实在是不感冒,哪怕现在顶着一副精致的少女模样,心里的那份审美也没能完全转变过来。
不过,曾经身为地球人的我,倒是听过一个说法。
人体内的性激素,会随着时间慢慢改变一个人的思维方式。
我不由得想起自己小时候的样子,五六岁刚穿越过来,意识到自己变成了一个女孩子,还要天天穿裙子的时候,我别提多苦恼了。
当时我甚至会偷偷把裙子藏起来,哭闹着不肯穿,总觉得浑身不自在。
可等到我十岁那年再次醒来,看着镜子里穿着裙子、有着白金色长发的自己,却已经能完全接受了,甚至会下意识地整理裙摆,不让它变得凌乱。
这不就是最好的证明吗?
我的一部分思维方式已经在不知不觉中被改变成女孩子的样子了。
或许在不远的将来,我也能真正理解女孩子的审美,也能像查莉她们一样对着这些精致的小首饰露出满心欢喜的样子吧。
我心里暗暗想着,指尖轻轻拨了拨耳边的碎发,眼神有些恍惚。
就在这时,一对情侣手牵着手从我面前缓缓走过,打破了我的思绪。
男生穿着一身浅灰色的短褂,女生则穿着同款不同色的浅粉色短褂。
两人十指紧紧相扣,指尖交缠,脚步放缓,时不时侧头看向对方,眼神里的温柔都快要溢出来,嘴角还挂着浅浅的笑意。
那份甜蜜就算是站在一旁的我也能清晰地感受到。
看着他们的身影渐渐远去,我心里忽然泛起一丝异样的情绪,忍不住开始胡思乱想。
或许,迟早有一天,我也能接受这样的感情吧?
能放下心里那份疏离,放下前世作为男生的执念。
我可能会牵起一个陌生男人的手,和他肩并肩走在这条热闹的商业街上,像他们一样甜蜜地看着对方,分享彼此的心事。
思绪越飘越远,我甚至开始幻想起,自己怀里抱着一个熟睡的婴儿。
那个小小的团子,有着和我一样的白金色长发,闭着眼睛,小嘴巴微微抿着,呼吸均匀,软乎乎的,格外可爱。
可就在这个画面在我脑海里愈发清晰的时候,我猛地回过神来,脸颊瞬间变得滚烫,像是被烈火灼烧过一样,连耳根都红透了。
我慌忙挥舞着双手,朝着脑海里那些不存在的幻想气泡用力挥去,嘴里还小声嘀咕着。
“别想了别想了,什么乱七八糟的!”
那模样看上去格外狼狈,连我自己都没意识到我此刻的动作有多怪异。
身边路过的路人看到我这副样子,都忍不住停下脚步好奇地看了我两眼。
随后又露出了几分疑惑和尴尬的神色,纷纷有意地绕开我,生怕被我这个“怪人”打扰到。
有几个路过的小孩还拉着大人的衣角,小声地对大人说着什么,眼神时不时瞟向我,带着几分好奇。
直到这时,我才意识到自己刚才做了多么愚蠢的事情,脸颊变得更红了,恨不得找个地缝钻进去。
我慌忙用双手捂住通红的脸蛋,指尖都能感受到脸颊的温度。
身体微微蜷缩着,快速蹲在了路边的墙角旁,把头埋得低低的,不敢再抬头看周围路人的目光,心里又羞又恼,连耳根都在发烫。