<炸土豆饼>
齐琳诺正哼着歌，在厨房里，青色的长发挽起来，扎着朴素的、碎花镂空的米色三角巾，系着伯莱恩的旧围裙，棉布有些皱、已经有些泛黄了。
伯莱恩在书房、爱莉雪和朋友玩还没回来……这小家伙，上了职业教育就不让我们接了，也不知道发个风迅，吃不吃饭。
她正在耐心地把去了皮的土豆先切片，再切丁，先横刀片，再竖刀切，像切洋葱碎一样，不完全切到底，等到土豆有了纵横的格子，再从整个土豆上方切下去，方方的碎土豆丁便雪崩一般散落下来，堆成了小山，她便把碎土豆山捧起来，噗拉堆进陶碗里，盖在里面已经在蛋液里躺了好一会的鲜猪肉糜上。陶碗是上次新买的，米白色的底，外层上了鸢尾色的蓝釉面，有小小的浮雕，摸起来有些凹凸，但釉面很是顺滑，老师觉得不实用还难洗，但是她觉得嘛，好看和实用又不冲突。
嗯……接下来……她环视着桌面上藤编簸箕里的食材，左看看，又看看，最终拿起一颗红葱头，在手中拧来拧去，把干到松脆了的外皮搓掉，簌簌地飘落在装厨余的小木箱里，然后……在砧板上大力出奇迹地直接拍扁，一个、两个、三个……便满意地再切碎些，放进碗里。
随后是一把小扫帚似的莳萝，过水一洗，再拿得离身子远远地甩两下，水花四溅，泼在夕照洒进来的窗台上，上面是一盆绿莹莹的薄荷，正在伸展新鲜的绿叶，被齐琳诺揪下顶上的一片最嫩的，揉碎了，丢进碗里，莳萝的绿色小伞也被毫不留情地捋下来，茎秆也被切碎。然后是昨天剩下的全麦面包，半份吐司，在冷藏柜里，已经被冻得硬邦邦的了，齐琳诺叩了两下，刚刚好，没什么水分——“砰”，得到了和红葱头一样的待遇，被一刀拍扁，然后两刀、三刀、四刀，分不开的便剁两下，如此碾成了面包碎。
同样从冷藏柜里拿出来的还有黄油和牛奶，先下半块黄油，等它慢慢融化，她一边用手搅拌着，一边少量多次地下牛奶，并不倒很多，只是让食材保持湿润，捏了捏，不太成团，便用空着的那只手从另一个陶碗里攒一把小麦粉，直到在手里能勉强成团，这时再捻入两搓盐。
要把土豆和肉一起炸透、炸到酥脆，丸子不能搓太大，油温需要很高，石锅已经在预热了，菜籽油的香气弥漫整个厨房，窗台顶上，三档的通风系统发出制造风旋换气的呼呼声，但弥漫在这个小空间内的火魔能所带来的燥热并没有减少。
她揪起一小块丸子，丢进去，周边冒出滋滋的小泡，很快便浮起来，冒起土豆和肉糜的香气。
好啦。
她挖起一块土豆肉饼，换到双手团了团，成为一块半个巴掌大小的小圆饼，贴着锅边投下去。
出锅的时候要不要撒点奶酪碎？还是做薄荷酸奶酱？一定很香……下次把猪肉换成鱼糜试试？换成虾滑吧，应该会很弹！剩下的肉饼……和鸡蛋一起煎一煎，炖个汤吧？加点树蘑菇干？柜子里好像还有草蘑菇的干……一起加进去！嗯……不行……蘑菇多了会有点抢肉的味道……哥就喜欢炖蘑菇大乱炖……
这样想着，手头的饼被整了整形，嗯，捏一个心形的，再捏一个鱼形的……再给小雪捏个兔子，啊啊啊放太多了油温分散了！炸散掉了！兔子耳朵掉了！
“妈——”楼下传来巨大的呼喊。
“干嘛——”
“我要养史莱姆——”
“你有西妮了还不够啊——”
“史莱姆和西妮不一样——”
“问你爸去——”
书房里的伯莱恩身形一颤，正襟危坐起来，手里的羽毛笔抬也不是、落也不是，脑子里已经徘徊起“什么品种的史莱姆”“史莱姆性格温驯吗有没有危险”“史莱姆要吃什么”“史莱姆会不会把西妮吃掉”“史莱姆的饲养成本是多少”“我该怎么拒绝女儿又不会被她说‘爸爸不爱我了’”……
从楼梯上冒出头的爱莉雪却不买账。
“爸都听你的！我还不知道！”
跟在后面气喘吁吁的米尔克里抱着玻璃罐子叫着“姐、姐——”，玻璃罐里的史莱姆正在安逸地消化体内的一片菜叶，边缘已经溶解，像一块果核，整体呈现半透明的淡绿色，像小块的苹果味凝胶果冻。
“噗噗、噗噗？噗——”
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