接收到命令后,鬼影蟒王立即执行,将信息传递至西郊森林的每一个角落。所有异兽迅速理解了情况,开始密切监视所有进入西郊的修炼者。
一旦发现黄金之瞳的踪迹,它们一定会在第一时间通知通天蟒王。
从这一刻起,西郊的异兽们自发地织成了一张无形的侦查网,静待肖家鼎一行人的到来。
随着太阳缓缓升起,时钟的指针悄然指向上午11时,肖家鼎的眼睛猛然睁开。他起身走进厨房,从系统空间中取出食材,准备制作今天的午餐。
他仔细地剪去虾须、虾枪和虾脚,以避免食用时刺口。
接着,他从虾背剪开或挑出虾线,去除头部的沙包,确保虾肉既干净又易于吸收调味。
洗净后,他沥干了水分,以防止下锅时油花四溅。在部分的做法中,他还会用料酒和盐腌制十分钟,以去除腥味。
往锅中倒入足量的油,烧热后放入大虾,用小火煎至两面金黄或变红。
他用铲子轻压虾头,让虾脑内的虾膏流出,与油融合,这是汤汁红亮香浓的秘诀所在。
加入葱姜蒜爆香后,他倒入料酒、生抽、白糖、少许的醋和适量的清水。
盖上锅盖,小火焖煮约五分钟,让虾肉充分吸收汤汁。
最后,转大火收汁,待汤汁浓稠至能挂在勺背上时,即可出锅,撒上葱花作为点缀。这便是他计划制作的一道菜,此外,还有一道菜也在准备之中。
在制作油焖大虾之前,肖家鼎已经取出了猪脚,而且是前蹄。前蹄筋多肉少、胶质丰富,适合红烧;后蹄骨大肉柴,更适合煲汤。
猪蹄的表皮上可能残留有猪毛,他用火燎过表皮至微焦,再用温水刮洗干净,这样能有效去除毛根和皮内汗腺,从根本上减少腥味。
猪蹄需冷水下锅,加入姜片、葱段和料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮3-5分钟后捞出,用温水冲洗干净,切记不可用冷水冲洗,否则肉质遇冷紧缩,不易炖烂。
肖家鼎在锅中放入少许油和冰糖,小火慢炒至冰糖融化并呈现枣红色,立刻倒入猪蹄快速翻炒,让每块肉都裹上糖色,这是红亮不发黑的关键。
随后,他加入葱姜、八角、桂皮等香料炒出香味,再淋入生抽、老抽和料酒,翻炒均匀后加入足量的开水没过猪蹄,切记不能加冷水。
大火烧开后转小火慢炖,期间尽量不要频繁揭盖。炖至一半时,可以加入少许醋或山楂片帮助肉质软烂,盐则要最后放,放早了肉容易老。
炖至软烂后转大火收浓汤汁,不断翻炒让酱汁均匀包裹在猪蹄的表面上,汤汁浓稠油亮时即可出锅。
完成这两道菜后,肖家鼎将它们端上了饭桌。与初次尝试相比,他这次没有被装菜的碟子烫到,避免了可能的尴尬。
那一次,是田娜娜反应迅速,帮肖家鼎稳稳地端好碟子,并告诉他正确的端盘方法。经过她的指导,肖家鼎才掌握了这一技巧。
片刻之后,所有人围坐在饭桌旁,准备享用午餐。诱人的香味扑鼻而来,勾起了唐潮他们的食欲。即便是正在节食的人,也难以抵挡这两道美食的诱惑。
筷子一夹,肉便脱骨,入口即化,口感软糯而不腻,Q弹爽口,既不腥也不柴。
尽管鲜嫩入味的程度肖家鼎尚未达到,但考虑到他今天才是第三次下厨,实操的经验自然不如田娜娜她们女生那么丰富,因此田娜娜有幸成为第一个品尝者。
“做得还不错,”田娜娜一边品尝一边评价,她睁一只眼,闭一只眼,显得既俏皮又可爱,“等下修炼时,我会告诉你一些改进的建议。”
接着,田娜娜夹起一条虾,细细的品尝,感受着虾肉紧实而富有弹性的口感,咸香中带着微妙的甜味。
她望向一旁略显紧张的肖家鼎,眼中流露出赞许之色,他这才如释重负,拿起筷子,开始享受自己的劳动成果。
田娜娜明白不宜在吃饭时提及点拨之事,午饭时间结束后,于是他们默契地分配了各自的属性点,重新投入到自身的修炼之中。
目前,肖家鼎在厨艺方面的造诣尚不及他人,他深知需要更多的实践来提升自己的烹饪技巧。
对他们而言,成长不仅仅局限于厨艺,而是全方位的,单方面的提升是不足以让他们变得更强大的。
在修炼的过程中,肖家鼎并未让思绪空转,而是在不断反思自己在烹饪中的不足之处。
在开始修炼前,田娜娜给出了宝贵的建议,这对肖家鼎下次烹饪红烧猪蹄大有裨益,甚至对其他菜肴的制作也有显著的帮助。
时间在肖家鼎的自我反省中飞逝。当钟表的指针指向五点肖家鼎睁开双眼,再次步入厨房,准备制作晚餐,这是他今日的最后一次烹饪机会。
明日,轮到李惠英掌勺,肖家鼎深吸一口气,给自己打气,从系统空间中取出食材。
他洗净黄瓜并切成薄片,稍微加上盐腌制以保持脆嫩的口感;鸡蛋打散,加入少许的料酒去其腥味。
首先,他用热油将鸡蛋炒至熟透后盛出,接着爆香葱蒜,将黄瓜炒至断生,最后将鸡蛋混合,加入适量的盐进行调味。
黄瓜不宜久炒,以保持其清脆的口感;鸡蛋则要炒至金黄焦香。
完成这道菜后,肖家鼎挑战制作肉菜。他选择的是牛里脊,要逆着肉的纹理切成薄片,以切断纤维,确保口感不塞牙。
若掌握不好,可加入极少量的小苏打抓匀后静置,再冲洗干净,以破坏纤维,使肉质更加松软。
然后将生抽、料酒加入肉片中去腥,分次加入少量的清水抓匀,让肉吸收水分,从而使手感变得粘稠,再加入蛋清、淀粉和食用油,腌制15分钟以上。
这道工序在制作黄瓜炒鸡蛋之前,肖家鼎已经完成。
他将锅烧热,往锅里倒入油,放入牛肉,大火快速滑炒,一见变色即盛出,利用余温使肉质熟成,避免在锅中过度烹饪。
接着,他选用了紫皮洋葱切丝,用底油和中火炒至变软透明并散发出甜味,然后倒入牛肉混合,淋入生抽、蚝油等调料大火翻炒均匀后迅速出锅,以保持牛肉的鲜嫩。
若追求浓郁口味,可提前调好生抽、蚝油、糖和淀粉的碗汁,在出锅前泼入,使味道更加入味。
完成这两道菜后,肖家鼎将它们端上饭桌。田娜娜她们早已被厨房飘出的香味吸引,纷纷提前结束冥想,坐在餐桌旁等待。
依旧是田娜娜率先品尝。她先品尝了黄瓜和鸡蛋,黄瓜的爽脆与鸡蛋的软嫩相得益彰,味道无可挑剔。
随后,她又尝了洋葱和牛肉,洋葱的微甜与牛肉的鲜嫩相辅相成,都是下饭的好菜。
“老公,你做得很好。不过,我稍后还是要给你一些建议,能让你做得更加好吃。”田娜娜在评价后,其他人才开始拿起筷子,享用这顿美食。
在享用完晚餐之后,她们分配了各自的属性点,却并未急于进入冥想状态,而是打开了电视,以获取外界的信息。
在这个新世界中,显然存在着一些试图钻法律空子以谋取巨大利益的犯罪分子。他们倚仗自己修炼者的身份,肆意妄为,最终被警方抓获并送入监狱。
不仅如此,通过这些新闻,她们还了解到海盗的存在,其中最著名的当属余启领导的海盗团。
余启及其手下在公海上肆意烧杀抢掠,无恶不作,已经引起了多个国家的关注,但却无法将他们绳之以法。
毕竟,公海是一个三不管的地带,这使得海盗们能够如此嚣张跋扈。
在这半个月的时间里,余启的海盗团规模迅速扩大,拥有的据点不止一处,这正好印证了那句老话——狡兔三窟。
利用手中掌握的资源,余启海盗团的整体实力已远超于半个月之前。即便是面对4级以上的修炼者,他们也能够轻易取胜。
“海盗固然令人厌恶,只要他们不招惹我们,我们可以相安无事。但如果他们胆敢来挑衅,那就别怪我们不留情面了!”唐潮紧握拳头,关节发出咔咔的响声。
李惠英和其他人的态度也与唐潮一致。话音刚落,唐嫣儿便将一颗圣女果塞进唐潮的口中,这是她刚从阳台上摘下的。
圣女果入口,酸甜可口的味道在口腔中扩散开来,冲淡了唐潮口中的油腻。这些圣女果是唐嫣儿亲手种植的。
虽然圣女果本不应这么快成熟,但她们播下的种子是系统出品的,成熟所需的时间能大大缩短。
“好吃吗?”
唐嫣儿笑眯眯地看着唐潮,期待着他的回答。唐潮点头表示肯定,满脸的宠溺地揉了揉她的小脑袋,她的脸颊泛起了一抹淡淡的红晕,显得格外可爱。
短暂的休息之后,唐潮他们开始了冥想状态。他们的修为即将触及5级的瓶颈,只需再加一把劲,便能前往北郊采集黄蜂蜂蜜了。
对他们而言,黄蜂蜂蜜不仅是完成委托的关键,也是烹饪中不可或缺的调料之一。
而且,黄蜂蜂蜜比普通的蜂蜜更甜,风味独特,在众多的烹饪中都能发挥出色的作用,尤其是在制作点心时。
在这栋居民楼内,有两个鬼鬼祟祟的身影在唐潮的租房门口不停地徘徊。这两个人不是别人,正是半个月前试图占领唐潮租房的刀疤脸和他的小弟。
在这半个月里,他们已经筹集了足够的资金,请动蛇哥为他们提供了建议。此外,这两个人的修为也已达到2级,显然有了显著的变化。
唯一不变的是他们内心的贪婪,他们仍旧觊觎李惠英她们的财物。
在这半个月的时间里,刀疤脸和他的小弟并未闲着,除了完成武者协会的委托外,空闲时便来此观察,已经摸清了唐潮他们目前的状态。
因此,这两个人计划在王蒙他们闭关修炼时,向唐潮的租房内灌入毒气,毒杀这帮人,然后使用蛇哥提供的特制工具破门而入,占据这个宽敞的租房。