我们回去的时候,天已经黑了。我拿起哥哥的手手表一看,现在才下午五点左右。
路上我们是打着煤油灯回去的。
刚回到旅店,胖子就火急火燎的带我们直奔自助餐厅。他说再不快点这里可就没座了。
果不其然,我们到的时候,自助餐厅里几乎坐满了人,而我们抢到了最后一张座椅。
我,哥哥,凯文,胖子和另一小姐姐组成一桌,费用就AA。但是看胖子这体型,给他赚了。
哥哥拉着我的手走在各色食物之间,让我喜欢什么就自己拿。
我们先是走过水果区,这里的水果个个标价很贵,因为这里大雪皑皑的都没什么水果,很多都是从外面进口的。
但是在这里吃自己那边的水果,而且自助餐里水果是亏分项,所以我们快要离开片区时,我只拿了几个巨人区特产的水果,比如小金苹果、人参果和无叶柳这些。
我们走到主食区,这一段我们加快了步伐,主食主食,肯定是吃了很容易饱的东西,比如炒粉炒粉什么的,还有巨人区特色黑螺粉什么的,虽然他们看上去真的很好吃,我还是强行把口水咽了回去。
我们来到了肉类区,这里就是性价比的天堂了,胖子他们早就在这里挑选了,只有小姐姐还留守在那边帮我们看位子,避免被人抢走。
高原的肉类可以说是肉类中的精品了,蛋白量高而脂肪少,比方说这里的牦牛肉,颜色深红,看起来就很诱人。
这里主要是牛肉和羊肉,猪肉、鸡肉什么的就很少了,而且也挺贵的,但是本着多样性,我们还是把所有肉类都装篮了。
但是看旁边胖子那满满的一大箩筐,我们就逊色很多了。
高原蔬菜主要是各种萝卜和甘蓝类,我们就拿了几个萝卜,因为肉类是占大头的,加一些蔬菜只是为了利于消化而已。
最后的饮料区,哥哥拿了几瓶橙汁和牛奶什么的,另一边胖子则是拿了很多啤酒。我看过去之后,哥哥把我的脸别回去。说我这个年纪还不能喝酒,同时他还贴心的告诉胖子少喝点,坐的离妹妹远点,这酒味不好闻。
我们回到座位上,把刚才拿的肉类放在烤盘上,饮料什么的放在桌子上,青菜扔入沸腾的火锅里。
随着时间的推移,烤肉开始滋滋作响,表面溢出一点肉,不过因为高原肉类脂肪含量低,我们需要手动多刷点油,不过不要刷太多,不然一会烤炉就起大火了。
“来,小悠,拿着。”
哥哥把一瓶调味剂和刷子给了我。这个调味剂可能是孜然什么的,哥哥跟我说时候差不多了就抹上去。
不过我真没有这方面的经验,以前还见伊下江兼职的时候帮别人烤过烧烤,可我就属于啥也不会的那种了。
过了一会,我看着肉抹上调料,然后转头问哥哥:“熟啦?”
“熟啦?老了!”哥哥笑嘻嘻的说。
“哼,那你刚才不提醒我。”我故意白了一眼哥哥,然后不甘心的夹起烤肉吃下。
还有点烫嘴,干干的,柴柴的,吃起来有点费劲,调料也加多了,肉的味道被掩盖了许多这反倒是好事,烤老了会有点肉腥味的。不过还是很好吃。
“别着急嘛,小心点别烫到嘴。”
我转头又看哥哥在那里捂嘴笑,就气不打一出来。
“哥哥!你干嘛看我笑话嘛,我没怎么烤过哒,你就不能教教我吗!”
我努力挤挤眉,让自己看起来凶恶一点。
“好好好,这个没什么可教的,就是看经验,来,我拿几串烤给你,你在旁边看着就行。”
哥哥从篮子里拿出几片牛肉放上烤架。
“什么叫我在旁边看着就行嘛,我也要上手!”说着,我也从篮子拿出几片牛肉放到烤架上。
“那你可看好咯~”
在我们摆肉片时,坐在对面的胖子早已经大快朵颐了,那些肉看起来好像都还没熟,还隐隐带着一点血丝……那肉片是一块接一块的放上去,压根放不完。
按他这个进食速度,就好像好几天没吃过肉一样,跟这样的人去自助餐厅都不用担心亏钱,老板都得求着他走。
我回过神,专心看着哥哥的动作,他翻面我翻面,他刷油我刷油,他撒调料我也撒调料。
哥哥突然扭头对我笑了笑,我白了他一眼继续手里的动作。
一会,哥哥忽然把肉片夹起来放进碗里,我也赶紧夹起来。
然后我看着哥哥的动作,他吹气我吹气,他翻动我翻动。
“至于吗?”哥哥忽然转头对着我说。
“什么至不至于的,赶紧吃你的去!”
我这肉看起来跟哥哥的不一样,我的表面煎焦,哥哥的……哥哥一口吃下烤肉,我也跟着吃下,这次的感觉果然和上次不太一样了,但是……是比较鲜嫩多汁的,嗯……
“小悠?妹妹?”哥哥戳了戳我的脸蛋,“可以让哥哥也吃吃你的吗?”
看着他期待的眼神,我把碗推到他面前,故作不在意的说:“怎么了?你的吃不下吃我的?哼~把我勉强给你尝尝吧……”
哥哥一口咬下,嚼了嚼说:“嗯才可以,小悠,你还会五分熟的诶,不过以后最好不要这样,要是里面没熟吃起来容易生病的。”
“难道你的不是这样做的吗?”
“你来尝尝我的。”
哥哥夹起一块牛肉到我嘴边。
干嘛要喂我啊……我无语的看了看哥哥,后者没什么反应,于是我勉为其难张嘴吃掉。
是不太一样,外焦里嫩,汁水丰盈,咬下去先是一股焦脆的肉香,然后是紧实而有弹性的咀嚼感,比我那个要好吃。
“我这个是七分熟,你那个是五分熟,当然不一样了。”哥哥一脸得意的说。
“你怎么知道啊?”
“吃就能吃出来啊,你哥哥我好歹也是个吃多识广的吃货,是不?”
我顿时泄气了说:“我明明跟你一样的操作,为什么烤出来的和你不一样!”
“我们拿的肉片都不一样,你那个太厚了,不容易熟,像我这种轻薄的就容易许多了。”
“哼~”我别过脸。
哥哥捏着我的小脸,温柔的说:“别生气了宝贝,你想吃我帮你烤啊,你还不相信哥哥的手艺吗?再说了,我们小悠这么聪明,之前跟我学厨时,很多菜不是一学就会了吗?”