“好,二位这边请。”诺亚背着手,悠然转身,带着两人走入另一个门。
行了一段距离后,三人来到了一个还算宽敞的茶水间里,在那儿,有一个老人正在等候着。
席德只是瞧了一眼,便知这人是个厨子,并且是个爱吃,会吃的人。
俗话说得好,膀大腰圆脖子粗,不是老板就是伙夫。
眼前这个老者,年逾八十还保持着一种圆滚滚的身材,可见他不仅吃得多,并且没有把自己吃垮。
他手上的老茧则证明他经常从事体力劳动,不是那种只会张嘴吃的人。
“老朽北厨,名字不值一提,见过两位姑娘。”在诺亚的简单介绍后,北厨也行了个礼,随后问道:“不知,二位要【辩】哪一种食材?”
听到这个问题,爱丽丝一愣,问道:“只是食材啊,没有啥大菜么?”
北厨一听,心说这家伙很嚣张啊,这是在挑衅我啊,再加上爱丽丝那一脸失望的表情,他不禁就起了几分邪火:“呵……也就是说,不只是食材,你连里面的香料也能一并说出来是吧?”
爱丽丝没听出他的话外之意,连连点头,“对呀对呀!你赶紧上菜就行,我们都等半天了。”
被气到的北厨深呼吸了一次,顿了顿,咬牙切齿的说道“好!你等着……”
爱丽丝的要求他还真听进去了,不到一盏茶的功夫,北厨就端出了一个大盘子。
盘子周围是码放整齐的面包,中间是一大碗糊糊,光凭看,显然不能知晓里面分别有什么。
北厨很快就将碗码在爱丽丝面前,随即就往旁边负手一站,微笑地看着爱丽丝道:“姑娘,请吧。”
显然,在北厨的眼里,爱丽丝已经要被赶下去了。
你这姑娘要是选个猪牛羊,面包之类的东西,或许还能猜出品质和产地,至少也能说出做法,像卤炸煎炖这些做法,大多数人都能说出来。
而北厨此时端出的东西源自于帝国南方,是一种类似地球印度咖喱一样的菜品,食材是土豆胡萝卜和各种肉类,再往里加入大量的香料,要知道哪怕是大众熟知的那些香料,种类也是及其繁多,更不用说他还加入了许多野外才有的稀缺香料。
但北厨万万没想到的是……
“就这?”爱丽丝连看都没看,只是动了动鼻子,就露出了一脸不屑的表情。
这下北厨脸上的笑容反倒消失了,因为他感觉到对方不像是虚张声势。
“嗅嗅……”
爱丽丝俯下身子,在碗边细细闻了两秒,然后直接起身。
“孜然、芫荽籽、姜黄、红辣椒粉、黑芥末籽、黑胡椒、小豆蔻、肉桂、丁香、阿魏、咖喱叶、加拉姆玛莎拉,藏红花。”
一口气说完后,爱丽丝随手拿起勺子,从中捞出一块土豆,“当地的土豆。”
话音未落,她又舀起一块肉,“产自王都西北部牧场的安格斯牛,宰杀前喂了暑草。”
接着就是第三口,“红鱼干,用料酒,盐和干姜粉腌制过。”
……
最后,待第六口鸡肉放到嘴里,她叹了口气,“唉,至于最后这个鸡肉的火候嘛,勉强及格;考虑到你在这么短的时间内处理了这几种食材,确实有难度,所以火候没掌握好我就不计较了。”
对于爱丽丝的这个表现,席德毫不意外,毕竟是天生的狗鼻子和资深吃货嘛。
但诺亚和北厨就傻眼了……
诺亚呆在那里,心里嘀咕着:“这就是魔女么?不仅见多识广,还有如此能力。”
北厨更懵,眼神都直了。
爱丽丝不单是准确说出了他加入的每一种香料,还讲出了其中食材的原产地,俨然是一副比他还懂的样子。
北厨心想:“我可是为皇室做过饭的人啊,国王都没这么批评过我,这叫个什么事……”
“哼……口气不小。”北厨琢磨了一下,心里还是不太服,“你确实说出了我所用的材料分别是什么,但你要是说我这鸡肉做的有问题,我就要跟你讨教讨教了。”
这句话的意思其实就是,你说我做的不行,那我倒要看看你是什么水平。
其实……这就是在偷换概念,冰箱制不制冷跟顾客又有什么关系呢。
但爱丽丝还是欣然应战了:“可以啊,来厨房在哪?”她一边说着,一边扭头对席德说了句,“席德,给他们露两手!”
……
这白金鸢尾的厨房,即使是放到整个日不落帝国来讲,也是名列前茅的。
硬件上,自是不必多说,各种寻常贵族都买不起的魔法道具被当成厨具来用,其中北厨之所以能在一盏茶的时间内把牛肉炖的软烂,靠的就是一个类似高压锅的魔法道具。
食材,调料方面,也是种类齐全,应有尽有——天上飞的,地上跑的,水里游的,甚至是帝国本土没有的材料,在这里都能找到。
而软件方面,除了有北厨王坐镇以外,厨房内还配有三个经验丰富的帮工。
……
只见一狐耳少女大步流星地在前方开路,其后方竟是一位看起来颇为稚嫩的精灵少女,在里面待命的帮工们看到她们走进来都蒙了,完全没搞明白这是什么情况。
而就在他们犹疑之时,爱丽丝已经将食材收集完毕,并开始帮席德打下手了。
同时诺亚则来到了他们身边,小声跟他们解释事情发生的经过,三人听的神色数变,不断地瞥视不远处忙碌的二人。
开玩笑!一个小姑娘,竟然要教“北厨王”做菜,这不是天大的奇闻么?
另一边,席德拿起材料,便开始了料理。
作为龙的传人,席德和北厨这种借助各种花里胡哨的魔法道具烹饪的【魔法师】不同,她从头到尾只用一把自己手搓的菜刀。
拍蒜,切丝,鸡肉剁块,大火爆炒……
不多时一盘色泽鲜艳,香气扑鼻的料理便端了上来。
承装着料理的是一个硕大无比的扁平银盘,呈现出一种不加掩饰的豪迈之气。
整道菜色泽及其鲜艳,在浓郁的红色汤底之上,翠绿的青椒块,鲜红的红椒段,洁白的洋葱片以及深褐色的极快错落分布,色彩对比强烈,鲜亮夺目。
而在这五颜六色的食材中,一条银龙穿梭其中,仔细一看,竟是宽厚劲道的皮带面!
没错,席德所做的,正是河北正宗新疆大盘鸡!