无从得知青梅酒，似曾相识……宴甘州。宴甘州，这个充满古韵的名字，似乎承载着无数的故事与传说。每当夜幕低垂，微风轻拂，青梅酒的香气便在空气中弥漫开来，勾起了人们心底深处那份似曾相识的感觉。这不仅仅是一杯酒，更像是一段历史的低语，诉说着古老的秘密和时光的流转。
青梅酒，这种古朴的饮品，仿佛是宴甘州的灵魂所在。它不仅仅是一种味道，更是一种情感的寄托，一种文化的传承。在宴甘州的夜晚，人们围坐在篝火旁，手捧青梅酒，聆听着悠扬的古琴声，仿佛穿越了时空，回到了那个风起云涌的年代。
青梅酒的制作工艺独特，每一滴都蕴含着匠人的智慧和汗水。选用新鲜的青梅，经过精心挑选和清洗，再配以甘甜的蜂蜜和清冽的泉水，经过长时间的发酵和陈化，最终酿成这杯让人回味无穷的美酒。每一步工序都凝聚着匠人的心血，每一道工艺都传承着宴甘州的历史。
在宴甘州，青梅酒不仅仅是一种饮品，它更是一种生活的态度。人们在品尝青梅酒的同时，也在品味着生活的甘甜与苦涩，体验着岁月的沉淀与变迁。青梅酒，就像宴甘州的守护神，静静地守护着这片土地，见证着一代又一代人的欢笑与泪水。
每当夜深人静，独自一人品味青梅酒时，那种独特的酸甜滋味，总能唤起心中最柔软的角落。仿佛在告诉自己，无论世事如何变迁，总有一些东西是永恒不变的，比如青梅酒的味道，比如宴甘州的月光。
今天的词上片以白描手法勾勒隐士采梅荐酒的闲适举止，下片深入呈现人物复杂的心绪流转。全篇在孤高自守的情怀中暗含对人间烟火的眷恋，在超然物外的姿态里渗透着难以排遣的悲凉，三种情感层次交织，入木三分地展现了南宋江湖词客的复杂心态。艺术表现上，该词以含蓄婉约的笔触构筑深沉意境，语言凝练而余韵悠长，形成了独特的艺术感染力。
八声甘州
摘青梅荐酒，甚残寒、犹怯苎萝衣。正柳腴花瘦，绿云冉冉，红雪霏霏。隔屋秦筝依约，谁品春词。回首繁华梦，流水斜晖。
寄隐孤山山下，但一瓢饮水，深掩苔扉。羡青山有思，白鹤忘机。怅年华、不禁骚首，又天涯、弹泪送春归。销魂远，千山啼鴂，十里荼コ。
摘下青涩的梅子来佐酒，但酒薄不足以抵御暮春的残寒，更何况穿的是单薄的苎萝衣。正是绿肥红瘦的暮春时节，杨柳枝叶婆娑，如团团绿云，落花纷纷，远望去像是降下的红雪。沉思静想间，又隐约听到邻里的歌妓正低按秦筝，唱春词吟新诗。回首往昔，那曾经的风流繁华，恍然如梦，只剩下斜晖脉脉，流水悠悠。
我隐居在孤山山下，每日深居简出，一箪食、一瓢水足矣，长掩苔扉。我常常羡慕青山安详宁静，好象在凝神沉思似的，也羡慕以前的隐士们以鹤、梅为伴，忘记人世的权谋机变。惆怅啊，自己的青春年华正在逝去。想到这里，忍不住搔首踟蹰，又想到自己此刻漂泊天涯，眼泪便在不知不觉间轻弹暗洒。情至此处，已是极度哀愁，恍如魂魄已经远去一般。这时耳边又传来了杜鹃的声声悲啼，荼蘼花正盛开，布满十里山谷。
全词刻画南宋江湖词客的复杂心态，既有孤高的情怀，又充满对红尘的向往，更有深深的悲愁无奈，时代已变，不复如初。
这首词表现的是南宋江湖词客的矛盾心态。他们是一群处于才与不才，仕与不仕之间的所谓的名流。在他们的性格中，有浪漫冲淡的一面，另一方面又无法割舍对功名、爱情等的渴望，这一切使他们经常会处于焦虑、惆怅之中。前片写隐居者的举止行为，后片写隐居者的心灵世界；前片逐层衔接而下：因摘青梅佐酒而赏花，却见绿叶如云冉冉，飘动，红花如同飞雪纷纷凋谢，沉思静想中又隐约听到邻里歌妓唱词弹筝，唤醒了他记忆深处的繁华旧梦：后片的抒情全从上片饮酒、观花，听琴中来。
上片“摘青梅荐酒，甚残寒，犹怯苎萝衣。”孤山多梅，故有“摘青梅”之说，同时梅也是隐士自比之物。“青梅荐酒”，既言生活的俭朴，又别有一种风味，但后面的犹怯残寒，又传达出其并不闲适自得。“正柳腴花瘦，绿云冉冉，红雪霏霏。隔屋秦筝依约，谁品春词？”这几句写景如画，色彩绚丽迷人，充满着红尘的欢乐和喧嚣。“回首繁华梦，流水斜晖。”此二句写眼前的见闻，唤醒了词人记忆深处的繁华旧梦。
下片“寄隐孤山之下，但一瓢饮水，深掩苔菲。羡青山有思，白鹤忘机。”这几句写词人性格中恬淡隐退的一面。“苔扉”化用唐刘禹锡《陋室铭》中“苔痕上阶绿，草色入帘青”以及叶绍翁《游园不值》中“应怜屐齿印苍苔，小扣柴扉久不开”的意蕴，极写隐居处的清幽和主人的高雅。“孤山”、“白鹤”显然是参照隐居孤山、终生以梅为妻、以鹤为子的林和靖来说的，他是宋代隐士的楷模，其故事则被传为佳话。
“怅年华，不禁搔首，又在涯，弹泪送春归。销魂远，千山啼祢，十里荼种。”这几句又转而抒发心中的惆怅焦虑和伤春之情。词人送春，更是在送走自己的一切青春和追求，他终非真正的隐士，简陋的生活方式、平淡的生活内容，常常使他觉得自己在虚耗青春，并因人生愿望得不到实现而心有不甘。这也正是其思想中矛盾的一面。
全词既有孤高的情怀，又充满着对红尘的向往，更有深深的悲愁无奈，这三者交织在一起，把南宋江湖词客的复杂心态刻画得淋漓尽致。
所以还是，欲知后词如何，且听下回分解。
