第十章 原始制酒的方法
作者:猫的眼镜
更新时间:2022/9/16 23:49:16
字数:2124
曲为酒之骨。 本质上只是发霉的菌丝,但这种霉会产生淀粉酶、糖化酶,分解转化糖分、淀粉,帮助酒材发酵成酒。 米可莉姆前世的课本上是这样说的,这个世界应该也差不太多。 若是没有酒曲,纵使再优质的...
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