“我就算了吧。”
红叶看了眼明显已经动心的琴里，“不过要是士道能每天帮我把菜全部备好，我来做倒是也可以。”
“……你还真是一点苦不想吃啊。”一旁的士道无奈的吐槽。
众所周知，做饭本身其实是一件充满创造力和成就感的事情，但麻烦的备菜和饭后的清理绝对不是。
如果有人愿意包揽这些脏活累活，做饭就只剩下愉悦了。
“毕竟五河家厨房是你的领地嘛，你这个东道主不得表示一下？”
红叶理直气壮摊了摊手。
“唯独这点还请放过我。”
“好，好～”
闲聊结束，接下来便是士道的回合了。
在桌上几位评委期待的目光中，士道深吸了一口气，揭开了托盘上的盖子。
盘子中，是“天空”。
他特意选择了一个天蓝色的盘子，就像是一面倒映着天空的镜子。
“请品尝，芙蓉虾球。”
与红叶那边主打冲击力的茄盒不同，这道芙蓉虾球显得格外恬静温柔。
纯白的“云朵”蓬松，层叠，饱满的虾仁半藏在云朵之中，上面还点缀着翠绿的青豆与亮眼的胡萝卜丁。
四糸乃轻轻舀起一勺“云朵”和虾仁，送入口中。
刚一入口，她的眼睛就微微睁大了。不需要咀嚼，“云朵”在触碰舌尖的瞬间，便直接滑入了喉咙。
伴随着蛋白中的淡淡奶香，与虾肉紧实弹牙的鲜甜完美融合在了一起。
四糸乃有些疑惑。她认出来了这些“云朵”其实是鸡蛋的蛋白，但是蛋白要如何烹饪，才能做到如此不可思议的蓬松，甚至还带着丝丝醇厚的奶香味？
“那个……士道。”她指了指盘子里的云朵，“这个蛋白蓬蓬的，好像是放在油中炸过一样……但是，为什么吃起来完全没有油腻的感觉，还带着一些淡淡的奶香？”
听到四糸乃的疑问，士道温柔地笑了笑。
“是牛奶——我在蛋白里加了牛奶。至于为什么不油腻……处理蛋白的时候，我用三成热的温油去滑熟它，油温不温不火，蛋白才会像云朵一样膨胀起来。但光过油吃多了会腻，所以汆烫蔬菜的时候我把蛋白一起放进去，用沸水把表面的油脂洗掉。这样味道就清爽了。”
“不仅是味道……”四糸乃小声喃喃着，偷偷抬头看了看士道的脸，“连做法都好温柔……”
伴随着十香，琴里，四糸乃的惊叹，餐桌上的焦点集中在了最后的主食“黄金炒饭”之上。
真那坐在椅子上，在经历过前面几道菜的惊艳与精致过后，这最后的主食却是透露着一股说不上来的感觉。
金黄色的米饭确实炒得粒粒分明，每一粒米都被金灿灿的蛋黄完美地包裹、融合在了一起。
但里面的配料却显得有些杂乱。
有细碎的肉沫、一丝丝的干贝，甚至还有不少大小不一的虾仁。
“那个……哥哥。”真那拿起勺子，有些疑惑的指了指盘子里的配菜，“这个炒饭里的材料，看着好像有点眼熟？”
“啊，被看出来了啊。”士道有些不好意思的挠了挠头，解释道，“其实这些都是刚才做菜剩下的边角料。”
“红叶做茄盒余下的一些肉沫，熬汤余下的几颗干贝，还有就是我做芙蓉虾球时挑出来的一些品相略差的虾仁。”
“因为每样剩下的都只有一点点，单独做一份菜做不出来，扔了又太过浪费了，所以就干脆一起做了炒饭。”
该说不愧是家庭煮夫吗？对于剩菜的处理方法果然经验丰富。
真那低头舀起一勺炒饭，送入口中，然后她一愣。
没有想象中的那种感觉，明明配料那么丰富，又是肉，又是海鲜虾仁。但是在咀嚼的时候，第一个占据主导地位的竟然是一股浓烈的葱香。
葱香将猪肉的焦香，干贝丝的甘鲜，虾肉的鲜甜完全的统合在了一起。
而最让人感到惊艳的是米饭的口感，干爽，毫不油腻，每一口嚼下去都带着嚼劲，却完全不会显得发硬。
真那拿着勺子的手微微颤抖，她失去了大部分的记忆，连自己的过去都无比模糊。但在此刻，某种被刻在灵魂里的东西似乎被唤醒了。
“这是……”
真那的眼眶不受控制地泛起了酸楚，一滴眼泪毫无征兆地从眼角滑落，砸在了手背上。
她没有去擦眼泪，只是一勺接着一勺将炒饭送进嘴里，声音带着一丝哽咽：
“这是……哥哥的味道。”
餐桌上安静了下来。红叶靠在椅子上，看着流泪的真那，正在安慰真那的十香，琴里和四糸乃。最后，看向了不知所措，但还是递去纸巾的士道身上。
（真犯规啊。）
红叶在心里轻轻叹了口气。
“明明我都占据了两道最容易获胜的菜了。”
士道听到红叶突如其来的感叹，愣了一下转过头：“红叶，你的意思是……”
“你赢了。”
毕竟，中餐之中，无论做的多么好吃，多么完美。
永远也比不上“家的味道”。
