深夜食单，食物里的人类简史
在都港区一条不起眼的后巷，藏着一家特殊的小店——“晚酌亭”。老板苏晚晴，曾游历世界追寻海产料理的东方厨师，用一道道精心复刻的街头美食，为夜归人打开通往记忆的门。 每一块炸鱼的面衣，都藏着一战北海的风浪；每一勺塔塔酱，都调和着战后伦敦的晨光...
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深夜食单，食物里的人类简史>> 第二章 咸牛肉三明治
都港区，凌晨三点过五分。“准备中”的木牌刚挂上不久，杉木移门再次被推开，带进一股清冽的晨风，吹散了厨房里最后一丝残留的炸鱼油香。苏晚晴正在清洗水槽，闻声回头。来客是位四十岁上下的女人，深蓝色航海夹克敞开着，露出里面灰色的高领毛衣。她脸色有些苍白，眼下一片淡青，像是长期缺乏睡眠，但步伐稳健，肩背挺直。最引人注目的是她手里拿着一个方正的铁皮盒子，漆面斑驳，边缘已有锈迹，上面模糊地印着一些字母和徽章。“抱歉，已经打烊了。”苏晚晴擦干手，用日语说道。女人停在吧台前，将铁盒轻轻放在台面上，发出沉闷的声响。她开口，英语带着一丝不易察觉的口音，混合...……
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