周五下午,最后一节课的下课铃刚响,宋琪芮便合上课本,将提前整理好的步骤表从书包拿出来检查了一遍。
白时一坐在旁边,看着她,然后说道:
"还在看啊,你不是已经记住了吗?"
"只是想再确认一下而已。"
宋琪芮把步骤表重新放回书包,然后拉上书包拉链,
"而且上一次最后才发现酱汁太咸的人,好像不是我。"
"那不是已经解决了吗?"
"所以最好别再临时发挥。"
"知道了,宋老师。"
白时一站起身,把搭在椅背上的外套拿了起来,随后又背上书包:
"这次的分数应该会比上次高吧。"
"要是比上次还低的话,就自己退赛吧。"
宋琪芮说完后背上书包,先一步走出座位。
"退赛...都到这个份儿上了,输也得上啊。"
白时一摇摇头,跟了上去,但总感觉隐约听到了妮可"这又不是你的店"的反驳。
两个人来到星梦猫咖时,店门口已经挂上了暂停营业的牌子。
第一次评分用过的桌子被重新挪到前台附近,上次的两张评分纸仍然贴在墙上。甜点六分,炖肉六点二五分,旁边还被妮可用红色马克笔画了一个向上的箭头。
阿尔法站在墙边,抬头看着那个箭头:
"是不是应该再画长一点?"
说着,阿尔法顺手从妮可手上拿走马克笔。
"等分数出来再说喵。"
妮可又把马克笔夺了回来,
"万一没有进步,画得太长不是很丢脸吗?"
"怎么可能没有进步。"
阿尔法转头看向乐乐,
"对吧?"
乐乐正在另一张操作台前检查提前烤好的巧克力蛋糕胚,听见自己的名字后才抬起头:
"啊?慕斯的话……应该有吧。"
"要我说,这次肯定能到八分。"
"七分应该没问题。"
"为什么直接少了一分?"
"因为不能预期太高了。"
"那就折中七点五吧。"
乐乐没有接话,把注意力重新放回了自己的蛋糕胚上。
"也是,有进步才是应该的吧,毕竟乐乐的甜点水平明明很高……"
说着妮可叹了口气,
"阿尔法大人,这样的人都不能让你有所进步的话,那你真的就不适合做料理了。"
又过了半个多小时,猫咖门口的铃铛再次响了起来。
白梦璃推开门走进来。她还穿着莱宫学校的制服而且背着书包,看样子是结束课程后直接赶过来的。
"我应该没有来晚吧?"
"目前还没开始。"
白时一看了一眼墙上的时间,
"不过,今天还是周五,你也不用这么急着赶回来吧。"
"周五晚上也算到周末了不是吗?"
白梦璃把书包放到空椅上,脸上的笑容没有什么变化,
"而且既然决定帮你们,那我总得参加一下试吃活动吧。虽然我当不了吃的那一方。"
"等放假了,你哥我给你煮泡面吃。"
白梦璃愣了一下,然后说道:
"你认真的吗?哥。"
"我技术很好的。"
"你跟阿尔法姐姐平时就光吃泡面?"
白梦璃一边说着,一边用略带同情的目光看向阿尔法。
"其实并不是,一个人的时候吃泡面的时间更多。现在大部分时间还是正常吃的。"
"那对待自己亲妹妹,你就做个泡面?"
"当然得拿出我最拿手的料理才行。"
"所以你的选择是泡面?"
"嗯哼。"
"我要吃烧烤——"
白梦璃嘟起嘴抗议道。
"要我做烧烤吗?会不会太为难我了。"
"就不能去外面吃吗?还有,上次在医院你答应了我的。"
"啊——既然如此等比赛结束就去吃吧。"
"好耶!"
再次得到烧烤承诺的白梦璃直接高兴地蹦了起来,周围其他人的目光都被这激动的一声吸引了过来,但白梦璃本人丝毫没有在意。
心情大好的白梦璃走进后厨,洗过手后,她的视线很快落在单独放在冰柜里的熔鳞鱼厚切段上。
"这份鱼还没有确定最后的做法吧?"
"目前只是备用。"
宋琪芮说道,
"虽然已经能煎熟,但稳定性比不上炖肉。"
白梦璃看了一会儿:
"那交给我试试吧。甜点和炖肉都已经有人负责,我总得做点什么。你们有之前的料理记录吗?"
"你第一次做这种鱼,没问题吗?"
白时一走到白梦璃身旁问道。
"所以才需要以前的记录。"
白梦璃看向宋琪芮,
"还留着吗?"
宋琪芮从文件夹里抽出另外几张记录,递了过去。上面分别写着每次使用的火候、时间和最后出现的问题,边缘还有几处后来补上的修改。
白梦璃从头到尾看了一遍:
"很详细呢。有这些的话,应该没问题……"
"只是把失败的地方写下来了。"
宋琪芮收回手,
"能不能做出来就看你自己了。"
宋琪芮走进后厨,将步骤表夹在操作台旁边。白时一刚准备伸手,她便先把装有提前切块并腌好的裂脊兽肉的保鲜盒递了过去。
"先把肉块检查一遍。"
"我知道。"
"大小差太多的挑出来。上次小的那几块已经有点散了。"
"……那不是你切的吗?"
"所以这次交给你检查。"
白时一接过保鲜盒:
"原来是想推卸责任。"
"我只是给你一个证明自己刀工的机会。"
"那我还得谢谢你?"
"不客气。"
另一边,阿尔法已经把自己的材料从冰箱里拿了出来。乐乐在相邻的操作台上依次摆好巧克力、奶油和提前烤好的蛋糕胚,只把上一次的慕斯记录推到阿尔法手边。
所有东西准备好以后,妮可拿起手机,将计时器调到五十分钟。
"那么,和上次一样的规则。"
她看了看四组人,
"时间结束以后,不管做成什么样都要端出去喵。"
"放心吧。"
阿尔法活动了一下手腕,
"今天没有流心设计了。"
"本来就不该有那个设计。"
乐乐小声提醒道。
"那么——计时开始!"
随着妮可宣布,四组人同时行动起来。
最靠边的操作台前,白梦璃已经将熔鳞鱼厚切段表面的水分擦干。鱼皮比普通鱼更硬,她按照记录在表面划开几道浅口,又只加了少量盐。
"就放这些?"
相邻桌的白时一往她那边看了一眼。
"记录里写着,前两次的酱汁都盖住了鱼本身的味道。"
白梦璃将平底锅放到炉灶上,等锅底升到足够高温后才把鱼排放下去,
"先用高温把鱼皮定住,再调低火力。既然还不知道它原本适合什么味道,那就先做得简单一点。"
宋琪芮站在旁边听着,低头看了一眼自己夹在操作台旁的记录。那句话确实写在最后一页,是她之前在试做后补上去的。
不过计时器并没有给几人深究的时间,后厨很快便只剩下厨具和锅灶的声音。
白时一将提前腌好的肉块放进压力锅里,宋琪芮按照记录加入汤底和剩下的香料。在多次练习中,两个人已经试过几种不同的比例,这一次便不再需要从头讨论。
"少了一点。"
白时一看着她手里的量勺说道。
"这是昨天确定的分量。"
"我记得还要再加半勺。"
宋琪芮把步骤表推到他面前,指了指上面的数字:
"看清楚。这里写的是总量,剩下那半勺最后才放。"
白时一低头看了一眼:
"行吧,当我没说。"
"不会看记录就少说话。"
宋琪芮重新低下头,把刚才动过的香料罐放回原位。
她原本以为白时一至少还会回一句,可对方只是埋头做着事情:
"今天你说了算。"
"少来,到时候出了问题可别全算在我头上。"
"那就一人担一半。"
宋琪芮没有接话,只是伸手把火调小了一点。
甜点台那边的进展也还算顺利。阿尔法按照记录把慕斯糊倒入模具,随后放进了急冻柜。
"果干是不是还要再切碎一点?"
乐乐正在给巧克力甘纳许降温,闻言抬头看了一眼:
"按照之前写的记录来就没问题的吧。"
阿尔法低头找到那一行,这才拿起刀,将果干重新切了一遍。
"这次总可以了吧?"
乐乐隔着一张操作台看了看:
"应该没问题。"
"你不再仔细看一下?"
"我自己的蛋糕也快来不及了。"
"……好吧,我自己来。"
乐乐重新低下头,将温度降下来的甘纳许抹上蛋糕。阿尔法看了她两秒,也收回视线,把刚拿起来的一把果干放回去一半。
白梦璃那边也没有使用太多复杂的做法。熔鳞鱼下锅以后,她先让鱼皮一侧贴着高温锅底,只在最开始用锅铲轻轻压了一会儿。等鱼皮定型,她才调低火力;边缘逐渐变成金黄色以后,又将鱼排翻了过来。
距离结束还有十分钟时,压力锅已经完成泄压。白时一和宋琪芮那边的肉已经炖软,酱汁却依然稍微有点稀。
白时一拿起勺子尝了一口。
"味道没问题,就是酱汁还有点稀。"
宋琪芮看了一眼计时器:
"把肉和配菜先捞出来,开大火收汁。"
白时一打开锅盖,拿起漏勺将肉块和配菜分批盛出。宋琪芮把剩下的酱汁转进炒锅,将火调大,站在旁边盯着它逐渐收浓。
"还有最后七分钟。"
露西芙的声音从厨房门口传来。
她今天依然负责帮忙计时,只不过今天手里多了一张妮可临时打印出来的比赛流程。
"还来得及。"
宋琪芮一边说一边用勺背确认了一下酱汁的状态,随即让白时一重新把肉放了回去。
最后几分钟里,阿尔法总算让慕斯完整脱模,乐乐也在巧克力蛋糕表面筛完了最后一层可可粉。炖肉的酱汁逐渐收浓,熔鳞鱼则在关火后留在锅里静置。四边都没有再出现什么意外。
计时器响起时,阿尔法正好将最后一块果干放在慕斯表面。乐乐把完成的巧克力蛋糕推到操作台前方。白时一关掉炉火,宋琪芮则把提前准备好的盘子挪到旁边。白梦璃也将熔鳞鱼盛了出来,鱼皮朝上放在盘中,搭配了一点切好的蔬菜。
"时间到。"
妮可举起手机,
"请选手上餐!"
阿尔法端起慕斯,乐乐也拿起自己的巧克力蛋糕,两个人一起前往了评委区。
阿尔法将慕斯拿到乐乐眼前问道:
"这次看着不错,对吧?"
"希望里面和外面一样不错吧。"
乐乐跟在她身后说道。
"你就不能先相信我一下?"
"如果这次做毁了,可以不要说是我教的吗?"
四份料理被端到前厅时,林初雪、陆知行和小梦已经坐在上次的位置。露西芙洗过手,也在最后一张椅子上坐下。
妮可把新的评分卡分给四个人。
"依旧是满分十分。"
她又看了一眼林初雪,
"不能因为认识就故意给高分喵。"
"为什么这次还要看我?"
林初雪无奈地笑了笑。
"是提醒所有人的。"
随后妮可把切蛋糕的餐刀递给了林初雪,
"这一刀就交给你了喵。"
看着拿着餐刀的林初雪,阿尔法的眼睛都快瞪出来了,这也让林初雪多少有些紧张:
"好、好的。"
不过好在这一次慕斯顺利切开了,没有什么流心,也没有明显软硬不均的地方。慕斯的底层比她上次吃的要薄一些,切口附近还能看到被切碎的赤蜜果干。
林初雪将餐刀交还给阿尔法,随后阿尔法便开始分发慕斯。
她把第一块放到露西芙面前。
"先给你。"
"为什么?"
"上次你只给了五分。"
"评分顺序又不会影响结果。"
"卖我个面子吧。"
露西芙没有回答,只是默默接过盘子,先看了一眼切面,随后才尝了一口。
其他人也分别拿起勺子。
林初雪吃完第一口,便看向阿尔法:
"很好吃。"
"你上次也是这个评价。"
"这次居然没有流心。"
"正常来讲就不该有吧。"
陆知行在旁边说道。
阿尔法看了他一眼:
"你就不能专心吃吗?"
小梦慢慢吃完自己那一份,又尝了一点底层的蛋糕,最后在评分卡旁边写下了自己的分数。
露西芙放下勺子:
"食材(赤蜜果)的味道已经能够尝出来,而且内部状态也很稳定,我认为整体进步很明显。"
"所以是几分?"
阿尔法立刻问道。
"待会儿你就知道了。"
四个人都品尝完毕后,便亮出了各自给的分数。
林初雪八分,陆知行七分,小梦八分,露西芙七分。
妮可拿起手机算了一下:
"平均七点五分喵。"
"达到预期了,还不错。"
阿尔法立刻转身看向乐乐。
"所以八分还是太乐观了。"
"但七分也太悲观了不是吗?"
乐乐没有和她争。她低头看了一眼剩下的慕斯,浅粉色的猫耳微微动了动。
第二道甜点是乐乐的巧克力蛋糕。她把切好的小块依次放到四个人面前,切面分成三层,中间夹着颜色稍浅的巧克力奶油。
"巧克力味很浓,但不会太苦,我很喜欢这种味道。"
林初雪很快吃完了一小块。
"如果放进店里的菜单,我应该还会再点。"
小梦也跟着点了点头。
妮可此时凑过来,好似发现了商机:
"和菜单上的巧克力蛋糕不太一样诶,或许确实可以当做新品。"
露西芙尝过最中间的奶油,又看了一眼蛋糕切面:
"味道和状态都很稳定。装饰稍微简单了一些,不过作为正式比赛的成品已经足够完整。"
四个人给出的分数分别是九分、八分、八分和七分。
"平均八分喵。"
妮可把新的评分纸贴到墙上。乐乐望着那个数字,肩膀明显放松了一些。
"不愧是教我的人。"
阿尔法说道。
"只是我的经验比较丰富而已。"
乐乐小声回答道。
接下来轮到白时一和宋琪芮的裂脊兽炖肉。
林初雪夹起一块肉,尝完以后又吃了一口旁边的配菜。
"这次很入味。"
"上次也有吧。"
白时一说道。
"上次主要是外面的酱汁味。"
陆知行纠正道。
"你到底是来评分还是来拆台的?"
"只是如实评价而已。"
陆知行又尝了一口酱汁,在评分卡旁边写下了“味道协调”。
小梦也点了点头,只提醒他们摆盘的颜色还可以再亮一点。
露西芙最后开口:
"和之前相比,我觉得这一次不仅保留了食材本身的味道,内部调味也比上一次均匀。已经算得上是一道拿得出手的料理了。"
宋琪芮立刻低下头,在笔记本上写了两行,紧接着问道:
"还有吗?"
"……硬要说的话,酱汁收得稍微有些过。"
露西芙说道,
"但不影响整体味道。"
宋琪芮把这一条也记了下来。
四张评分卡很快举起。
林初雪八分,陆知行八分,小梦七分,露西芙七分。
"也是七点五分。"
妮可把数字写在新的评分纸上。
"平局喵。"
阿尔法脸上的笑容少了一点:
"居然又是平局?"
"上次明明是我们高好吧。"
白时一提醒道。
"只高零点二五分不算。"
"高零点零一也是高。"
"四舍五入都一样。"
"哪儿一样了?"
"哪儿不一样了?"
在两人争吵的时候,白梦璃已经把熔鳞鱼分成四小份,依次放到了几名试吃者面前。
鱼皮是均匀的金黄色,切开的鱼肉仍能保持完整,里面能看到少量汁水。除了旁边的蔬菜,盘子里没有多余的酱汁。
林初雪先尝了一口。她原本只是夹了一小块,吃完以后又很快夹起了第二块。
"这个也很好吃。"
"如果和前面三道比起来呢?"
妮可凑上前去,把握起的拳头当作麦克风对准林初雪。
"硬要说的话……"
林初雪下意识看了一眼白时一,
"我更喜欢这道菜。"
妮可的耳朵一下竖了起来。
陆知行没有马上评价,只是在尝过鱼皮和鱼肉以后,直接在评分卡上写下了数字。小梦也吃完了自己那份,还询问这种鱼以后能不能放进猫咖的菜单。
露西芙最后放下餐具:
"鱼皮的口感和内部火候都没有问题,甚至和地……和我故乡的料理很相似。完成度相当高。"
"多谢夸奖。"
白梦璃笑着回应。
随后四张评分卡再次举起。
林初雪九分,陆知行八分,小梦八分,露西芙八分。
"平均八点二五分喵!"
妮可立刻把第四张评分纸贴到了墙上,红色箭头直接越过了前面几张,
"经过多周的备赛,终于有一道超过八分了。"
妮可喜极而泣,随后扑通一声跪倒在了白梦璃旁边抱着她的大腿,
"你就是咱们猫咖的大救星了喵!"
"为什么她第一次做就超过八分了?"
阿尔法看了看评分纸,又看向自己那份慕斯,
"而且什么叫救星,我们也是希望不是吗?"
妮可看了看阿尔法,又看了看白梦璃,随后抱得更紧了一点:
"你将是猫咖的救星。拜托你了,一定不要离开。"
"你倒是回我话啊!"
阿尔法在一旁气急败坏地说道。
旁边的乐乐倒是一直没有说话,明明她也有八分来着。
白梦璃一边将剩下的鱼装回盘子里,一边解释道:
"我不是第一次煎鱼,只是第一次处理这种鱼,大部分还是凭着以前的经验。况且琪芮姐把前几次容易出错的地方写得很清楚,哥哥也补了火候变化,我只是照着避开了那些问题。"
"这么看来前几次也不算白做。"
白时一点点头,随后又耷拉下眼皮:
"那看来这本记录比我们本人靠谱多了。"
宋琪芮低头看着自己的笔记本,拇指在已经被翻软的页角上压了两下。白梦璃刚才明明提到了她的名字,她的视线却只在那道由别人端上桌的鱼上停了一瞬,随后便翻到了下一页。
"不过确实,就算交给我们来做多半也做不了多好吃。"
白时一看向白梦璃,
"果然还是你的手艺好啊。"
尽管只是一句小小的夸奖,白梦璃却肉眼可见的开心起来,对她来讲这已经可以承包她大半个月的好心情了。
众人的注意力还停在熔鳞鱼上时,宋琪芮已经把炖肉的意见重新整理了一遍:火候稳定,肉块大小合适,内部调味均匀,酱汁收得稍微有些过,摆盘颜色需要调整。
白时一走到她旁边,低头看了一眼:
"我以为你只会记一些批评的话呢。"
"那是因为需要知道哪些地方不用再改。"
"香料比例和步骤都是你重新调的。"
"也是按照他们上次的意见调的。"
宋琪芮没有抬头,
"换一个会记笔记的人,也能照着做。"
"会写和会做是两回事吧。"
白时一说道。
宋琪芮停下笔,看了他一眼:
"你是在安慰我?"
"我有那么闲吗?"
"你平时不挺闲的。"
"那也没有闲到专门安慰你。"
"不会说话就少说两句。"
宋琪芮合上笔记本,转身把用过的盘子收了起来然后回到了厨房。
四道料理的评分全部结束以后,猫咖里的气氛明显轻松了不少。
林初雪和陆知行也因为各自有事而先一步离开,小梦和乐乐重新开始了店员的工作。阿尔法已经开始计算距离八分还差多少,妮可则把四张新的评分纸排在旧成绩旁边,顺手将之前那个向上的箭头重新描长了一截。
"这样看来,三个星期总算没有白忙喵。"
妮可一边自言自语地说着一边盘算着每个菜的分数。
"本来就不会白忙。"
阿尔法说道。
露西芙重新看了一眼另外几张评分纸:
"分数提高说明几道料理已经具备稳定完成的基础,但正式比赛还会考虑现场发挥、时间、呈现和与其他队伍的差距。"
妮可刚刚竖起来的耳朵又垂下去一点。
"不能先让我高兴一会儿吗?"
"我只是说明客观情况。"
"在备赛前你可不是这个样子。"
妮可一下瘫在了旁边的椅子上。
白时一端着盘子从旁边经过:
"人家露西芙只是说明实际情况。"
"喂,白时一,签了契约以后你怎么还帮她说话了喵?咱们不是一边的吗?"
白梦璃闻言抬起头,视线在白时一和露西芙之间停了一下。
"你的分边标准到底是什么?"
白时一问道。
"咱们都是被她卷的人,当然是一边的。"
"把我们卷进来的不是阿尔法吗?。"
妮可摆了摆手:
"归根结底是露西芙的锅。"
"妮可,不是打击你,但就现在的水平要想赢贝尔西布主管,还有很长的距离。"
面对露西芙的话,妮可叹了口气,随后看向了白梦璃:
"你能一次性做四道菜吗?白妹妹。"
"我吗?时间上可能有点勉强。"
白梦璃苦笑道。
"如果真的到了要关门的时候……"
妮可突然灵机一动,
"我把猫咖改成女仆咖啡厅吧。这样我确实关了猫咖,但又能继续赚钱了喵。"
"利用规则漏洞……倒也不失为一种办法。"
露西芙轻轻点了点头。
"你的身份说这种话没问题吗?"
白时一在一旁吐槽道。
"对了,你们要去看看现场吗?"
妮可突然对着所有人说道。
"比赛现场吗?"
阿尔法问道。
"没错,"
妮可一边说着一边拿出手机鼓捣着屏幕,
"清漪说比赛现场正在进行最后一轮区域确认,参赛队伍如果有空,都可以提前过去看看自己的位置。作为店长,我当然要去确认一下喵。"
"你只是想知道我们的位置显不显眼吧。"
宋琪芮说道。
"这也很重要。位置显眼,比赛结束以后才有人记得猫咖。"
"你已经开始考虑广告了?"
"总得做好准备吧。如果到时候客流量多了,也好让清漪帮忙搞个大一点的店,嘿嘿。"
最后讨论下来,要前往现场的是妮可、阿尔法、白时一、宋琪芮和白梦璃。乐乐与小梦留在猫咖收拾,露西芙也还有工作需要处理。
天色已经暗了下来,商业街两侧的路灯刚刚亮起。
比赛区域外面的挡板被拆掉了大半,十几个料理台整齐地排在空地上。入口处的横幅已经完全展开,旁边还多出了用来登记和检查的临时工作台。
几名工作人员正在测试舞台灯光。灯光每隔一会儿便从一侧扫到另一侧,把尚未整理完的电线和箱子照得一清二楚。
沈清漪站在入口附近,手里拿着一叠参赛资料。
"来得挺快。"
她最先注意到的就是平时不怎么见得到面的白梦璃,
"梦璃也来了啊。"
"清漪姐好。"
打过招呼后,沈清漪将最上面一张表格递给妮可,
"第九号区域,靠近舞台右边。水电已经接好了,明天会进行安全测试。"
妮可顺着她指的方向看过去。
"离观众席是不是有点远?"
"再往前就是评委席。"
"那也不是不能接受喵。"
"你还真是在挑广告位啊。"
白时一吐槽道。
"顺便而已,谁不想给自家店涨点粉啊。"
妮可抱着资料朝第九号区域走去。
阿尔法跟在后面,刚走到料理台旁边便伸手摸了摸台面。
"看样子还不错,但会不会太小了。"
"放心,甜点组和热菜组的比赛是分开的。"
沈清漪翻开另一张表格,
"需要在下周之前需要确认正式菜品、现场人员和各自的主要分工。服装没有统一要求,但不能影响操作。"
她说到这里,看了一眼宋琪芮手里的文件夹。
"你们的队服已经确定了吗?"
"还没有。"
宋琪芮回答道。
"不是已经快完成了吗?"
白时一问。
"谁告诉你的?"
"上次那一版看着已经能穿了。"
"能穿和能拿去比赛是两回事。"
宋琪芮把文件夹往怀里收了一点,
"而且还有一些地方需要调整。"
"最好这个周末确认。"
沈清漪说道,
"正式制作和细节调整都需要时间。"
"我知道。"
宋琪芮回答得很快。
沈清漪看了她一眼,没有继续追问,而是把现场人员登记表翻到背面。
"慕斯的主要负责人是谁?"
"我。"
阿尔法立刻回答。
妮可在旁边补充道:
"慕斯就写阿尔法。巧克力蛋糕的负责人是乐乐,她在店里收拾,所以这次没来。"
"这次总算没说奇怪的话。"
阿尔法瞥了妮可一眼。
沈清漪分别记下阿尔法和乐乐的名字。
"乐乐听上去不像是艺名吗?"
白时一举手问了一句。
"比赛允许不用真名,只要有店家出具相关就职证明就好。"
沈清漪回复道。
妮可拍了拍自己的胸脯:
"放心吧,在星梦猫咖,没有黑员工。"
随后沈清漪开始问下一道菜:
"炖肉呢?"
"他。" "她。"
白时一和宋琪芮同时开口,又同时看向对方。
"火候和肉都是他负责。"
宋琪芮先说道。
"配方和步骤是她定的。"
白时一接着说道。
沈清漪握着笔,在两个人之间看了一会儿:
"那我先把你们两个都写上。正式名单下周再确认。"
"本来就是两个人一起做的。"
白时一说道。
"比赛的时候总得有人负责主要操作。"
宋琪芮看向料理台,
"写他就行。"
"你今天怎么一直把事情往我身上推?"
"给你表现的机会还不好?"
"听起来不像好事。"
"那你可以不要。"
"行,那我不要,写你吧。"
"你是不是有病?"
"这样好多了。"
白时一笑了一下。宋琪芮则是露出一脸嫌弃的表情:
"你是不是沾点什么特殊癖好。"
"就这三道菜吗?"
沈清漪继续问道。
"还有一个,"
妮可把旁边的白梦璃拉了过来,
"猫咖救星负责的。"
妮可又补充道:
"今天第一次正式试做就拿到了八点二五分,暂时是最高分喵。"
沈清漪有些意外地看向白梦璃。
"我还需要再试几次。"
白梦璃说道,
"不过由我负责没有问题。"
沈清漪在表格上写下她的名字。赤蜜果慕斯、巧克力蛋糕、裂脊兽炖肉和熔鳞鱼,每一道料理旁边都有了明确的负责人。至于食材审核那一栏,她只按照和妮可事先说好的方式做了一个记号,没有当着其他人的面多问。
白时一把沈清漪拉到一旁说道:
"这么写真的没问题吗?就这么明晃晃的把地狱食材写在这上面?让其他人……"
白时一看向白梦璃,
"让其他人知道真的好吗?"
"这个啊,这不是正式的,后面我会给你们包装一下的。"
"行吧。"
另一边,宋琪芮余光看见了不远处的另一支队伍。
几名穿着深红色厨师服的人正围着料理台确认设备。衣服胸口绣着一家酒店的名字,袖口和围裙也采用了相同的颜色。带头的人拿着一份器材清单,和工作人员讨论排风与电源的位置。
他们没有注意星梦猫咖这边,更不会有人在意宋琪芮手里的文件夹。
宋琪芮低头看了一眼露出来的草稿边缘。
胸口标志、袖口宽度、围裙长度,每一处都已经改过好几遍。可和那些真正制作完成的衣服放在一起,她忽然有些分不清自己这几周究竟改出了什么。
"又怎么了?"
白时一问道。
"没什么。"
宋琪芮把草稿推回文件夹深处,
"只是在想面料可能还是不对。"
"不是已经试穿过了吗?"
"试穿过不代表正式做出来不会有问题。"
"那就明天再试一次。梦璃也可以帮忙看看。"
"她又不是专门回来试衣服的。"
"顺便而已,反正熔鳞鱼她一个人就完成了。"
白时一说得理所当然。
宋琪芮没有回答。
白梦璃当然能帮忙。她会做饭,会做甜点,记录也整理得很清楚。甚至刚刚接手熔鳞鱼便拿到了八点二五分,就算把炖肉的步骤表交给她,大概也能很快看懂并且做得比自己好。宋琪芮抱着文件夹的手指一点点收紧,直到纸页的硬角抵住掌心,她才像是刚反应过来一样松开。
这个想法冒出来以后,宋琪芮很快把视线移回比赛区域。
阿尔法正在和妮可讨论要不要在料理台旁边立一块猫咖招牌,沈清漪则提醒她们不能遮挡通道。几个人的声音混在工作人员测试设备的动静里,听起来比刚才还要热闹。
宋琪芮站在旁边,手里抱着那份仍然没有完成的设计稿。
离开比赛现场时已经接近晚上八点。
宋琪芮回到家,刚推开门便看见宋琪雯横躺在客厅沙发上,一只脚搭在扶手外面,手里还拿着一块亮着的平板。
"回来啦。"
宋琪雯没有起身,只把平板往下挪了一点,
"今天评分怎么样?"
"七点五。"
"满分一百?"
"十分。"
宋琪雯立刻坐起来:
"那不是挺高的吗?"
"今天最高的是八点二五。"
"那你刚才为什么只说七点五?"
"八点二五是另一个人的。"
"不都是你们队的成绩?"
"那不一样。"
"只能算比上次好。"
"那你上次多少?"
"六点二五。"
"一次提高一点二五,照这个速度再练一段不就满分了。"
宋琪芮换鞋的动作停了一下:
"分数不是这么算的。"
"能进步不就行了?管它怎么算。"
宋琪雯看见她怀里的文件夹,又朝她招了招手,
"队服呢?让我看看又改成什么样了。"
"还没改完。"
"你上次也是这么说的。"
"本来就还有问题。"
宋琪芮没有把文件夹递过去,直接朝自己的房间走去。
宋琪雯坐在沙发上看着她:
"谁惹你了?"
"没人。"
"没人惹你还摆着这张脸,那就是你自己给自己找事。"
宋琪芮转过头:
"我没有摆脸。"
"现在有了。"
宋琪雯重新躺回沙发,把播着剧的平板放在眼前,,
"厨房里给你留了饭。心情不好也记得吃,别明天又赖我没照顾你。"
"谁会赖你。"
"那可不好说。"
宋琪芮没有继续争,抱着文件夹回到房间,关上了门。
桌上仍然放着前一天被她压到废稿最下面的设计。她把文件夹放到旁边,重新将那张草稿抽了出来。
领口没有问题,袖口已经按照试穿结果收紧,围裙长度也不影响走动。胸口预留了猫咖的标志,颜色和现有工作服保持一致。
至少从纸面上,她一时找不到新的问题。
宋琪芮拿起铅笔,在面料一栏旁边写下一个问号。停了几秒,又在尺寸和实际操作后面各画了一条横线。
手机在桌边震动了一下。
妮可在猫咖群里发了新的消息。
"明天上午十点继续训练,梦璃也会来。熔鳞鱼再做一次,队服要是方便的话,也带过来试穿喵。"
阿尔法很快回复:
"明天慕斯一定能到八分。"
白时一跟在后面:
"先把今天剩下的吃完再说。"
"那是留给客人的。"
"暂停营业哪来的客人?"
两个人很快又在群里争了起来,明明两个人应该此时正面对面。
宋琪芮看着不断跳出来的消息,手指停在输入框上方。
她原本想说什么,但最后还是止住了。
她思考着,就算她真的做不好队服,只靠沈清漪也能找来更专业的设计师和上好的布料来制作。
宋琪芮低头看着桌上的草稿。
这些想法明明都有可以反驳的地方,她却没有像平时一样继续往下挑。
过了一会儿,她在群里输入了一句话。
"明天店里有点事,我可能不过去了。"
消息发出去以后,妮可很快回了一个点头的表情。
白时一则问道:
"要帮忙吗?"
宋琪芮没有回答。
她把手机翻过来扣在桌上,将那张接近完成的设计稿重新放回文件夹最下面。
只是少去一天而已。
反正他们也不会因此停下来。
这个念头并没有让她觉得难受,反而让紧绷了很久的肩膀稍微放松了一些。
宋琪芮靠在椅背上,看着已经暗下去的手机屏幕。
如果以后也不去呢?
这一次,她没有立刻把这个念头赶走。