第五章:蘑菇汤与蜂蜜烤肉

作者:不曾存在的雨天 更新时间:2026/10/22 16:09:47 字数:2377

塞拉菲娜的公寓在熔金城西区,一栋三层灰砖楼的顶层。

楼道里常年弥漫着隔壁面包房的焦麦味和楼下皮革作坊的硝鞣味,混在一起说不上好闻。房门是铁皮的,刷了层黑漆,漆皮掉了大半,露出底下锈迹斑斑的铁面。门把手上挂着个木头牌子,上面用炭笔写着“塞拉菲娜·奥莱托,炼金术士协会第二席”,字迹潦草得跟蚂蚁爬似的。

塞拉菲娜夹着莉莉卡上到三楼,把门口堆着的三摞旧书踢到一边,掏出钥匙开门。

门一开,一股混合着陈年墨水、酒精和某种说不清是霉还是酸的味道扑面而来。莉莉卡在塞拉菲娜胳膊底下抬起头,红宝石色的眼睛扫了一圈。

客厅正中间摆着一张长桌。桌上堆满了草稿纸、空酒瓶、半截蜡烛、一把断了的镊子和一个不知道什么时候吃剩的面包边。沙发靠背上搭着三件外套,其中两件是塞拉菲娜的,第三件不知道是谁的。地板上有一条被人踩出来的路,从门口通到灶房,从灶房通到卧室,从卧室通到靠窗的实验台。墙上钉着几块木板,上面贴满了各种纸条和图纸,有些写着公式,有些画着看不懂的图形,还有一张用红笔圈了好几圈的字条,写着“交房租!!!!”

塞拉菲娜把莉莉卡放到沙发上。沙发垫子陷下去一个坑,噗地冒出一小团灰尘。

莉莉卡坐在那儿,环顾四周,然后抬头看塞拉菲娜。那眼神的意思是:你管这地方叫家?

塞拉菲娜难得有点心虚,踢了踢脚边的酒瓶:“……明天收拾。”

她走进灶房。

灶房里比客厅好不到哪儿去。灶台上搁着半锅蘑菇汤,是三天前煮的,表面结了一层薄膜。旁边搁着几个土豆,一颗洋葱,半截干瘪的胡萝卜。橱柜里翻出半袋粗盐,一小罐蜂蜜,几根干香草。冰箱里还有一块用油纸包着的牛肉,是上周买的,看着还挺新鲜。

塞拉菲娜把蘑菇汤端起来闻了闻。没馊。就是凉了。

她点着灶火,把汤倒进锅里重新煮上。然后拿起菜刀切洋葱。

莉莉卡坐在沙发上,透过灶房的门看着塞拉菲娜切菜。那刀法看得她眼睛都直了。洋葱切得大的大小的小,跟石头块似的。土豆削皮削掉了一半的肉,剩下的部分还带着皮。胡萝卜切成了棍儿,长度参差不齐。

塞拉菲娜回头看了她一眼:“别看了。再看也是这刀法。我三百多年没练过切菜。”

汤煮开了。塞拉菲娜把那些大小不一的洋葱、土豆和胡萝卜扔进去,又撒了把粗盐。她想了想,从橱柜里摸出一个小罐子,里面是去年秋天腌的香草酱,黑乎乎的一坨,用勺子挖了半勺搅进汤里。

汤又煮了一刻钟。塞拉菲娜盛了一碗端到沙发前,递给莉莉卡。碗是铜的,边沿磕了好几个豁口。

“喝。”塞拉菲娜说,“喝了吃药。”

莉莉卡接过碗,低头看了看。汤的颜色说不上好看,灰扑扑的,里面的洋葱和土豆块沉在碗底,胡萝卜棍漂在上面。她犹豫了一下,舀了一勺送进嘴里。

塞拉菲娜坐在对面,银色龙尾搭在沙发扶手上,尾巴尖微微绷着,看她喝。

莉莉卡喝了一口。然后又喝了一口。

塞拉菲娜尾巴尖松了松。

莉莉卡把碗里的汤喝完了,土豆和洋葱都捞干净了,胡萝卜棍剩了两根在碗底。她把碗递给塞拉菲娜,没说话。

塞拉菲娜接过碗,看了一眼碗底剩的胡萝卜:“不爱吃胡萝卜?”

莉莉卡摇头。

“行。下次不放。”塞拉菲娜站起来,把碗收走,“但别的菜里也不放胡萝卜了。你不吃我吃。”

莉莉卡看着她走进灶房,把碗搁进水池里泡着。然后塞拉菲娜从橱柜里翻出一包药粉,倒进杯子里,冲了热水端出来。

“喝了。苦的。别吐。”

莉莉卡接过杯子喝了一口,苦得整张脸皱成一团。塞拉菲娜从兜里摸出一块硬糖塞给她:“含着。快点吃完。糖化了我还得给你买。”

莉莉卡含着糖,腮帮子鼓鼓的。她坐在沙发上,眼皮开始打架。药粉里有安神的成分,加上她本来就在发烧,困意铺天盖地地压过来。她歪在沙发上,手里还攥着那块糖,脑袋一点一点地往下垂。

塞拉菲娜走过来,把她的鞋脱了,把她整个人挪正了,拿了个靠垫塞在她脑袋底下。然后从卧室里拽了条毯子出来,抖了抖灰,盖在莉莉卡身上。

莉莉卡迷迷糊糊地睁开眼,看了她一眼。

“睡吧。”塞拉菲娜说,“我出去买点东西。门锁着。别乱碰实验台上的东西,有些会炸。”

莉莉卡闭上了眼睛。

塞拉菲娜出门买了一条鱼、两把蘑菇、一小罐奶油,还有半只鸡。回来的时候莉莉卡还在沙发上睡着,姿势没变,糖吃完了,棒子上只剩一小坨硬结。塞拉菲娜把东西搁进灶房,回头看了一眼沙发上的小崽子,把炉火拨小了。

那天晚上塞拉菲娜做了蜂蜜烤肉。

做法跟正经厨子不太一样。她把牛肉整块搁进锅里煎,煎到两面焦黄,然后倒了一整罐蜂蜜进去,又加了半杯红酒,撒了把干香草,盖着锅盖小火焖。焖了快半个钟头,满屋子都是甜腻腻的烤肉味,连隔壁面包房的焦麦味都被盖住了。

莉莉卡是被这个味道熏醒的。

她从沙发上坐起来,毯子滑到地上,头发乱得跟鸟窝似的。鼻子抽了抽,眼睛看向灶房。

塞拉菲娜正把牛肉从锅里捞出来搁在案板上切。牛肉焖得透透的,一刀下去汁水往外渗,蜂蜜和红酒的酱汁挂在肉面上,亮晶晶的。她切了厚厚一片搁在碗里,又浇了一勺酱汁在上面,端到莉莉卡面前。

“吃。”

莉莉卡接过碗,低头闻了闻。蜂蜜的甜混着肉的烟熏味,还有红酒焖过之后那种微微发酸的回香。她咬了一口。肉焖得很软,嚼两下就散了,蜂蜜的甜味渗进了肉里,但没盖住牛肉本身的油香。汁水从嘴角淌下来,她拿手背蹭了蹭,又咬了一口。

塞拉菲娜坐在对面,看她吃。

莉莉卡把碗里的肉吃完了,抬头看塞拉菲娜,又低头看了看空碗。然后她把碗往塞拉菲娜面前推了推。

塞拉菲娜接过碗,站起来:“还有。”

那天晚上莉莉卡吃了三碗蜂蜜烤肉,喝了两碗蘑菇汤。塞拉菲娜自己没怎么吃,靠在灶台边喝酒,看莉莉卡埋头扒饭,尾巴尖有一搭没一搭地晃着。

吃完之后莉莉卡靠在沙发上,碗搁在膝盖上,打了个嗝。塞拉菲娜把碗收走的时候听见她小声嘟囔了一句什么。

“啥?”塞拉菲娜问。

“我说,”莉莉卡清了清嗓子,“蘑菇汤……好喝。”

塞拉菲娜看了她一眼:“你刚才还说让我多搁盐。”

“就咸了一点。”莉莉卡说,“但好喝。”

塞拉菲娜没说话。她把碗收进厨房,在水池前站了一会儿。

莉莉卡在沙发上听见厨房里传来一声轻响,像是塞拉菲娜把碗放下了,然后又拿起来,又放下了。

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