小心翼翼的打着圈一圈一圈地浇，尽量将表面每一个部位都浇到。
闷热的水汽升腾而起，将鸭子身边弄得雾蒙蒙白花花一片。周围的雾水衬托下，白净水花的鸭子躺在红色的水盆中，简直像是刚出浴的美人。
一边的阿比戴尔公主看得眼睛都要直了，就像是色狼看到了果体美女一样。口水都要流出来了。一脸都是猥琐大叔的表情。要不是她的相貌还比较清丽，这幅表情就可以被打了。
我心里觉得十分好笑，这个公主也真是嗜吃如命。为了吃所谓的“异域风味”，竟然从自己国家跑出来，专门来欧米茄参加考核……真是跟我们世界里某些吃货一样疯狂啊。
像我……就没有这种食欲。东西只要能填饱肚子就好了。之所以锻炼出还不错的手艺，是因为妹妹比较挑食……
就在想着其他事的时候，我已经缓慢的将一整壶水都浇完了。然后我便继续用手一边搓洗鸭皮一边拔去残余的鸭毛。
经过热水浇灌之后，这只鸭的冰冻状态完全被解开了。它表面的皮肤没有原先硬邦邦的僵硬模样，而是开始变得软嫩嫩的。而鸭毛经过热水的烫了一遍之后，也变得柔软松弛，和皮肤有些脱离，很轻易地就能拔下来了。我手脚利索，很快就着热水，把残毛拔净，又用水将它的残血和杂质洗掉。白白净净地托上了砧板，开始要切了。
这个时候，我在阿比戴尔公主的注视之下，忽然觉得有些紧张了。
其实我的刀工不是很好，虽然在家经常做菜。但如果买肉的话，都是让菜市场里的阿姨直接切好，才带回家的。就算因为什么原因，迫不得已的要自己切。也因为是做给自己和妹妹吃，就不太在意卖相。时常切得跟狗啃一样七零八碎的，特别的难看。
但摆盘难看归难看，并不影响味道。妹妹从小吃我做的东西，也已经习惯了。大家对这一道切得七歪八扭的菜，也能一起吃得很愉快。因此我也从来没想过要好好练练刀工什么的。
但这次不同，是要在邻国的公主面前露一手，而且要切一整只鸭，心里也就捏了一把汗。甚至有点想叫阿比戴尔公主转过头去， 不要看着我切。
但人家是公主，还是个任性的公主。我哪里管的了那么多。而且看她的态度，已经毅然把我当成异域的大厨了。我也就不太想露怯。莫名的有种好胜心在心底隐隐发酵。
嗯……尽力而为吧。
我这么想着，在厨房顶垂吊下来的金属支架上，选了一只比较宽大，刀背比较厚的刀，看起来是用来切骨头的。这刀的手感和家里不太一样。我适应了一下后，就先试着对着鸭脖子用力砍了一刀。
咔擦！鸭脖子应声而断。我心里一舒，幸好刀还算利落，用起来也算趁手。只是要特别小心不要切到手才是。不然丢脸可就丢大了。而且这里好像还没有创口贴。
集中精力之后，我把整只鸭端端正正地放在砧板上。尽量利落的切下一刀，一刀。再一刀。
先沿着脊柱对半切开，然后沿着翅膀下面的边缘，将鸭子再对半切开。我一开始有些生疏。按着自己原来的方式乱切。后来想到了之前看过的一些教程。就开始摸索沿着骨头边缘切。因为据说这样最省力，切出来的肉也最整齐。
但切菜这种事情，果然是熟练工种。看着菜市场的大妈几刀下去干脆利落。但轮到我自己做，就算再怎么小心，也时不时有一两次刀卡在骨头里切不开的情况。我只好将骨头连刀一起抬起来，在砧板上死劲砸一下，借助突然急刹的力量，把骨头砍开。
大块的骨头要沿着关节来砍，因为关节与关节之间有些缝隙，比较好砸开。小块的骨头细细密密的，也不用在意关节的走向了，只靠蛮力就能砸开。
努力了好一会，才总算把整只鸭子，全砍成了巴掌大的小块。我用刀背一扶，将它们推到漏盘子里。仔细看了一眼，发现比我以前切的整齐了好多。虽然还有些歪歪斜斜的，但绝对是超水平发挥的了。
我满意的点点头，刚松了一口气，想着接下来要下油锅炒一炒。就听到阿比戴尔公主的声音响在旁边，“……呃。”
我转头，看到阿比戴尔公主侧躺在台子上，右手撑着脸。不知是百般无聊了还是饿的没有力气。反正就一股懒懒散散的样子。但就算是这样，她也还有心情评判我切的菜。
“你的切菜风格很特殊啊。”她仔细看了几眼之后说：“抽象派？”
“…………要你管。”我没好气的白了她一眼，然后就趁着鸭肉漏干水的功夫，去找油去了。
虽然肥肥的鸭子本身就有不少的油。但一开始不在锅里加点油，也是会粘锅的。于是我跑到之前找酱料的地方，翻箱倒柜的找了起来。可这个柜子里，调味品倒是很齐全。却奇怪的怎么也找不到油。
我把瓶瓶罐罐都打开来闻了尝了一遍，吃了一嘴奇奇怪怪的味道，只找到一瓶味道有点重的橄榄油，和鸭肉味道不太搭，随便使用可能会做出奇怪的味道来。
这是什么情况啊，难道这里的人做菜都不放油？然后我有仔细回想了一下，之前在宴会上看到的菜。
一盘红里透黄的，旁边点缀着绿色的肉食。红的是生肉，绿的是葱末。中间还有生鸡蛋的淡黄。
一盘黄橙橙的大饼，饼上赫然摊着几只尸首俱全的蜻蜓，伸长着几只脚冲着天空，一对复眼黑乎乎地泛着油光。
一大块褐色带灰的面团，上面长出了几多黑褐色的小蘑菇，
一锅绿色的糊状汤，各种黑色褐色红色绿色的絮状物飘在汤汁表面，汤里面条细长的面条。
还有各种水果和奶酪……
就这些东西，实在看不出有哪个菜是放了油的啊。
