慈善家变异后那声嘶吼，像是一把生锈的锯子，硬生生把雨夜的死寂锯开了一道血淋淋的口子。
声音在废弃的工业区回荡，撞在烂尾楼的钢筋上，发出嗡嗡的回响。
我站在卷帘门后，透过那条窄缝往外看。
餐车后方，那片废墟已经变了天。
原本静默的断壁残垣之间，此刻正蹲伏着数不清的黑影。六双红眼睛，一双黄眼睛（暴食），再加上那个四肢着地、脊椎骨凸起、皮肤呈现出诡异灰白色的慈善家怪物，它们围成了一个不规则的半圆，把我们这辆餐车和那个缩在角落的女孩，死死围在中间。
它们没有立刻扑上来，而是在对峙。
红眼睛彼此之间龇牙，喉咙里发出低吼；黄眼睛死死盯着我的餐车，哈喇子滴在泥水里；而那个慈善家怪物，则像一头刚刚闯入陌生领地的孤狼，警惕地扫视着周围那些同样是怪物的“邻居”。
“老板……”女孩的声音在发抖，她手里还攥着半根吃剩的玉米，指关节因为用力而泛白，“它们……在等什么？是在等我们睡着吗？还是……在等天亮？”
“在等开饭。”我淡淡地说，声音不大，但在这种死寂里，足够清晰。
我没理会外面的剑拔弩张，转身从冰柜里拿出一块冻硬的带鱼。
那是我昨天从一个溺死在海里的老渔夫那儿收来的，鱼身银亮，还带着一股子深海的咸腥味，冻得梆硬，敲一下能当凶器用。
“滋啦——”
我没用油，直接把带鱼段扔进滚烫的平底锅。高温瞬间把鱼鳞炸得酥脆，发出爆豆子一样的响声，海腥味混着焦香，像是一颗炸弹，顺着门缝，汹涌地飘了出去。
外面的怪物群瞬间骚动起来。
好几双红眼睛直勾勾地盯着锅里，连慈善家怪物都停止了低吼，喉咙里发出“咕咚”的吞咽声，那声音大得像是在吞石头。
“吃。”
我把炸得金黄酥脆的椒盐带鱼盛在盘子里，推到卷帘门外——不是给它们，是放在门口那滩浑浊的泥水里，距离我的餐车有三米远。
“谁想吃，谁来拿。规矩不变，一手交饭，一手交情绪。不过今天，情绪免了，只收‘规矩’。”
我后退一步，拉上了门，但没拉死，留了一条缝，正好能看清外面的动静。
外面的怪物群炸了锅！
几只红眼睛同时扑向盘子，爪子在泥水里抓挠，发出刺耳的摩擦声。慈善家怪物发出一声咆哮，直接撞飞了两个同类，张开血盆大口，一口咬住了瓷盘子！
“咔嚓！咔嚓！”
陶瓷盘子被咬得粉碎，带鱼段也被它整个吞下，连渣都没剩。
但下一秒，慈善家怪物僵住了。
那股海腥和焦香在它胃里炸开，唤醒了某种久违的、属于人类的味觉记忆。它痛苦地嚎叫一声，四肢着地，开始在原地打转，像是在忍受某种酷刑，又像是在和体内的某种本能搏斗。
其他的红眼睛见状，更加疯狂地扑了上去，撕咬那只慈善家怪物！
“咕咚！咕咚！”
吞咽声此起彼伏，夹杂着骨骼碎裂的脆响。
我转过身，没再看外面的厮杀，而是看向那个女孩。
“你叫什么？”
女孩愣了一下，怯生生地说：“秀秀。”
“秀秀，”我从柜台下摸出一瓶矿泉水，拧开，扔给她，“吃饱了，就该干活了。”
“干、干活？”
“对。”我指了指后厨那个关着野狗的铁笼子，“去，把那只野狗宰了，洗干净。晚上有客人要来，得备货。要是宰不干净，今晚你就和它一起炖了。”
秀秀看着那只龇牙咧嘴的野狗，又看了看我，眼神里透着恐惧，但也有一丝……解脱。
她点了点头，颤抖着手，握住了挂在墙上的杀猪刀。那刀很沉，对她来说有点太大了。
我收拾完灶台，再次拉开卷帘门一条缝。
外面的厮杀已经停止。
那只慈善家怪物被啃得只剩半个身子，躺在泥水里，内脏流了一地。
其他的红眼睛，正趴在地上，舔着盘子里的残渣和血水，喉咙里发出满足的呜咽。
它们抬起头，那几双红眼睛里，少了几分野兽的狂躁，多了一丝……驯服。
就像是野狗闻到了肉味，虽然还想咬人，但更想摇尾巴。
盘子旁边，多了一只断掉的、属于慈善家怪物的手指，指甲上还涂着透明的指甲油。
我捡起那只手指，扔进脚边的油漆桶里。
“叮。”
桶里又多了一颗珠子，这次是暗绿色的，散发着权力的腐臭味和变异的腥气。
我看着那群红眼睛，淡淡地说了一句，声音不大，刚好够它们听见：
“记住这个味道。”
“想吃热的，明天这个时候，再来。过时不候。”
说完，我拉下卷帘门，隔绝了外面的视线。
“秀秀，”我喊了一声，“狗杀了没？”
后厨传来一声凄厉的狗叫声，随后是重物落地的闷响，接着是长时间的沉默。
“杀、杀了！”女孩的声音带着哭腔，但很坚定，“我把它……挂在钩子上了。”
“行。”我擦了擦手，从围裙口袋里摸出半包受潮的烟，抽出一根点燃，深吸一口，“明天，你就是我的帮厨。月薪……管饱。”
我走到后厨，看见秀秀瘫坐在地上，脸上溅了几滴狗血，但眼神已经不再那么怯懦了。
“去洗把脸。”我把毛巾扔给她，“以后，这里就是你的家了。”
秀秀抬起头，看着我，嘴唇动了动，最终只说出两个字：
“谢谢……老板。”
我点了点头，没再多说。
走出后厨，我靠在冰柜上，听着外面淅沥的雨声，还有远处偶尔传来的、怪物们磨牙的声音。
明天，这顿饭，恐怕就没那么好吃了。
【本章完】
