第四章包饺子

作者:无敌小猫AP 更新时间:2026/7/26 20:41:31 字数:2558

周三下午第一节课下课,猫小云从洗手间回来,发现桌上多了一个橘色的小橘子。

他转头看犬高兴,犬高兴正低头写字,像什么都没发生。

猫小云拿起橘子剥开,掰了一半放在犬高兴的笔袋旁边。

犬高兴瞥了一眼,没拿,继续写。

等猫小云转回去看书的时候,犬高兴拿起那瓣橘子塞进嘴里,腮帮子鼓起来,酸得眯了一下眼。

猫小云用余光看见了,嘴角动了一下。

周四放学的时候,两个人并肩走到小区门口,猫小云刚要转身进去,犬高兴叫住他。

"这个周末,我奶奶说想包饺子,让你来一起包。"

猫小云愣了一下:"我不会包。"

"所以才要学啊,"犬高兴说,"我教你。"

猫小云看着他,夕阳把犬高兴的头发照成暖棕色。

"……几点?"

"上午十点,老地方。"

"行。"

猫小云走进小区的时候,发现自己在想一件事——他已经很久没有在放学后想过别的事了。

想的都是:周六去他家,包饺子。

他换了鞋,新妈妈从厨房探出头来:"回来了?"

"嗯。"

"周六还去?"

"去。"

新妈妈没有再多问,转身回去继续炒菜。

猫小云站在客厅里,听见锅铲翻动的声音,还有窗外的风声。

窗外的叶子黄了大半,风里夹着一点凉。秋天还深。

周五放学,两个人并肩走在小区的路上。

犬高兴边走边踢一颗小石子,石子骨碌骨碌滚到前面,他又追上去。

"你明天真的来包饺子吧?"他问。

"嗯。"

"我奶奶说要包很多种馅儿,猪肉白菜的,韭菜鸡蛋的,还有玉米虾仁的。"

猫小云听着,没说话,步子放慢了一点。

犬高兴停下踢石子,回头看他:"怎么了?"

"……没什么。"猫小云说,"就是觉得,你奶奶好像很喜欢让人吃东西。"

犬高兴笑了:"废话,我们家祖传的,爱做饭。我爸爱做,我奶奶爱做,我也爱做。"

"你也会做?"

"会啊,我煮面煮得可好了。"

猫小云想起上次犬高兴煮面水溢出来的事,嘴角动了一下,没说破。

"明天十点,"犬高兴说,"别忘了。"

"忘不了。"

猫小云转身走进小区,走了两步,又回头看了一眼。犬高兴还站在原地,见他回头,冲他挥了挥手。

猫小云转过头,进了楼道。

晚上,猫小云坐在床上,手机屏幕上开着视频——教人包饺子的教程。

他用拇指滑进度条,看手法、看捏褶子、看怎么收口。

新妈妈路过门口,探了一下头。

"你在看什么?"

"……包饺子。"猫小云说。

新妈妈走进来,坐在床边,凑过去看了一眼屏幕。

"你想学?"

"嗯,明天去同学家包。"

新妈妈没说话,看了一会儿视频。

"他这个捏法不太对,"她指了指屏幕,"这样收口容易开,得从中间往两边捏。"

猫小云转头看了她一眼。

"……你会包?"

"我包的比这个好看多了。"新妈妈说,"明天你去之前,我给你包两个看看。"

猫小云愣了一下,然后点了点头。

新妈妈站起来,走到门口,又回头:"你同学家,真的挺好的吧?"

"挺好的。"

"那就行。"

门轻轻带上了。

周六早上,猫小云走到厨房的时候,案板上已经摆了几个包好的饺子。白胖白胖的,褶子整整齐齐,像一排小元宝。

新妈妈正往锅里下面,见他进来,头也没回:"那儿有几个,你学学那个褶子。"

猫小云站在案板前,拿起一个看了看,又放了回去。

"……你什么时候包的?"

"六点醒的,睡不着,顺手包的。"

猫小云没说话,站了一会儿,然后拿起手机拍了一张照片。

新妈妈转过身来,看见他举着手机,愣了一下:"你拍这个干嘛?"

"……发给同学看。"

新妈妈没有多问,转过身去继续捞面。

周六上午九点五十分,猫小云站在小区门口。

犬高兴跑过来:"走吧,奶奶在揉面了。"

两个人并肩走着,猫小云说:"我妈教我怎么捏褶子了。"

"她也会?"

"嗯,她说她以前包得比我好看多了。"

犬高兴笑了:"那你今天好好学。"

进了门,奶奶已经在餐桌前准备好了。案板上撒了薄薄一层干粉,旁边摆着一盆调好的肉馅,一小碗清水,一沓饺子皮摞得整整齐齐。

"来,小云,坐这儿。"

猫小云坐下来,拿起一张饺子皮,看了一眼旁边的犬高兴。

犬高兴已经拿起一张皮,舀了一勺馅放上去,手指沾了水在皮边抹一圈,然后熟练地捏褶子,收口,一个圆滚滚的饺子就立在案板上了。

"看明白没?"

猫小云点头,学着他的样子舀馅、抹水、捏褶子。但捏出来的饺子扁扁的,站不住,歪着倒在案板上。

犬高兴凑过来看一眼:"你这包的……像只躺着的猫。"

"闭嘴。"

猫小云又拿了一张皮重新包,这次好一点,能站住了,但褶子歪歪扭扭的。

犬高兴在旁边笑,被奶奶拍了一下后脑勺。

"笑什么笑,人家第一次包。"

奶奶伸手帮猫小云调整手势:"馅不要放太多,手这样收,对……就是这样。"

第三个包出来,虽然还是丑,但至少像一个饺子了。

犬高兴凑过来看:"嗯,进步很大。"

十一点多,厨房里开始烧水。

猫小云把自己包的十几个饺子码在盖帘上,扁的、歪的、站不住的,和犬高兴那些圆鼓鼓的摆在一起,有点可怜。

犬高兴看了一眼:"没事,煮出来都一样。"

"你骗人。"

"真的,"犬高兴说,"煮出来全是一个样,谁还分得清是谁包的。"

水开了,奶奶端着盖帘把饺子下锅,白白的一排翻进沸水里。

猫小云站在旁边,隔着热气看锅里翻滚的饺子。

犬高兴凑过来,胳膊肘碰了他一下:"你猜哪个是你包的?"

"……认不出来了。"

"我就说吧。"

饺子出锅的时候,猫小云夹起一个咬了一口——他包的,馅放少了,皮有点厚。但他还是全吃完了。

下午两点,猫小云该走了。

奶奶把一袋冻好的饺子塞给他:"带回去给你妈尝尝,让她帮我看看这个馅还能怎么调。"

猫小云接过袋子点头。

"谢谢奶奶。"

"谢什么谢,"奶奶摆摆手,"下周还来,奶奶换着花样给你做。"

走出门的时候,猫小云低头看了一眼手里的袋子。

犬高兴走在他旁边。

"下周还来?"

"来。"

"行,那我跟奶奶说。"

猫小云停了半步。

"……犬高兴。"

"嗯?"

"今天也很好。"

犬高兴看了他一会儿,笑了:"下周让你包出能立住的。"

猫小云低下头,继续走。步子又轻了一点。

晚上回到家,新妈妈从客厅探出头来:"带回来了?"

"嗯,奶奶让我带给你的。"

新妈妈走过来接过袋子,打开看了一眼。

"你包的那几个在哪?"

"……吃了。"

"好吃吗?"

"没盐。"

新妈妈愣了一下,然后笑了:"下次记得放。"

"嗯。"

猫小云转身回房间,关上门之前听见新妈妈在外面笑了一声,很轻。

他坐到书桌前,翻开作业本,写了两行,掏出手机给犬高兴发消息。

"下周,我放盐。"

过了几秒那边回了一张图片。

猫小云点开——是一只猫形饺子,捏了两只尖耳朵,还有一条细细的尾巴。

"下次可以包成这样的吗?"

猫小云盯着看了一会儿,回了一个字。

"丑。"

那边秒回:"那你包个好看的。"

猫小云把手机扣在桌上,过了两秒,又拿起来,把那张图片保存了下来。

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